「つけ麺」で検索しました。
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東京いや日本を代表するラーメンの名店。 注文内容 •特製醤油ラーメン(1600円) 一口スープを飲んだ瞬間に完飲のビジョンが頭に浮かび、あっという間に完食しました。 トッピングもとんでもない美味しさ。 特に炭火焼き焼豚が素晴らしかったです。 一つ改善点を挙げるとするならばスープにも炭火の焦げ臭さが若干移っていたことくらいでしょうか。 それにしても美味しかった。 私が今まで食べてきた醤油ラーメンの中では間違いなく1番です。 貴重困難店なので都内に住んでいないと中々訪問のハードルが高いことが厄介です。
2022/11訪問
1回
ミシュランビブグルマンにも選出された大阪の大人気ラーメン店、麦と麺助。 福島のこれまた大人気店、燃えよ麺助のセカンドブランドのお店となります。 列に接続してから1時間程待って入店。 店内もお洒落な雰囲気で女性客にも人気のようです。 注文内容 ・特製イリコ蕎麦(1300円) そこそこのお値段はしますが、これは食べる価値ありです。 スープも麺もトッピング本全て最高クラスの美味しさを誇ります。 唯一ネックな部分を挙げるとするならば待ち時間が長すぎることでしょうか笑
2023/02訪問
1回
平日午後5時半に店前到着。 先客は1人もいませんでしたが、並び始めたと同時に次々訪問客が来てすぐに10人の列ができていたので、タイミングが良かったのだと理解しました。 注文内容 •中華そば 醤油(1050円) つけそば(1230円) 卵かけご飯(400円) カドヤ食堂のDNAを受け継いでいるなぁと中華そばのスープを飲んだ時にすぐ感じました。 つけそばも卵かけご飯もかなりの美味しさ。 大阪を代表するラーメン店で間違いないですね。
2022/11訪問
1回
隠れ家的な超人気ラーメン店。 川口さんでお食事の後にまだ余裕があったので訪問。 注文内容 •つけ麺 もつ2玉(1200円) 以前よりも美味しく感じたのは気のせいか。 無化調でここまで拗さのないパンチのあるつけ麺を啜れるお店は京都にはないと思います。 店内は凄くお洒落でラーメン店とは思えない内装になっており、ヘルシーなラーメン(つけ麺)のため、女性にも大人気。 回転率も良くリピートしたいお店です。 注文内容 •もつラーメン 麺大盛 味玉(1100円) 名前のないラーメン屋、麺や二条高倉、すがり派同じ系列のラーメン店です。 他のお店では珍しいもつラーメンが頂けます。 無化調で野菜もたっぷりなため、とてもヘルシー。 店内もお洒落で女性にも人気。
2024/03訪問
2回
ミシュラン一つ星のラーメン屋