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「レバー」を含む口コミ
1~14 件を表示 / 全 14 件
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...今回伺った際にはおそらく下茹でしたホルモンを炒めてタレを絡めてある感じ。
ホルモン自体は腸、ハツ、レバーの三種で、ニンニクが効いたタレに絡めながら頂くと、歯応えも旨味もしっかりあって...
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...
結構こってりとか濃厚と聞いていたので、かなり意外でした。
【ホルモン】450円
クニュっと弾力のある腸だけでなく、レバーやコリコリ食感のものなど、様々な部位が楽しめます。
味付けは継ぎ足しで作るという秘伝のタレ。
生姜やニンニクの効いた甘辛くて濃厚な味わい...
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...
その他ネギのみのトッピングでシンプルです。
ホルモンは味無しで茹でてあるシロと噛みごたえのあるレバーにニンニクの効いた
甘しょっぱいタレでビールが欲しくなりますね。
麺量がそこそこあってホルモンも量が有るので意外と腹いっぱいになりました...
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...旨みのあるスープが頂けます。
麺も中太ストレートで固過ぎず、スープに絡んで美味しいですね。
ホルモン \450
豚ホルモンです。小腸とレバーでしょうか?
味噌味のホルモンはビールに合いそうですね♪
お店に入って正面の壁の上にある「大臣閣」の看板がレトロでイイ感じ...
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...焼肉というラインアップです。
焼肉屋の予感は間違いじゃなかった。。。
注文してから10分ぐらい、まずはホルモンが運ばれてきました。
豚レバーと豚ホルモンを炒めて、甘めでピリ辛の焼肉のタレで味付けしてます。なかなかイケます。
続いてラーメンが運ばれてきました。
麺は比較的黄色くて...
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...印象が違いましたね。
チャーシューはやっぱり美味しかったです♪
●ホルモン(450円)
ホルモンはマルチョウとレバーのタレ焼き。
美味しいのですけど、タレの味が強いため、ラーメンを食べた後にいただきました。
●チャーシュー(40...
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...
美味しかったー また、行かせていただきます♪
んで、最後にホルモンもー
こちらは焼肉もあります。
豚レバー ホルモンほんと美味しかったー
ごちそうさまでした ^^...
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...甘めのタレで味付けされたホルモンにレバー。
新鮮プリップリのホルモンやレバーは臭みがなくて確かにウマイ!
余計な味付けは一切なしでおばあちゃんの温かさが最大の調味料って感じの素朴で懐かしい一品です...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://happygo117.blog119.fc2.com/blog-entry-1258.html
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...それを擦ってかけるといいです。
ホルモンも来ました。
すごい厚切りのホルモンです。
甘めのタレがかかっていて。これ旨い。
豚のレバーも旨い。
ホルモンとご飯っていうのもかなりいいかも。
焼肉。これも分厚い肉だ。
バラ肉。濃厚なタレと染み出す脂肪が旨い。
これどこの部分...
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店舗情報の編集
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店名 |
大臣閣(だいじんかく)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0952-47-2121 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
佐賀市営バス・西鉄バス「諸富橋」停留所から徒歩3分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
24席 (カウンター4席、テーブル席8席、小上がりテーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店舗前7台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
1961年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...メニューにはのっていないので、確認が必要です。チャーシューもバラ肉の煮豚でしっかり美味しいです。ホルモンは豚の腸やレバー、ハツも入っていて甘辛いたれがかかっています。ご飯もいけそうです。全体的にコスパもいいですよね。
焼肉 (豚)も気になるけど...