xx.qovobさんの行った（口コミ）お店一覧

初来店です☺︎ 平日の11時半過ぎに伺いました。すでに店の外に5、6人程並んでいて、食券を購入してから外に並ぶスタイルなようです。 「つけ麺　並盛り」に「煮卵」を購入しました。 綺麗なお姉さまが食券を回収しに来たので、いつも通りネギ抜きでお願いすると、並盛りは女性には少し多いらしく少なめをお薦めされたので少なめにしました。代わりに無料でネギか海苔をトッピング追加することが出来るとのことだったので、海苔をトッピング追加にしました。 あとチャーシューが豚バラを使用しているので、(脂っこくてくどくなってしまうので)普通のチャーシューにするか聞かれましたが、枚数を聞いたら「大きいのが1枚です。」と言われたので、「いけるでしょ。」と思い、「そのまま(豚バラ)で大丈夫です。」と言いました。…が、後にこの選択を後悔することになる…。 20分程待って店内のカウンター席に通されました。 そこから5分足らずで着丼。 見た目もさることながら、味はもう完璧っ！！ とても美味しい…(●´⌓`●)！！ 何だろう…この「あー、この感じね！」とか「食べたことあるような感じ」は全くなく、だけど箸が止まらない癖になる美味しさ。夢中で食べました。 チャーシューは1枚が想像していた以上に大きくて、表面がバーナーで炙ってありました。一口食べるとホロホロで柔らかくて美味しい！！…けど、数口食べただけでその重さがジリジリと胃を攻めてきました。これは…食べきれない…かも。。 つけ麺自体は(少なめにしたので)味変しなくても余裕で食べきれましたが、豚バラのチャーシューが私を苦しめました。。途中、レモンを絞ったり味変して何とか完食を試みましたが、アラフォーの胃には豚バラチャーシューは重すぎたようです…。(次は違うチャーシューにします。) すぐ隣の作業服の男性2人組は豚バラチャーシュートッピング(3枚)して完食していました。(3枚はすごい！) 最後に割スープを入れると、魚介出汁とほんのり生姜の風味が融合して新たな美味しさに出逢いました。 ここのつけ麺屋さんは凄い！！そりゃ平日でこれだけ混むのも納得だし、百名店に選ばれてるだけあるなぁと納得しました。店主はお店の名の通り、平井堅に似ていました。笑 久々にリピートしたいと思えるつけ麺に出逢いました(o'ω'o)また来たいです！

数年前に友人と行きました。 まず整理券を貰ってから３時間程時間を潰してから、その指定された時間に並んで更に１時間半程並びました(ｰｰ;) さすがミシュランの星を取得したラーメン屋さんなだけある！！ 並んでいる客層は外国の方が多かったです。 そしてようやくお店に入って注文をして、ラーメン到着。 うろ覚えですが、普通のラーメンには入らないような赤ワインやらお洒落なもの達が入っていると書いてありました！笑 味はさっぱりしていてお上品な味でした笑 とても美味しかったんですが、個人的にはコッテリ派なうえに麺も細麺ではなくて縮れ麺や太麺が好きなので、こんなに並んでまでまた来たいとは思いませんでした(T_T) アッサリ系が好きな人は好きだと思います！！

初来店です☺︎ 平日のお昼に行ったので、５分足らずですぐに入れました。 私は煮干しそばとチャーシュー丼を、旦那は軍鶏そばを注文しました。 店内はとても個性的な内装で、こだわりが感じられました。店員は男性４人程。客層は私を除いて男性のみ。 程なくして着丼。 まずはスープを一口。かなり濃厚な煮干しスープだなぁという感じでしたが、チャーシューが鶏チャーシューと燻製のようなチャーシューで、それぞれが美味しくて味や食感も二度楽しめました。 麺は細麺で、やや太麺又は縮れ麺が好みな私にとっては少し苦手な感じでしたが、そんな事を感じさせないくらいの美味しさ。麺とスープの相性がとにかく良い。 スープも初めは「煮干しが強めだな。」と思いましたが、食べ進めていくうちにクセになり、食べ始めたら止まらなくなりました笑 メンマも実はあまり好きではないのですが、このお店のメンマは好きなタイプの食感でした(o'ω'o) 旦那の軍鶏そばも一口味見しましたが、スープを飲んだだけで「美味しいっ！！」と思わず声が出てしまった程。お客さんがほとんど「軍鶏そば」を注文する理由が分かりました。これは文句なく美味しいです。 そしてローストビーフ風のチャーシュー丼も、ご飯にタレが染みていてお肉も噛みごたえがあってとっても美味しいぃ(●´⌓`●)♡ そしてお冷やまでもがレモン水という、お洒落な感じでこれまたこのラーメンの味とよく合うんですよ！！ 苦手な細麺でここまで美味しいと思った煮干しそばは初めてでした。旦那も私もスープまで飲み干して完食。 これはクセになりそう。

本格的なコロナ禍になってから久々に来店しました。 久々に来てみるとアクリル板の仕切りはもちろん、箸、レンゲ、紙エプロン、お手拭き、お冷、スープ割が全てセルフサービスになっていました。 私はいつもの「味玉海老つけ麺のキャベツトッピングでネギ抜き・麺少なめ」を注文しました。 初めて来店したと思われる女性が無料で大盛りにしていて、いざ着丼した時に「え…麺の量めっちゃ多いんだけど」というリアクションをしていました(^_^;) 一応券売機にも麺の量が記載されていますが、あまり目立たないのか見ていないのか…まぁ、自分の目で量を見てみないと分からないってのもありますよね。 そんなことを思いながら海老つけ麺を食べていました。 久々に来ても変わらない美味しさの濃厚な海老スープで幸せな気持ちになりました(●´⌓`●)♡ ちなみにここのスープは濃厚でドロドロしているので麺や野菜によく絡んで美味しいんですけど、麺を少なめにしていても最後に残るスープは本当にごく僅か。 最後に割スープで海老スープを存分に楽しみたい場合は無料で追いスープを追加することができます。 これ意外と知っている人がいないのか、たまたまなのか、スープを追加している人がいなくて…みんなスープ足りてる？のかな(･･;)？？ 追いスープを追加して、最後まで割スープで海老の濃厚なスープを楽しむことができました(*^^*) この濃厚な海老の味にハマってしまい、何回かリピートしてます。 毎回海老つけ麺を頼みます☺︎ あの濃厚な海老のスープが何度食べてもたまりません！！ ただ、普通盛りだと麺が想像以上に多いので女性の方は麺少なめが丁度良いかと思われます。。

初来店です☺︎ 店内はカウンターのみで、客入りは半分くらい埋まってたかな？ 私は鶏特製塩つけめんを。 相方は親子醤油らーめんを。 選べる薬味？は２人とも柚子胡椒を。 麺が平打ちの麺で少し変わってるなぁという感じでしたが。個人的には普通のちぢれ麺か太麺が好みでしたが、このつけ麺はアッサリ系なので細め（の平打ち麺）で良かったのかなぁ？…とも思いましたが、やっぱり細めでもちぢれ麺派なので少し残念でした(´･_･`) スープはアッサリの割に、少し油っぽい気がしました。 海苔をスープにつけて食べた時に、よく味が染みて海苔が美味しくなったというよりは、油だけついたようなそんな残念な感じでした笑 味は普通に美味しいのですが、柚子胡椒がよく合うスープですね。 チャーシューも２種類載っていて魅力的でしたが、全体的に好みではなかったです(>_<) ちなみに醤油らーめんも美味しかったけど、やはり好みではありませんでした(｡-_-｡)

友人と初来店。 10人以上並んでいて15分程待ちましたが、ラーメンなので割と回転も早くそこまで待たずに入れました。 ずっと行きたかったお店でしたが、コロナで延期していてようやく念願叶っての来店となりました(T_T) しばらくしてつけ麺の煮卵トッピング＆餃子が到着。 まず餃子のサイズにビックリ 券売機に小さく記載してあったらしいのですが、この餃子は通常の餃子の２倍の大きさらしく…。 つまり３個頼んだ私は、実質６個分の餃子を頼んだことになる訳で…笑 通常サイズで３個のつもりでしたが、結果的には残さず完食しました(o'ω'o)笑 まずつけ麺がとにかく濃厚！！そして魚介豚骨の濃厚スープ＆ほんのり柚子の風味がする、最も私の大好きな組み合わせの味でした(●´⌓`●)もうこれだけで大満足！！ 餃子も食べ応えがあり、皮はモチモチしていてとても美味しく頂きました(*^^*)♡ また絶対行きたいお店です！！

初来店です☺︎ 11時半過ぎに行ったんですが、すでに６人以上並んでて30分くらいしてから入れました。 味噌つけ麺と迷いましたが、初来店という事でまずは味噌ラーメンに味玉トッピングを頼みました。無料で野菜とニンニクのトッピングが出来るそうなので野菜トッピングにしてネギ抜きにしてもらいました。 スープはとても濃厚な味噌という感じで、野菜は味が染みていてとてもツボでした ^ ^ 麺はコシがある太麺で、個人的には縮れ麺が好みですが、それでも美味しかったです☺︎ 私は薄味なので、味玉の味が濃すぎるところとスープも何回か飲むと濃いと感じてしまうところが少し残念でした。 濃い味が好みの方にはとても合うんじゃないかな？と思いました。美味しかったです！！

初来店です☺︎ 店内はカウンターのみの席で、来店時はちょうど入れました。 座ってから数分程してラーメン到着。 あ、私が頼んだのはワンタンつけ麺＆野菜です(o'ω'o)笑 旦那はワンタンラーメンを飲んでいました。 食べてみると、割とアッサリめな感じの醤油ベースでした。ワンタンは１つ目を食べた時は味もしっかりついていて、美味しいっ！！って思いましたが、２つ目を食べた時…味が濃く感じました。 ワンタンを食べてからつけ麺を食べる事を計算したとひても、少し味が濃過ぎる気がします。 ※元々薄味ではありますが…。 例えるなら、ご飯と一緒に食べて丁度良いくらいの濃さですね(^^;; 個人的にはどうしてもつけ麺というと割とコッテリ系の「魚介豚骨系」が好きなので、アッサリ醤油ベースのつけ麺はそこまで惹かれないのでした(´･_･`) 正直スープ割を貰ってから飲んだスープの時が、一番美味しかったです！！

初来店です☺︎ 日曜の夕方18時半頃に行ったら既に５人程並んでました。店内はカウンターのみで10人程度座れる感じ。 私は醤油味の特製盛りラーメンを頼みました。 麺は縮れ麺と細麺が選べるので、迷わず縮れ麺で。 相方は塩ラーメンを。 特製盛りはチャーシューが２種類載っているようで、どちらも柔らかくてとても美味しい！！ 焦がしニンニクの様な油が少し浮いていて、スープは新潟ラーメンを思わせる様な生姜醤油の味がしました。 これまたとても美味しい(^^) 麺は手打ちの縮れ麺でしたが、少し平たいというかきしめんに近い様な食感でした。 個人的には太麺派なので縮れ麺はもう少し太い方が好みですが、アッサリしたスープに合っていたので美味しかったです☺︎ ちなみに塩は柚子皮が入っていて、これまたアッサリしていて美味しかったです(^^) 個人的にはこってり派ですが、それでもまた来たいと思った美味しさでした！

初来店です☺︎ 担々麺にトッピングを小松菜にしました。辛さは一番辛くない「普通」を選びました。 ちなみに「普通」は「小学生高学年でも食べられる辛さ」だそうです 笑 なので辛いのが苦手な方はこの辛さを選ぶのをお勧めします！ まず目にとまったのが、お店の注意書き。 スマホをいじったり私語をする事に対する注意書きでした。ラーメンを待ってる間は良いらしいのですが…。 店内はやや狭く、席と席が近くて窮屈な印象です。２人掛けのテーブル席に通されましたが、やはり狭かったです(^_^;) 担々麺が到着しまずはスープを飲んでみると、辛さは丁度良くて濃厚で美味しい！ 麺も縮れ麺で好みでした☺︎ 途中友達が少し話掛けて来たのですが、私は先程の注意書きが気になって仕方なく（笑）、注意されるんじゃないかとあまり会話とラーメンに集中出来ませんでした T_T 大した会話じゃないし、怒られる程ずっと喋りっぱなしだった訳ではないのですが、ああいった注意書きがある事によって窮屈さを感じてしまい、居心地としてはあまり良くなかったです。味は美味しいのですが…。

初来店です☺︎ ここは麺が３種類の中から選べて、簡単にいうとうどんの様な麺、蕎麦の様な麺、国産小麦の麺…の３種類で、一番押してるのが胚芽入りの蕎麦の様な麺だったので蕎麦の様な麺で全部入りのつけ麺を注文しました。 席はL字カウンターのみで店内は満席で10分くらい待ちました。 スープは鳥、豚、野菜、フルーツ、魚介…と様々なモノで出汁を取っていると書いてありました。 食べてみるとスープがトロトロしていて麺によく絡んで、スープは色んな旨味が合わさってアッサリとした味に仕上がっていました。 チャーシューはトロトロしていて、これまた美味しい！トッピングのチャーシューは薄くて柔らかくて美味しい。メンマは炙ってあるのか、若干焼き目が付いていたけどその焼き目というか炙った様な旨味？は特に感じられませんでした。でもメンマは普通に美味しかったです。 麺は太くて少し量が多かったけど、柚子皮がスープに入っていてアッサリを手助けしていたので割と食べられました。少し相方に食べてもらいましたが…笑 麺を全部食べ切るとスープはほとんど残らないけど、足りない場合は店員さんに言えば足してくれるし、スープを追加しなくても少ないなりにスープ割りを足して楽しめました。 スープは全部飲み干してしましました。美味しかったです☺︎

大宮店は初来店です☺︎ 味玉つけ麺に野菜トッピングを注文しました。 まずスープの味が私好みの濃厚な魚介豚骨で口のなかに魚粉が残るところもまた好きな感じなので最後までとても美味しく頂く事が出来ました。 トッピングの野菜も、野菜そのものに味付けがしてあってスープに浸さずに野菜だけで食べられるところも良いなと思いました。ごま油にほんのりニンニク風味がして、とても美味しく頂きました。また是非来たいです。

初来店です☺︎ 平日のお昼に来店すると、店内はまばらに人がいました。食券を購入すると、カウンター席の一番端っこに案内されました。 今回は、「鶏と鯛煮干しの味玉鶏中華そば」のネギ抜きを注文。普段はコッテリ派だけど、今回はさっぱり系でいきたくてサッパリしてそうな塩系を頼みました。 しばらくして着丼。まずチャーシューが２種類あって、もも肉と胸肉でしたが、もも肉のチャーシューの柔らかさに感動しました！！これは美味しいっ！！胸肉も柔らかくて美味しかったけど、個人的にはもも肉のチャーシューが衝撃的でした。 スープは一口飲んだだけで、鯛の風味が口の中に一気に広がりました。 ずっと食べていくうちにあることに気付きました。あ、これ…焦がしニンニクオイルが入ってる…？鯛の風味と絶妙にマッチする、この焦がしニンニクオイル…。実は私、焦がしニンニクオイルの風味があまり得意ではなく…(T_T)ずっと食べていた味の違和感の正体に気付きました。 正直な気持ちとしては「違うラーメンにすれば良かったな…」と思いましたが、これはただ個人的な好みの問題なので、普通に食べたら美味しい塩系のラーメンです。 煮卵は味の染み込み具合と半熟加減が絶妙で、とても美味しかったです！

初来店です☺︎ 中華そばとチャーシューご飯を注文しました。 19時半頃の来店で店内は満席で、５人くらい並んでました。 ネギ抜きにしたせいか、少し見た目が寂しい印象。ノリも半分にカットされてましたが、この見た目なら１枚あっても良かったのではないかと思ってしまいました。 味は昔ながらの中華そばといった感じでとても美味しいのですが、チャーシューが硬いというかモソモソしていてずっと口に残る様な感じが少し残念でした。 途中、チャーシューを飲み込む前に思い切りラーメンをすすったもんだからその勢いでチャーシューが喉に詰まってむせ込み…危うく窒息死しそうになりました笑 これは私の食べ方の問題ですが笑、チャーシューに口の中の水分をかなり奪われたのは紛れも無い事実です…。 チャーシューは若干生姜風味になっていたので味は美味しかったのですが… でもラーメンとスープの相性は最高だと思いました。 チャーシューご飯は、チャーシューが細かくなっている状態で味付けした物がご飯の上に乗っていたので、先程の水分不足状態にならずに済みました笑 むしろこちらはタレによく浸かっていて汁だくっぽい感じでご飯にのっていたので、シットリしていてとても食べやすくて美味しかったです。チャーシューご飯だけ写真撮り忘れました(*_*)

初来店です。 味噌タンメンを頼みました。（写真の右側） 相方は野菜ギョウタンを。 まず野菜がたっぷりなところが個人的に好きで、濃厚な味噌に生姜がよく合うなぁといった感じでした☺︎ 麺は太めな平麺？で少し変わった麺でした。個人的にはちぢれ麺が好きなので、少し残念でしたが店員さんの愛想も良くて味噌タンメンは美味しく頂く事が出来ました。

初来店です☺︎ 日曜のお昼12時過ぎに行くと、2組並んでいました。店内はカウンターとテーブル席で満席でした。 10分程待っている間に店員さんがメニュー表を持って来てくれたので、その間にメニューを選んで店員さんに注文しました。 カウンターに通されてから5分ほどで着丼。 注文したのはおろし油そば(ネギ抜き)に味付け玉子をトッピング。更に今回は初回だったので、餃子も注文しました。(4個入りの方) 一口食べてみると、さっぱりしていて美味しいっ…！！ ストレスか歳のせいか、最近胃もたれが頻発しているのでサッパリした物が食べたくて(´･_･`)油そばってコッテリしてるけど、このお店の油そばは違う！ノーマルの方をまだ食べていないから何とも言えないけど、少なくともこの「おろし油そば」はとてもサッパリしていて美味しい(●´⌓`●)！！！病みつきになりそう！！ …が、しかし…餃子のニンニクがちょっと効き過ぎている…(個人的な好みの見解です) 食べた瞬間、結構ガッツリとニンニクを感じました。あぁ…口臭が気になるな…って感じの味。美味しいんだけどね、個人的にはニンニクちょい控えめの餃子が好きなのよ。ニンニクの自己主張少なめのね。 油そばに付いてきた中華スープまでネギ抜きにしてくれて有難い＆スープも美味しかったです(o'ω'o) また行きたいけど、次はノーマルの油そばも食べてみたいなぁ(^^)

初来店です☺︎ 朝ご飯が遅めだったので、14時少し前くらいの来店になってしまったのですが、それでも10人待ちくらいでした(°_°)！！きゃー 20分程待って入店し、つけ麺並みのネギ抜きを注文。 麺の太さが選べて、太麺・細麺・平打ち麺・ちぢれ麺・変わり麺…などなど種類は豊富でしたが、ここは一番人気の太麺をチョイス。 店員さんは主に女性の方が作っていて、男性の方も一名居ましたがその方は接客等を担当している感じでした。 程なくしてつけ麺が運ばれて来まして、一口食べてみると…魚介系スープに甘さが残るような味。 普通に美味しいなぁという感じでしたが、個人的には濃厚な魚介系とんこつスープのこってり系がタイプなので、ここの割と後味あっさりなスープはあまり…。 でも普通に美味しい！ チャーシューなんて割と柔らかめな私のタイプのトロトロ系だったし、大好きなジャスミン茶の希釈液もあったので、お冷に加えてジャスミン茶にして飲みました(^ ^) 最後に割りスープを貰ってスープを堪能した際に、サバの若干生臭い味がしたのが気になりましたが… それを防ぐ為か、柚子皮も入っていたけど生臭い味はあまり消されていないように感じました…。 甘さの秘密は野菜・果実ジュースが入っているようです。