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いつ見ても行列が出来ているこのお店。 チーズが大好きなので、時間があったということもあって、並んでみました。 並んでいる間にメニューを貰うことができます。 飲めるチーズケーキ というものも気になったのですが、今回はカップに入った6種類のチーズケーキを。 チーズの種類は、 「マ」スカルポーネ 「ダ」ゴーダ 「チ」チェダー 「カ」カマンベール 「パ」パルメザン 「ゴ」ゴルゴンゾーラ それぞれ「」の文字のピックが刺さっています。 食べてみると、、、 マスカルポーネと、カマンベールはまだ何とか、、、 でも他は、かなりチーズ感が強く、もう何を食べているのかわからないほど、、、 これはチーズケーキではない、、、 特にゴルゴンゾーラはかなりクセが強く感じました。 普通のチーズだと癖のあるゴルゴンゾーラも好んで食べるのですが、、チーズケーキだと少し甘さがあわさっているのでまた違うのかな、、、 食感はふわっとクリーミーで少しチーズのざらざら感が残る感じ。 このふわっと感は好きです。 オープン時には、ゴルゴンゾーラ300%というものもあったようで、もう想像がつかない、、、
2018/12訪問
1回
あべのハルカスの催事にて購入しました。 ✿あんこパイ 中のあんこは不思議な食感。 よくあるこし餡のようにしっとりねっとりでもないし、だからといってぱさぱさでもない。 ホロホロと広がってく感じです。 あんこには甘さはほとんどないです! パイ生地は、サクサクでバター感があるものが好きなのですが、こちらはしっとりであまり層っぽくないです。 ✿アップルパイ りんごの水気をすってふにゃふにゃになってる感じ。 シナモンも入ってるようですがあまり感じません リンゴもあんこに比べると少なめかなと思われます。 こちらも甘さは控えめでした。
2019/03訪問
1回
天理大学でのTOEICの前に寄り道しました。 日曜は近くのパン屋さんが二軒ともお休みでここだけが営業。 小さくて昔ながらの雰囲気のお店で一人で女の方が店番をしてらっしゃいました。 お昼前に行ったのですが、ふだだけのものも幾つか。 もともとパンの種類は多くないのでさらに品数が少ないです。 ですが、価格はどれも100円ちょっととリーズナブル。 その中から、ハムクロワッサンとメロンパンをチョイス。 ハムクロワッサンは表面にゴマがかかっています。 130円と安いのにかなり大きいクロワッサンです! メロンパンのパン生地はもさっとした感じて上のクッキー生地は薄く、砂糖がまぶされているのでしゃりしゃりとしています。 たまごボーロのような味。 店内はパンの、焼ける匂いとはまた違った少し独特な匂いがするので苦手な人は苦手かも。
2019/10訪問
1回
駅からは遠くてバスか車でしか行けないようなところにあるから、なかなか行けてなかったけどやっと行けた! プリン型のお家の中で大仏プリンやプリンソフトが売ってるよ! もこもこかわいくて濃厚なソフトこれは、確かカラメルとカスタードのハーフ 中にはほら穴みたいなとことかハンモックがあったり外にはブランコとかあって可愛かった〜⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
2018/05訪問
1回
アーモンドが香ばしい
2018/09訪問
1回
母恵夢の新ブランドのお店らしいです。 うすきはだ という店名がまた京都っぽくて和を感じるものでおしゃれ。 試食をさせてもらいながら、3つ購入。 ✿結彩パイ カラフルな棒状のパイが7本入っています。 みかん みかんのクッキーのような優しい柑橘の味でおいしい! 柑橘がキツすぎないから食べやすいです。 小豆 優しいこしあんのような味。 あまり甘さの主張がなくて何味が最初わからなかいくらい小豆感もないけどおいしい。 苺 苺ジャムのような苺の味。 口の中にふわっと広がる。 抹茶 ただただ甘い抹茶と言うよりも抹茶の仄かな苦さもあります。 紅芋 お芋の自然な甘さ。 スイートポテトっぽいです。 チョコ カカオっぽい苦味はなくココアのような感じ。 レモン レモンの甘酸っぱさがさわやかでおいしい! ✿うすきはだ 薄めの皮にしっとりとした餡が詰まっています。 紅まどんなのほうはすっきりと爽やかな柑橘の餡が口の中に広がります。 桜の方が餡が詰まってる気が? 桜は塩気のある感じではなく甘い桜でした。 これはちょっと母恵夢っぽさがあるかも。 フレーバーが多く用意されているから自分の好みのものを選ぶ楽しさもあります。 贈答にも良さそうです。
1回
フランスの味?
2019/03訪問
1回
まんまるコロンとした形のサブレに、手毬のような和柄がついています。 箱のバリエーションもかなり豊富で、20くらいあったのではないかな? 見た目の可愛さについつい手が伸びて買ってしまいました。。 家に帰って撮影タイムをしてから、1つはプレゼントに、もう1つは自分用に。 箱を開けると、、、 サブレの底は抹茶チョコがぬってあります。 齧ってみると、、、 んんん???ぱりっ??? サブレ自体に印刷されてるのではなくオブラートのもっと分厚くしたようなものに印刷されているから、齧るとそれがぱりぱりします。 中のサブレは柔らかくて甘さは控えめなもの。 少し味に好き嫌いがあるかも? ファットスプレッド、マーガリン、バター、オリーブオイル、と色々なオイルが含まれているからか食べごたえがあります。 見た目がとても華やかだから、外国の方へのプレゼントなどにも最適かもです!
2020/08訪問
1回
今回は週替わりの駅のスイーツショップのコーナーで見かけました。 食べログにレポを投稿するにあたって、「あ、前イベントで出会ったことあったんだ!」と思い出しました。今回はパウンドは売っていなくて、色んな味のシューセルクルとシフォンケーキがメインでの販売。 カスタードが二種類、ラズベリー、チョコと抹茶もあったかな? 焼いたシュークリームの生地を、半分に切って、上半分をひっくり返して載せた形です。 私が買ったラズベリーは、女性に人気のよう。 間にラズベリークリーム、上にはラズベリークリームとチーズクリーム?とパンプキンシードのトッピング。 ラズベリークリームがプチプチとした食感の果肉感があって美味しいです。 クリームのテクスチャはこってりとした感じ。 シューの部分は時間が経っているからかしんなりとしていました。 私は翌日の朝に食べましたが、6月30日に購入して7月3日までの日持ちと、なかなか長め。 お値段がシュークリームにしては高めの400円代でした。 京都伊勢丹の北海道物産展にて。 シューセルクルや犬の手形のパウンドケーキ、シフォンケーキなどもとても美味しそうだったのですが、今回私が買ったのはパウンドセルクル。 2種類の卵それぞれのパウンドセルクルがあったので食べ比べをしてみることに。 シューセルクルも、2種類の卵がありました! パウンドセルクル (白) すごくキメの細かい生地で所々に気泡が入っています。凄くしっとりとした食感。 卵黄の味と少し違う、、なんだろう、卵白に近いかな?そしてほんのり甘さがあっておいしいです。 パウンドセルクル(黄) キメの細さは白と一緒。 味は卵!よく色んなところに売ってる卵たっぷりシフォンケーキとかたまごパンといった卵を沢山使ったお菓子の味に似ています。 今回は常温のものを食べたのですが、冷やしても食感が変わって美味しいそうです。 食べ比べてみると意外と味の違いってわかるものなんだなぁと楽しみながら食べられました! どちらも美味しかったです!
2021/07訪問
2回
催事で阪急梅田に出店された時に買いました。こちらで書かせていただきます。 普段関西には無いお店だからかな?それとも東京でもこんなに並ぶんだろうか、、平日のお昼でもレジ5つほどで対応しているのですがレジに何十分も並ぶほどの行列。 グレイシアというラングドシャにチョコとドライイチゴが入ったものと、可愛い瓶に入ったキューブ状のドライイチゴ入りのチョコを買いました! 見た目がまずかわいい〜食べてみると味は割と普通かなぁ、、想定しているそのままのあじです。キューブは、結構大きめなので一口で食べれそうで食べれないくらいの大きさ。ホワイトチョコの甘さが苦手な人はグレイシアの方が軽く食べられるのでおすすめです 瓶可愛いからどこに飾ろう?!
2018/02訪問
1回
友達に貰ったものでず。 私が桜味が大好きなのとザラメが大好きなので、これ貰った時は飛び上がるほど喜びました笑 それもこの見た目の美しさ、、上に金箔まで降り掛かっててもはやアメジストにみえる、、本当に。 綺麗すぎて光に当てたりしてじーっと眺めるのを楽しんでからようやくホールなのでカットしていただきます。 切ると、断面で桜葉が練り込まれているのが見えます。食べてみると、、ザクザクのザラメがおいしい〜味はあまりさくらは強くなくてバターが感じられる洋風かな。生地はシフォンケーキ程ではないけどふんわりしています。これは、プレーンも食べてみたい!若しかするとプレーンの方が美味しいかも!
2018/02訪問
1回
デパートのパンフェアでこちらのクロワッサンワッフルを2つ購入しました。 お味はフランボワーズと、抹茶。両方とも私の好きな味です*.(๓´͈ ˘ `͈๓).* 催事では作っている様子も見ることが出来たのですが大きめのクロワッサンを焼く寸前の成型後まで作り、それをワッフルの機械でプレスして作っていました。見るのも楽しい〜 食べてみると普段はふんわりしているクロワッサンのさくさくが凝縮されてザクザクとした食感に。またクロワッサンならではのバターの味がとても濃厚で、コーティングがなければ生地自体は普通のワッフルとは違いバターの塩気があります。このザクザクジュワッとした生地はかなり好み。 フランボワーズも抹茶も甘さがあって美味しいのですがなくてもいいかなとも。チョコがかかっているとトーストしたりあっためたりもできないので(^^;)
2017/06訪問
1回
阪神のパンワールドにて出店なさっていたオスピターレのスフォリアテッラ イタリアの伝統菓子というだけでもすごく惹かれるのに、バターを使用していないのでバリッバリっという生地だと書いてありもはや想像がつかなくて買わずに入られませんでした(><) 私が購入したのはプレーン 手のひらくらいのかなり小さめですが300円越えの、なかなかお高め。 他にも、シチリアレモン、ピスタチオ、とちおとめ、チョコ、催事限定でパインアップルと抹茶がありこれらは380円でした。 写真でわかるようにすごく層になってます。パリパリのものってクロワッサンやデニッシュなどオイリーなイメージがありますが、こちらはバター浮上なので紙袋にも全くシミがつかないほど脂っぽさがありません。 たべてみると、確かにバリバリ!!でも面白いことに層になっているのでかじると層ごとはがれ、すごく食べやすいんです。噛んでいると、小さくなってもばりばりが続いているのでココナッツのような食感です。 中のクリームはシナモンが少し感じられ、オレンジピールも入っておりとてもおいしかったです。 油っぽいベタベタしたものが苦手なわたしにはこの食感でこのサッパリさはすごく嬉しかったです。 これはほかのフレーバーも買えばよかったなぁ、、
2018/08訪問
1回
シュークリームのお店だけど今日はソフトクリームをたべました! このソフトクリームすっごいねっとりしてて逆さまにしても落ちないほど! お店の人もチョコをつけるのに上からチョコを垂らすんじゃなくてチョコの容器にソフトクリームを逆さにしてディップしてました! チョコの味が濃くてソフトもすっごい粘り気あってびっくりです。 でも、濃厚ミルクって感じじゃなくて割とあっさりしてるからこの大きさでも食べられちゃいます。 チョコがかかってない方はもっと大きかったです。 今度はシュークリームの方食べたいなぁ♡(´˘`๑)
2018/05訪問
1回
jiji のカップケーキ 可愛らしいカップケーキがたくさん並ぶ中とても迷って ラズベリーとスイートポテト、アールグレイの三つを買いました! 見た目が可愛いだけじゃなくて味もちゃんと美味しい 上のバタークリームはあっさりめで、下の生地もしっとりと美味しいです。 かなり小ぶりだからぱくぱく一気に食べちゃいました。 かわいいアイシングクッキーもあったので、プレゼントにも最適! 季節によって可愛いのがいっぱい出てるからまた行きたいです。
2017/10訪問
1回
ネイルした帰りに近くのこちらへ パンケーキはおかず系、デザート系とたくさんあったのですが、 可愛い見た目に惹かれてハロウィン限定のパンケーキをいただきました パンケーキは2枚か3枚かを選べます。 真っ黒な炭のふわふわパンケーキの上にはたっぷりのかぼちゃクリーム。 炭が体に良いとは聞いたことあるけど、炭のパンケーキってどんな味なんやろ、、ってちょっと不安。 でも、食べてみるとそんなに炭の味がしなかったです!上のたっぷりのかぼちゃクリームのおかげかな? 生地の感じは幸せのパンケーキよりもさらにとろとろで、ロカンダに近いかなぁ、、? ただここのパンケーキはほかのどの店のものよりも卵白の味が強く感じられました。 上のクリームがあるにはあるけれど、苦手な人は苦手かもしれません。 かわいいおばけの中身はえびすカボチャのアイスでした! 求肥のモチモチとアイスとか雪見だいふくぽくってとってもおいしい、、(⁎⁍̴̀﹃ ⁍̴́⁎)♡ かわいいだけじゃ無くてふわんとろんで美味しいパンケーキでした!
2017/10訪問
1回
私は10時数分前に行ったのですが開店前からお店の前に行列が。 マツコ・デラックスがテレビで紹介したシュークリームが人気のようで、1人3つまでと個数制限も設けられています。 お店の方はみんなとても優しそうな方で対応も良かったのですが、少しあたふたしている所も。テレビの影響で急にお客さんが増えたのかもしれません。 ショーケースには、ショートケーキ、モンブラン、チョコケーキ、チーズケーキ、バスク風チーズケーキ、プリンといったシンプルなケーキが並んでいます。 焼き菓子もケーキも種類は限られており、どれもトッピングなどはほとんど無く見た目もシンプル。 私は、プリンとシュークリームに。 お店の外に設置されたテーブルで、いただきます。 シュークリームはとても小ぶりで2、3口で食べきれてしまうサイズ。 シュー皮はさっくりとしていて香ばしいです。 中のクリームはもうこれだけでスイーツと言えるくらい濃厚なこってりとしたクリーミーさ。 私はこのクリームが大好き!毎日パンとかに塗って食べたいくらいです。 プリンは、王道!滑らかでとろんとしたシンプルな美味しさ。 そしえ中のカラメルソースがとても美味しいです。 まあこの辺りに来ることがあれば買いに来たいです!