「日曜営業」で検索しました。
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近松さんに再訪しました。 私が近松さんの何より好きなところは これだけの技術をもっているのにも関わらず、どこまでも謙虚な姿勢で食材と向き合い、私たちに接して下さっている点です。 我々客の立場からするとこういった接し方をして下さることで肩肘張らずに余計なことを一切考えずに料理に集中して向き合うことができるからです。 当たり前のことを当たり前にするのは意外と難しいことでそういった基礎的なことを徹底しているお店が近松さんだと私は思います。 これからも大切にしたいお店です。 また、次回が楽しみです。 感謝を込めてご馳走様でした。 近松。 九州で最も予約が困難と言われるお店です。一見お断り、完全紹介制。 常連の父に連れて行ってもらいお伺いすることができました。 写真NGなため、感想は控えめにしますが、コスパ最強の寿司屋であることは間違い無いです。 握りは正統派で私のお世話になってるお兄様が仕事が丁寧であるとおっしゃっていた意味がよくわかりました。 ホスピタリティも凄いので、すぎたさんにお伺いした時の事を思い出しました。 ご縁もありましたので是非通わせて頂こうかなと考えております。 大変美味しく頂けました。 ご馳走様でした
2024/03訪問
2回
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
西２８丁目、円山公園/フレンチ
ランチで利用しました。 本来のコース内容に加えて何品かサービスをして頂きお腹がはち切れそうになりました。 トマトやマッシュが北海道産のものと異なるなと思い、確認したところこの時期は中々入手しにくいようで本州のものを提供しているそうです。 普段フレンチを食べないので評価をすることが難しかったですが、ホスピタリティや居心地の良さなども含めてこの点数となっております。
2024/02訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
高輪台、白金台、高輪ゲートウェイ/ケーキ、シュークリーム、洋菓子
先日、大阪で1ヶ月ぶりに私の憧れの師匠であり、日本最強のスイーツ王であるレビューメーカー様と再会を果たした際に、リョーコの焼き菓子をプレゼントして頂きました。 以前はシュークリームを頂いたことがありましたが、初めてパウンドケーキ（アソート）を食べて、リョーコの武器は焼き菓子であるということに気付けました。 大変大変美味しく頂けました。 ご馳走様でした パティスリーリョーコ。 当時は食べログスイーツ部門全国1位でした。 1週間前にネット予約をしてお伺いしました。 シュークリーム２つとクッキーを購入し、すぐに実食。 至って普通のシュークリームでしたが、クッキーの美味しさは本物。
2023/09訪問
2回
約2年前に四日市にオープンしたお店。 最近は予約が取り辛くなっており、 私も去年からチェックしていて、やっとお伺いすることができました。 正統派クラシックフレンチで私は凄く好み。 品数は少ないがかなり満腹感を覚えました。 食事料金も良心的でお値段以上の満足感。 シェフ、ソムリエの探究心も素晴らしく、まだまだ進化しそうな予感がしました。 また、内装も素晴らしく、居心地が非常に良かったです。 中々予約は取れませんが、またお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。
2024/03訪問
1回
和食というジャンルの中で日本最強と呼び声の高い金沢の名店です。 本日は常連のy様にお声掛け頂きお伺いすることができました。 有難う御座います。 無駄を削ぎ落とし、洗練されたお料理が特徴的で素材の良さが十二分に引き出されていて感心しました。 他にも大将、女将さん、お弟子さんの空間づくりの上手さに驚かされました。 私の周りの片折さんに通われている常連の方々がこのお店ほどリラックスしてお食事をできる場所は他にはないとおっしゃっていましたが、よく理解できました。 まさにホスピタリティの具現化したお店にピッタリ当てはまります。 美味しいお料理を提供することは、もちろん大切ですが、それ以上に気持ちよくお食事をしてもらうことが何より大事であると、それを忘れては本物にはなれないと体現して下さりました。 また機会があればお伺いしたいです。
2023/08訪問
1回
2022年、1番ブレイクしたブレイクビーツ
2022/11訪問
1回
レビューメーカー師匠に予約をして頂きお伺いすることができました。 今回は8800円（税込）30食限定コースを頂きました。 私はメインを黒毛和牛に変更したため➕800円となりました。 想像していたりよりもお料理のクオリティが高く、またサービスが群を抜いて素晴らしかったです。 それでいて1万円を切る価格帯なので今後は予約を取るのが難しくなることが予測されます。
2023/12訪問
1回
朝9時半に店前到着。 当然のようにポールポジションをゲット。 10時過ぎになると他の客も並び始めるため 一巡目で入店したい場合は、10時15分には並んでおきたいところです。 注文内容 ・味玉辛味噌らーめん（1130円） マイルドでクリーミーな味噌にアクセントとして辛さを合わせたのが辛味噌らーめん。 これがとんでもない美味しさで、今まで食べてきた味噌らーめんの中でも間違いなくトップクラスの美味しさ。 もやし大盛りは無料なので大盛りにすべし。 焼豚も厚切り気味で食べ応えがあります。 量も多いためコスパも最高。
2023/11訪問
1回
注文内容 •No.2 カフェクレーム 普通カップ ミルク付き シングル（900円） 1番スタンダードなコーヒーを注文しました。 結論から述べると過去最高のコーヒーでした。 一口飲んだ瞬間にその美味しさに感動しました。 昔ながらの雰囲気も良く、入店した瞬間から時間がゆっくり流れているようなそんな感覚に陥りました。 再訪したいお店です。
2023/10訪問
1回
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