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この口コミは、マッハのオススメごはんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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マッハのオススメごはん口コミ2,050件フォロワー2,736人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

佐賀ご当地グルメ！「さがんれすとらん志乃」のシシリアンライス | 新マッハのオススメごはんですよ！

お店データ
　店名：さがんれすとらん　志乃
　所在地：佐賀県佐賀市城内1-1-59佐賀県庁１３階展望レストラン
　アクセス：佐賀駅バスセンターからバスで7分「県庁前」下車徒歩2分
　電話番号：050-5872-5810
　定休日　：無休
　食べログページ：https://tabelog.com/saga/A4101/A410101/41000396/

さがんれすとらん　志乃
ちょっと用事があったので初佐賀県〜！SAGA!
博多から車で１時間半くらい。
佐賀県庁最上階展望ホールの一角にある「さがんれすとらん　志乃」さん。
せっかくなので佐賀県名物を食べようと訪問。
連れが佐賀出身だったので案内してもらいました〜

さがんれすとらん　志乃
佐賀県で一番高いビルである県庁最上階！
地上50mから見下ろす景色を楽しみながらの優雅なランチに。
1時半くらいでメインタイムは外しての訪問だったのでガラガラだったのも良かったっす。
12時くらいに電話した時は満員でした〜県庁に入ってるから職員さんで混むんでしょうね〜！

志乃特製シシリアンライス1080円
メニューは他にもありますが、お目当てはもちろんシシリアンライス一択。
味噌汁と食後のコーヒーがついたセットです。
シシリアンライスは昭和50年ごろから佐賀市で登場したご当地グルメ。
アテンドしてくれた連れ曰く、その由来は諸説あってあやふやらしいっす。
飲食店のまかない料理が始まりという説
当時流行していた映画「ゴッドファーザー」のロケ地・シチリア島から名付けられたという説
などなど
イノシシのお肉を使っているという説まで・・（これは良くある間違いらしい）

シシリアンライスの定義は白ごはんの上に牛肉（サイコロステーキの場合もある）と葉野菜のサラダが乗っているものだそう。
志乃さんではA5等級の佐賀牛を薄くスライスして甘辛く味付けして炒め、
温泉卵とたっぷりの野菜サラダ、自家製マヨネーズソースをかけて出来上がり。
サラダたっぷりなのであっさりと食べられます。
意外とシンプルな料理なんですが結構好きな味っす。

最後はほっこりコーヒータイム

その他メニュー
シシリアンライス以外にも色々メニューありますよん。

食べログレビュワーページ

http://tabelog.com/rvwr/mach/
デートのお店はここからどうぞ！
https://kudokimeshi.com/
ブログ
http://mach-no-osusume.com
旧ブログ
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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://mach-no-osusume.com/2019/08/06/1-552/

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	さがんれすとらん　志乃県庁店（SHINO）
ジャンル	居酒屋、海鮮、ステーキ
予約・お問い合わせ	0952-23-7511
予約可否	予約可
住所	佐賀県佐賀市城内1-1-59 佐賀県庁１３階展望レストラン大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	佐賀駅バスセンターからバスで7分「県庁前」下車、徒歩2分佐賀駅から1,643m
営業時間	月・火・水・木・金・土 10:00 - 22:00 L.O. 21:00 日・祝日 10:00 - 21:00 L.O. 20:00 ■ 営業時間 ※ランチ営業11：30～14：30(OS) ■ 定休日無休
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	58席（テーブル4名×12、カウンター×4名、他）
個室	有（6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）個室のご利用はコース料理4,400円以上ご予約のお客様のみとなっております。（要問合せ） ※6名様以上（大人で）～ご利用可能『個室席』 8名席・12名席・最大30名席までのご利用が可能です。
貸切	可（50人以上可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有県庁駐車場利用 (無料)
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、海が見える
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://locoplace.jp/t000509031/
備考	★PayPay使えます！アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	★記念日・祝い事・大切な人と最高の時間を・・・。佐賀を一望できる展望レストラン。★ ★☆佐賀で夜景を一望できるレストラン☆★ 佐賀県庁の最上階にある展望レストラン。ガラス張りの店内から見る佐賀の平野は圧巻だ。料理は佐賀県産の食材を使った和洋創作料理のコースが中心。ランチは「志乃ランチ 1,100円」～と気軽に楽しめる。旬の鮮魚と旬菜をふんだんに使ったコース（3,300円～）も人気だ。シェフの技と絶景で、至福の時間を過ごすことが出来る。40名以上で貸し切りパーティーも可能◎ ...
初投稿者	agare（15）