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「あわぜんざい」を含む口コミ
1~17 件を表示 / 全 17 件
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...駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがたくさんあります。
お昼時だったので、待たずに入れました。
多くの有名人が推しているあわぜん(あわぜんざい)と暑い日に嬉しいかき氷を。あわぜんは湯気が上がってます。優しいお味...
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<佐賀県>昭和6年創業「あわぜんざい」が人気の甘味処♪【しるこ一平】
...帰りがけに寄り道。
九州では珍しい「あわぜんざい」が人気の甘味処です♪
場所は佐賀市白山1丁目、国道264号線を「JR佐賀駅」へ向かい「白山1丁目」交差点から「龍造寺八幡宮」側に曲がった右手...
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そんな訳で行きました。あわぜんとは粟のぜんざい、略してあわぜん。黒柳徹子さんがテレビでお取り寄せとした紹介したのが、こちら佐賀市の老舗甘味処のものです。
あわぜん【800円】はもちろん初めて見ましたが、そもそも粟というものを人生で食べた事はありません。粒々の粟の上に餡子がのる状態ですが、この粟はもっちりとした食感。米から餅が作られるように、同じく穀物である粟も似た感じになるのは想像していましたが、少し違う感じ。もっちりというよりねっとりですかね。粒がくっついた状態ですので、解けるような食感も新しいです。
熱々のこし餡がかかった状態ですので、ぜんざい的な雰囲気はあるものの、全くもって...
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1931年(昭和6年)創業の老舗甘味処『しるこ一平』 黒柳徹子さんも愛した名物『粟(あわ)ぜんざい』のもっちりした食感にハマる
甘味処を語れるような場数を踏んでないのですが、『あわぜん』(粟ぜんざいの略)にはたまげた!まったりもっちりして、粒々がくっついて一体となっている。
あっ!餡子なしで味わうとなんだかコクがある。
なにしろ仕込みだけでも4日は掛かるそうで
もちきびの強い灰汁(あく)と匂いを取るために1日3回水を替えながら4日間、そして天日干しをして蒸す。半搗き(つき)で粒の形を残しながら.ももちもちした食感のもちきびに熱々のこし餡をかけて食べる。
ふと、疑問に思ったのだが粟ともちきびは別のものではないかと?(まぁこの辺の疑問は次回への課題として)
京都辺りでは良く食べられるのでしょうか、九州では...
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佐賀に行ったので何か美味しい甘味が食べたくなり検索して出たこちらのお店。
佐賀では有名な甘味処とのことです。
街中にありますが、すぐ前に有料駐車場があります。
お店は昔ながらの甘味処な感じで中々良い雰囲気です。
注文したのは店の前の看板にもあった名物の「あわぜん」です。
「粟のぜんざい」なのかなと思ったら、もちきびに温かいこし餡がかかったものでした。
上にかかったこし餡がすごくなめらかで程よく上品な甘さで最高に美味しいです。
もちきびの食感もよく、とても美味しくてほっこりしました。
これはたまに食べに来たくなる味ですね。
一緒にお抹茶でもと思ったけどメニューになくて残...
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昭和6年12月創業、佐賀市にある老舗の甘味処『しるこ一平(いっぺい)』。
大納言小豆を使ったぜんざいや、通年提供しているかき氷、ミルクセーキなど様々な人気メニューを揃えたお店。
そして、こちらのお店で何より名物として知られているのが『あわぜん』。
あわぜんは「粟ぜんざい」の略で、もちきびと呼ばれるあわをふかしたものを半搗きにし、大納言小豆を使った熱いこしあんを絡めたもの。
関東方面では一般的なぜんざいだそうですが、九州地方では珍しいそうです。
元々創業者は無声映画の弁士だったそうですが、映画がトーキーに変わったら失業するため、何か別の商売をしようと東京で修業したこ...
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...
私はスイーツ好きなのに、
「甘すぎるのは苦手」という
めんどくさいタイプなので、ちと苦戦しましたが、
久しぶりにあわぜんざい食べられて嬉しかったなあ。
ではでは。
はるきち。の福岡厳選ぐるめ
https://ameblo.jp/nariagari583...
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佐賀駅から県道29号線を佐賀県庁方面へ
白山一丁目の交差点を右折して
すぐにお店はあります
古い建物で年代を感じさせる老舗です
お隣は白山文雅、龍造寺八幡宮となります
人の通りはほとんどない路地
見た目に寂しさを感じさせる雰囲気
ガラガラ~っと入口を入ると満席‼
これには驚き‼
老夫婦が忙しく動いていました
広いとはとても言えない店内は
年季を感じるものばかり
お茶を頂きメニューをぺらぺらとめくり目を通す
頭の中は来店前から "あわぜん" です
もう一品は"ぜんさい"に
"あわぜん" って "あわぜんさい" のことな...
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...
今回のメイン&初見担当の「あわぜんざい」
あわぜんざいは、黒柳徹子さんの大好物だそうで店内にお取り寄せの際の注文FAXが貼ってありました...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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佐賀での法事を済ませて。
子供の頃、帰省すると夜遅くまで遊びまくっていた白山の商店街をお散歩。
うーん。廃れきってしまって・・・もう幾年月。もう無理なのかな・・・状態。
頑張って欲しいなァ。ホントに。
一件だけどうしても寄りたいお店があって家族で寄りました。
「しるこ一平」さん。
ボクが子どもの頃・・・親戚のお姉さん達にこぞっていつも連れて行ってもらっていた甘味処。
大人になってもちょくちょく寄ってたんですが・・・。
移転したことを知ることが出来ず、ずーっと閉店したものと思っていました。
かなり老舗的な感じだったし。
しかし! この食べログでマイレビュアーさん達のお...
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おばあちゃんの家に来たような、昭和レトロな雰囲気を感じながら
...
あわぜんざい¥750(税込)
こし餡はほのかに塩味を感じる、甘すぎない、いくらでも食べられそうなお味。あわのぷちぷちとした食感も楽しい...
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九州ではなかなか見ない
ざらざらの触感が絶妙なアクセント
濃厚なあんこがマッチ
一番好きなおしるこ...
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店名 |
しるこ一平
|
---|---|
ジャンル | 甘味処、かき氷 |
お問い合わせ |
0952-25-0535 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR佐賀より徒歩10分程度 佐賀駅から1,034m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
28席 (4人掛けテーブル6つ、2人掛けテーブル2つ。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
1932年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...ちょうど佐賀市でイベントがあったので、それが終わってから立ち寄りました。
妻と二人で、あわぜんざいと大納言しるこを注文しました。
あわぜんざいは、その名の通り餅があわもちになっています。こし餡がとろりとかかってビジュアル良好!
あわぜんざいは、以前、東京淡路町の有名なしるこやさんで食べたことがありますが、わたし的には、こちらのほうが美味しいです。
大納言ぜんざいは...