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2020/02訪問
1回
地元で人気の常陸秋そばの店 常陸太田の人におすすめの蕎麦屋さんを尋ねるとココか赤土を進められる 頼んだのは天ぷらそば大盛 お蕎麦でちょっとボリュームが物足りないと思っている人でも大丈夫!! この店の盛りはかなり良い!! 大盛にすると後悔する人もいるかもしれない 出てきた蕎麦はコシがしっかりとしたゴツゴツの固めのちょい太麺 茨城の田舎蕎麦としては麺線はそろっているが、挽きぐるみの田舎そば 満席だったこともあり水でしめるのが手間だったのか、硬めの麺の割にはちょっとぬる目 返しはかなり醤油の個性が強めで好みが分かれそう 田舎そばらしく、かなり甘めの塩分強め 天ぷらもボリュームたっぷりだが、ネタによる揚げわけなどの小技がきいてるともっと嬉しいですね… 確かに常陸太田らしいガツガツした蕎麦は地元で人気なのは納得!! 上品さを求める人には合わないかな!?
2019/12訪問
1回
常陸太田の中でも個人的にお気に入りのお店 自作の常陸秋蕎麦と信頼できる知人友人から仕入れる玄蕎麦で打つ地味深い味わいの蕎麦が人気 国道からの入り道はのぼりがたくさん立っているので大丈夫だと思いますが、坂を登っていくと不安になる人もいるかも…着いた先にある民家風の建物がかねさんです 蕎麦は基本に普通盛のみ 大食漢にはかなり物足りないかもしれませんが、追加セイロが正解のようです 頼んだのは天ぷらそば 十割そばはとても香り高く、何より田舎そばにありがちなガチガチでワシャワシャ食べるような蕎麦ではありません 麺線が整った美しい細麺 ひと口すすれば、蕎麦の香りが口の中いっぱいに!! 是非とも、まずはそば汁を付けずにひと口いってもらいたい美味しさです ふんわりとした口当たりは職人技 柔らかいわけではなく、しっかりと芯にコシを残した仕上がりの麺 程よい長さも手伝ってすする喜びをしっかり感じられます そば汁はダシがしっかりとききつつも、醤油の個性が味わえる味 少し甘めなのは茨城らしさでしょうか(笑) でも、ダシの旨味を隠すほどの強さはありません 田舎らしさも残しつつ洗練している味作りは高評価です 天ぷらは短調ですが、蕎麦が美味しいので問題なし!! 常陸太田で常陸秋そばを楽しむならおすすめです!!
2020/01訪問
1回
昔から大好きな峠の釜めし 買って帰ろうかと思ったが、イートインできるなら食べて帰ろういうことになり高崎駅内にあるこの店に お店は横川名物峠の釜めしを筆頭に群馬名物のつけ汁うどんや、特産品を使った料理が並ぶ 駅構内ということもあってセントラルキッチンだと思うが、この品数は嬉しい オーダーしたのはもちろん峠の釜めしがメインの釜めし定食 峠の釜めしにサラダ、小鉢、味噌汁と定番の香の物が付いて税込1,100円 待つこと数分で届いた釜めしは熱々ほかほか 器は手に持てないくらい熱くて、ちょっと嬉しい 横川駅前で釜めしをかってもほんのり温かいくらいだから、この熱さはこの店で食べる価値を上げている でも、期待していた益子焼の例の器ではなく、ひと回り小さい「おぎのや」の刻印もない焼物の器 サイズが小さいのでこの価格…というのがちょっと残念 だったらメニューにそう表記して、大盛(通常サイズ)も販売して欲しいかな…!? 味は定番 あったかいとこんなに味わいが違うんだと、あらためて峠の釜めしの美味しさを確認 駅弁の味をトレースしているので、専門店の味にはかなわないが、これは群馬・横川の伝統の味ですからね!! 味噌汁も小鉢も美味しくて満足!!
2020/02訪問
1回
守谷の住宅街の一角にある古民家 エントランスから店の中まで世界観がしっかりしていてコンセプトメイクも上手い 店主のペースで仕事をしているから「時間かかります」の貼り紙 こんなところもゆったりした時間を過ごすのには良い 逆にいうと、急いでいる人は間違いなくいかない方が良い店 頼んだのはざるそば 田舎そばらしい挽きぐるみ ただ麺の太さは揃っていて、すする喜びがしっかり楽しめる そば汁も茨城にありながらしっかり辛め これがそばの香りを引き立てる しっかり角の立った固めの麺だが、食べてみると粗挽き蕎麦のふわっとした食感も これはレベルが高い
2019/12訪問
1回
ジャマイカカレーを食べたくて! 初訪問 インド、日本はカレー大国ですが、意外と世界中どこでもカレー…という文化はないらしく 数少ないカレーが国民食になっている国ジャマイカ 強制労働で連れてこられたインド人のスパイス料理が国民性とマッチしていまなお残っているのだとか そんなジャマイカのカレーはいかほどか? 食べたくなったので、水戸で数少ないジャマイカ料理の店へ カウンターとテーブルが2卓ののじんまりとした店内 レゲエが流れてて、ゆったりムードのいい雰囲気 ランチなのにのんびりしてしまいそう ジャークチキンも頼みたかったが、チキンカレーをオーダー ジャマイカではライスは白米ではなく、ライピなる豆や香辛料と一緒に炊いたもので食べるのか? 運ばれてきたカレーは見目麗しき豪華さ メニューに書いてある通り、繊維質がパラパラにほどけるまで煮込んだチキンがたっぷまり ココナッツ とスパイスが香る南インド系 でも、インドとも違う甘みと香り なんだか超個性的 辛さは控えめなので万人向けで物足りないが、このスパイス感はカレー好きなら一度は体感したほうがいいかも なんだか開眼したような味わい 全体的に優しくマイルド 肉の旨味がよくでていて、欧州カレーとインドカレーの合いの子って感じ ごはんがちょっと異質かさなので好みが分かれそうだが、スパイス好きならはまるかも? さいしよに提供されるココットに入ったサラダが食べづらい以外は高評価 ご店主さんもいい笑顔で素敵な店
2020/02訪問
1回
茨城随一のコスパは圧倒的!美味しさ、ボリューム、価格に文句なし!! つくば市の郊外にある小さな老舗食堂 お昼時にもなれば駐車場は満車 でも、お座敷もあるので、店内は意外に並ばず食べられる 圧倒的人気はラーメン定食850円 朝から豚骨をメインにコトコト出汁をとったスープに薄口醤油をベースに作った特製ダレがたまらなく地味深い一杯 麺も細ストレート麺でスープをすって美味しさが跳ねる優しい味 香味油は特別足していないそうだが、スープから出る油が薄っすら表面に浮かんで絶妙な味わい さっぱりだけでない、旨味たっぷりな出汁ラーメン そこに1/4丁ほどの豆腐に2種類から選べるおかずに山盛ライスと大盛漬物が付いてくる この日はマグロプツかサンマのフライが選べたが、迷いなくマグロプツを選択 なんでも直接市場で仕入れてくるマグロらしい 漬物も優しい味で、お米まで旨い!! なにより、基本のラーメンが飛び抜けて優しい味なのにこの値段!! 満足感マックス!!
2020/02訪問
1回
気になっていた居酒屋ランチの店 昼によく前を通ると限定ランチの黒板が出ていて、美味しそうだなぁっと思っていた なんとなくタイミングがあって訪問できたこの日はランチの中でも目を引く弓豚のとんかつ御膳(1450円)をオーダー 釜めしをオーダーしたかったのだが、こだわりも凄そうで、ランチなのに時間もかかりそうなので無難な選択に 出てきたのは見目麗しき肉厚のロースカツ もっと厚切りの店は多々あるが、ちょうどいい肉厚感は好印象 しっとりと中は赤みを帯びていて、余熱で最後の火入れをしてることを想像させる ひと口食べると、確かに肉のきめ細かい質の高い食感と旨味が広がる でも、低温で揚げているせいか衣のカリッと感が弱く、どーしても油の重さが気になった…揚げ油が酸化しているわけではないので、臭くも、悪くもないのだが、豚の油の甘さが沈んでしまっている うーん これは好みか??? 全体的に美味しいと思うのだが、なんだか垢抜けない もうひと声上がるとグッと化けそう!!
2020/02訪問
1回
リニューアルしたメニューは安定感◎!! 我孫子で野暮用があり、以前から友人がこのお店リニューアルしてから良くなった!! という麺やたけまさへ 看板メニューは赤坂仕込みの担々麺 他にも極太麺の豚骨魚介のつけ麺やら鷄の旨味が詰まった手揉み中華がラインナップする なんだか、見たことがあるメニューだが…そう、ここは天辺ダッシュカンパニーがリニューアルに携わっている店 活龍のあじをそのままでなく、ブラッシュアップして我孫子に合わせているらしい オリジナルの担々麺は胡麻の風味が立っており、2種類の辣油がいい感じに混ざり合って個性の強い仕上がり 麺もモチモチで老舗中華とラーメン専門店のハイブリッドと言ったところ ライス100円でおかわり自由なのも大食漢には嬉しいポイント これからさらにブラッシュアップが進むらしい 期待大の店かもしれない!!
2020/02訪問
1回
今は亡き上野楽天の血統を引く実力店 水戸駅北口の宮下銀座通りに店を構えるとんかつ割烹楽天 とんかつ割烹と名乗る通り、とんかつだけでなく刺身定食や宴会のアンコウ鍋も絶品なお店 水戸芸術館の館長・小澤征爾氏も愛用する名店だ!! 夜の特ロースカツも厚切りで絶品ですが、やっぱり火曜と金曜のランチタイム限定のカツカレーがたまらない というわけで、火曜日だったのでニンニクカツカレーを注文 2枚のロース肉の間にスライスされたニンニクがこみっちりつまって揚げらてくる 肉は注文してからカット そうじゃないと美味しくないんだそう!! コレご主人のこだわり こっくりサクサクに揚げられた衣は香ばしくも油の旨みも吸って極上感有 ランチのカツは分厚い…とまでは行かないので、肉の質感をしっかり楽しみたいなら特ロースカツが絶対にオススメ カレーはボリューム満点 しっかり辛くて旨味が強い仕上がり スパイス感はあまり高くはないけれど、しっかり辛い大人カレーは満足感高め!! ランチも良いけど、やっぱり夜の特ロースカツが絶対にオススメ!! カレーの日以外の刺身定食も美味しかったりする!!
2020/02訪問
1回
茨城名物となったスパゲティ屋 東海村からはじまったスパゲティ屋グルービー 東海村でパスタを食べるならイタ飯屋のチムニーとどちらか迷ってしまう でも、この日はグルービー水戸一択 頼んだのはお気に入りのオーブンで焼いたスパゲティシリーズ いつもはフーフースパゲティを頼むのだが、なんだかハンバーグが食べたくてモリモリスパゲティ(ハンバーグ)をオーダー このスパゲティを考えた人は天才だと思う!! めちゃくちゃ熱々でハフハフ言いながら食べるスパゲティは最高 フーフーはトマトベースだけど、モリモリはミートソーススパゲティにホワイトソースがかかっている仕様 …ちなみに、かなり重いしくどい 最初はいいのだけど、ちょっと冷めてくると驚くほど重いしくどい 食べるスピードが早くないと辛いし、脂っこいの苦手な人には厳しめ。。。 やっぱり個人的にはフーフースパゲティの方が好みだな!!
2020/02訪問
1回
銀座でこの価格!このクオリティ!!凄い!!! 仕事で銀座に用があり、以前からテレビなどでも話題の蕎麦屋の本格インドカレーに挑戦 念願叶ってやっと食べることができた 蕎麦づゆの香り漂う中、ガツンと広がるスパイス香 食券を出すとすぐに提供してくれた ひと口目はルーだけをスプーンで 玉ねぎの甘みか、トマトのコクか、野菜の旨味が広がるとしっかりとした辛さからのスパイス感 ガツンとしっかり辛いカレーほ好印象 辛さは好みなので、一概に言えないけれど、もっと辛くてもいいな…と思うけど、一般的にはそれなりに辛口 スパイスは複雑系ではなく、スッキリとバランスのとれたサッパリした仕上がり 癖がない分、食べやすく飽きがこない 骨付きのチューリップが一本 肉増しとかあると嬉しいけど、ルーで食べさせるカレーとしては大満足 単純なだけに深い一枚だと思う
2020/02訪問
1回
めちゃ美味!チキンビリヤニとの出会い! 茨城県境町に仕事 というわけで、インド人の店主さんがハラルフードの店と一緒にやってるルチへ! セットメニューも並んでいるが、なんだか魅力的じゃない カレーのラインナップはちょっと気になるが…それ以上に気になったのはビリヤニ 写真を見るとガチで蒸しあげた本物のビリヤニ!! なんだか美味しそうなので注文 で、出てきたのは…まぁ、日本でお馴染みの炒めビリヤニ でも香りが抜群に良い カレーリーフにカルダモン、グローブなどホールスパイスからしっかり香りが出ている 辛さを聞かれたので、迷わず辛口を頼んだのはこともあって ひと口食べるとしっかり辛い お米はもちろんインディカ米 香りが穏やかで日本人好みのインディカ米だ 基本的に辛味は鶏肉にしっかりついていて、周囲のライスにそれが伝播 だから辛さにグラデができて食べやすくも満足感も高い 辛いだけでスパイス感のないものとは違い、辛さとスパイス感が比例する稀なビリヤニだ 付け合わせに頼んだアルチャナチャト こちらもサラダのドレッシングとスパイスがミックスされて良い感じ この店、意外にも伏兵的な美味しいお店かも?
2020/02訪問
1回
直売所併設の人気蕎麦屋にGO!! というわけで、土浦のまほら庵へ 新治のJA直売所に併設されている蕎麦屋 地粉の常陸秋蕎麦を使った蕎麦が楽しめる おすすめは天もりや天ざる 冷たい蕎麦にサクサクの天ぷらがこの店の定番らしい オーブン直後に並びなしで入れたが、数分後には行列 やっぱり人気だ この日頼んだのは、いま押しメニューらしい海老の湯葉巻き天もりそば(960円) ほどなくして登場した蕎麦は茨城らしい田舎そば 中太で挽きぐるみの常陸秋蕎麦 茨城らしく固めでゴワッとしている食感 茨城全体の傾向として、固めの食感が好まれるのは、ご飯にしてもラーメンにしても一緒 というわけで、この店の蕎麦もゴワッと固め 蕎麦づゆは辛めのアッサリした味わい 醤油角がもう少し立ってた方がこの蕎麦には合いそうだけど、ちょっと上品さを残したさっぱり目 これは好みが分かれそう… 天ぷらは全体的に好印象 でも、もう少し高温で揚げてくれたら最後のじめっとした感じがなくなるのになぁーっと残念な部分も 全体としてはコスパかなりら高めで、満足度も高い ただし、地元の蕎麦好きが好きそうな蕎麦なので上品な柔らかいふわっとした蕎麦が好きな人には合わなさそう
2020/02訪問
1回
民家の一角に立つ隠れ家的本格蕎麦の店 なんだかランチ難民の時間になってしまい、アイドルタイムでも美味しい蕎麦を食べられるところはないかと探していると発見 以前から気にはなっていたものの、ちょっと敷居が高そうで敬遠していたこの店へ 店の前には提供までに30分はかかるとか…、一回の食事は1時間から2時間で…みたいな文言が ちょっと悩みましたが、どうしても美味しい蕎麦の気分には勝てず入店 中に入るとお母さんらしき人が笑顔で個室に案内してくれた AからDまでセットメニューが並び、2000円以上のものばかりだが、クーポン提示で500円引きになるとか!? なんか美味しい蕎麦屋でこういったクーポンはちょっと怪しい気もしたが、使えるなら使っておこうとお願い 初見だったのでセイロと蕎麦寿司が楽しめるAセットをオーダー ほどなくして厨房からいい音が響いてくると、そんなに待たないうちに蕎麦寿司が登場 トロを酢飯に見立てた蕎麦で包み、さらにそれを上質な海苔で巻いている 笠間の蕎麦稲荷のように酢が効いているのかと思いきや、蕎麦の上品な香りが立つだけで素直な出汁の味 醤油とワサビをちょこっと付けて食べれば、意外な美味しさ 食感こそ褒められたものではないが、味わいたるや新味で驚き これ!美味しい!! 続いて食べ終わって5分ほどでセイロが到着 思いの外盛りも良い でも、見た目は蕎麦の角があまり立っておらず なんだがちょっと拍子抜けなビジュアル 注文を受けてから蕎麦粉から打って、切って、茹でて提供しているというが、蕎麦は少しだらしない雰囲気 でも、ひと口すすってその印象は変わる 跳ねるほど蕎麦の香りは暴れず、優しく上品 麺肌こそ少しぬめりがあるものの、蕎麦はふんわりとしつつも、しっかりコシのある仕上がり ぐっとすすったときに鼻腔に広がる蕎麦の香りは凄くいい ひと口、ふた口と蕎麦を咀嚼すると抜群の風味 このビジュアルとは裏腹の美味しさ ボリュームも見た目以上で満足できるもの さらに蕎麦湯が抜群に旨い なんでも挽きぐるみではなく、更科も提供可能とのこと 次は鴨の蕎麦がきがセットになったCセットを頼みたいと思う店 再訪確実!!
2020/02訪問
1回
コスパ高め!水戸備前堀の和定食ランチ!! 手打ち蕎麦をはじめ居酒屋割烹の天ぷらや刺身などがランチでも楽しめる店 お得な500円ワンコインランチも充実 中でも1番好きなのはアジフライ定食 旬の美味しい鯵が手に入ったときは700円になって、大ぶりの鯵をまるっと一匹使って 普段の500円ランチなら地元産の新鮮な鯵を2匹フライにして提供してくれる 700円ランチのときは迷うことなく絶対にアジフライ定食がオススメ!! でも、普段のアジフライ定食もいい感じ 和食の職人らしい丁寧な捌きで小骨も気にならない鯵はサクッと、そしてジューシーね仕上がり ほんのり塩味がついているのでそのまま食べてもOKだが、風味付け程度に醤油を数滴 アジフライ定食がワンコインのときはトマトサラダ200円を追加 さっぱりドレッシングのかかった、しっかり冷えたトマトが歯に染みる(笑) 熱々の味噌汁もまた水戸の定食につきもの ここら辺の古くからやってる店の味噌汁はなんでこんなにま熱いんだろうか? 香の物も手作りで好印象 しっかり美味しいコスパの良い店だ
2020/02訪問
1回
いきなり俺のジンギスカン以来の衝撃 そこまで酷似するか?バナナジュース専門店sonna bakanaが茨城大学前、特龍の横にオープンしていた たまたま国道を走っていたらテレビで見かけた店と極似ているロゴを発見 思わず引き返して確認したのがこのお店 タピオカとフレッシュバナナジュースのテイクアウト専門店 気怠そうな店員さんにバナナジュースをオーダーすると、牛乳ベースのM!LKとヨーグルトベースの2種類から選択 今回ははじめてということもあり両方注文 ミルクベースのバナナジュースは濃厚で重め 甘さが強すぎてもう少し酸味とバランスが欲しいところ バナナのアクが強くって舌に残るざらつき感はいまいち ヨーグルトベースになる酸味がとれてアクも感じ辛くなり好印象 バナナのアクがとにかく強めなのが気になったが、バナナ好きには気にならないのかな??? 400円なら納得かな??? 黒ごま、きな粉、キャラメル、キウイ、ストロベリーなどなど、トッピングも多様だ
2020/02訪問
1回
水戸市内では貴重な天然ものの鯛焼きが味わえる店 協同病院近くの小さな鯛焼き屋さん 北海道あずきの看板に屋号はわからなかったけど、地図検索で囲み茶屋って名前を発見 店の奥で丁寧に練った粒あんはしっかり甘めだけど、豆の味が濃厚な自家製あん 塩分がちょっとだけきいてて、どっしり重い感じがなんともいえない美味しさ 1匹ずつ焼く天然ものの鯛焼きは薄皮 この日の鯛焼きは作り置きだったので、ちょっとしんなりしててぱりっと感はなかったけれど、ムッチリした皮は薄皮だけど存在感がある 中のあんが透けて見えるほどの薄皮はしっかりとした粒あんを堪能したい人にはオススメ 150円という値段もいいね!!
2020/03訪問
1回
活龍グループの新機軸!甲殻堂と並んで海産物で攻める海鮮の店!! 三ヶ月に一度テーマを変える麺処みつきが終わり、次なるコンセプトショップが誕生 過去、みつきでも提供されてきた、鯛、ハマグリなど海鮮の贅を尽くしたラーメンが並ぶ 基本は宇和島産の鯛出汁清湯と白湯、それに純ハマグリの出汁の二本立て おすすめはなんといっても純ハマグリ トッピングに大ぶりな国産ハマグリがどーんっと乗っている スープは塩と醤油が選べるが、コハク酸をスッキリ味わいたいなら塩、ラーメンとしての完成度が高いのは醤油だろう でも、今回は純ハマグリ復活を記念して塩でオーダー ひと口スープをすすると抜群のハマグリ感 不如帰ほど強烈でないバランスのとれた旨味 やもすると苦味を感じやすくなるコハク酸を上手にコントロールしている 合わせる麺は細麺ストレート これをカタパツ気味にゆでている 個人的にはもう少し柔らかい方が好き 次回は柔らかめがいいかな? トッピングの釜焼きチャーシューも大ぶりなハマグリもしっかり味がのっていて満足 茶漬けを頼んで、ハマグリをそちらに移して食べるのがオススメ
2020/03訪問
1回
路地裏の隠れた名店!平打ちの蕎麦をたぐる喜び!! 水戸市くろばね商店街の外れ 昔から水戸の蕎麦好きが愛する隠れ家的お店 お気軽なランチも良いが、夜の一席にも使える店だ 自慢のせいろは平たい麺が特徴の常陸秋そば しっかりめの蕎麦が多い水戸にあって滑らかな中にしっかりコシがある中庸的な美味しさ 平打ちなことも手伝って、そばづゆに負けない蕎麦の香りをしっかりと楽しめるのも特徴 甘みの強いそばづゆだが、蕎麦をきちんと引き立てる ボリュームも大満足 蕎麦の香りだけでいったら他店でも優れているところはあるが、全体のバランスとして高いレベルで整っている店だ また、天せいろの天ぷらが絶妙 衣のカリッとクリスピーなところも、ネタのほっくりさ、海老のプリプリさ どれもが秀逸 季節を感じる蕗の薹など蕎麦っくいにはたまらない 特筆することポイントよりもバランスの良さがとにかく目立つ 蕎麦湯はあっさりめこれもまたサラッと飲めて 最後まで蕎麦を堪能 御馳走様!!満足!!
2020/03訪問
1回
ミシュランの星付きレストラン達が買い求める国内トップクラスの栗専門店 本来なら業販が主でもよかろうに、コンシューマーに向けて門を開いてくれる栗問屋 収穫してから糖度を上げる低温貯蔵に定評があり、栗の一大生産地茨城の中でも多品種を扱う問屋さんです また、生栗だけでなく栗加工品にも定評があり、この店の栗ペースト は都内有名店でも使われている極上の逸品 そんな自社生産の栗ペースト を贅沢に使ったモンブランが土日限定で定期されています 賞味期限はたったの45分間 お持ち帰りもあるけれど、基本イートインがおすすめです この日は社長自らモンブランを絞ってくれました ゴロゴロっと栗が敷かれた皿の上に、たっぷりマロンペーストをふわっと絞り出したモンブラン 柔らかすぎるほどの口当たりはスイーツ専門店以上 なにより栗の甘みと香りが秀逸すぎます これがこの価格でいいの?と思うくらい!! 都内なら倍の値段だしても… まぁ、売店のイートインスペースで食べるので雰囲気はありませんが、でもモンブランは美味しいです!!