Name: 山沙商店すし芳
Address: 呉服元町9-2, 佐賀市, 佐賀県, 8400824, JP
Telephone: 0952-20-1239
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.59

この口コミは、グフゲルググさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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グフゲルググ口コミ3,226件フォロワー3,339人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク3.8

2020/12訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク3.8

￥10,000～￥14,9991人

これだけ旨い鮨がこの値段で食べられてかなり満足でした

ミシュランガイド福岡佐賀長崎2019
ミシュランプレート
初めての訪問　ネット予約で1万円のコースを注文
折り返しの電話で予約完了となりました

古民家を改造されたという趣のある造り
この通りは真っ暗でお忍び感があります

途中で天ぷらが出てくるとは想定外でございましたが
鮨カウンターの中央に天ぷら揚げ場が有ったので
驚きました　白子の天ぷらなどは絶品でこれは食べた方が良いです

¥10,000のコース

先付け
自家製胡麻豆腐
水蛸のみぞれ和え　お酢でさっぱり冷たい

刺身3種
ヒラメ
灸鰹(やいとかつお)たたき　
　　皮は藁焼き脂がのってて美味い
水蛸

海鮮グラタン　これは某東京の高級店でも出たりします
　　　　　　　　　　　海鮮の具がゴロゴロして
天ぷら！ネタが小降りで軽かった
白子　旨すぎる
本しめじ
牡蠣　小ぶりだが旨みがすごい
菜の花　甘くてほのかな苦味美味い
さつまいも

余市のあん肝　きめ細かいマッタリ感まさにフォアグラ！

メヒカリ焼き

茶碗蒸し　想像より美味い　チーズ入り

赤出汁　稀にみる出汁の旨さ

ここから握り
石垣鯛の熟成　3日　　美味い
カマス　藁炙り
サヨリ
鹿児島中トロ　美味い
長崎釣り鯵　美味い
ヤリイカ　トロッと　柑橘系の香　
銚子の金目鯛炙り
しめ鯖　バッテラ昆布のせ
昆布森のウニ
対馬の黄金あなご　凄い　［こがねあなごと読む］

ガリはかなり甘め(東京比較)

追加3貫
赤貝　
車海老←かなり旨い
のどぐろ　←最強

追加も含めてこれで¥12,000-程度

銀座で一貫追加すると¥2,000-以下の事はほぼ無いので
3貫追加で¥2,000-程度は有り難い(ネタにもよると思います)

日本酒　　東洋美人［山口］辛口あっさり美味い
(辛口要望に出してくださった)
錫製(ピューター)の酒器は手作りで美しい

サントリーモルツ　マスターズドリーム

カリフォルニア　ナパ　メルロー　スペルバウンド　ボトル　

この価格でこの内容　かなり満足です

飲み物代は総額に含んでおりません

6

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石垣鯛　塾生

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さより

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長崎　中トロ

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釣り鯵

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金目鯛わら炙り

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しめ鯖バッテラ昆布のせ

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昆布森雲丹

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対馬黄金穴子

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車海老　美しい

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のどぐろ

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茶碗蒸しの出汁が旨い

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メヒカリ

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余市のあん肝

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天ぷら

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海鮮グラタン

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水蛸

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やいと鰹

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胡麻豆腐

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	山沙商店すし芳
ジャンル	寿司、日本酒バー、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5589-5428
予約可否	完全予約制 ※ＮＥＴ予約完了後店舗よりお客様へ御予約内容のご確認のご連絡をさせて頂き、御予約確定となります。 ※ご予約状況によりご予約キャンセルとなる場合が御座いますので、予めご了承下さい。 ※万が一ネット予約後、数日たっても店舗からお電話がない場合は、お手数ですが一度店舗まで確認のお電話をお願い致します。
住所	佐賀県佐賀市呉服元町9-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR佐賀駅より車で7分エスプラッツより徒歩4分佐賀駅から1,346m
営業時間	18:00 - 23:00 ■ 定休日不定休
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	37席（【1F】カウンター席7席　【2Ｆ】掘りごたつ席4名×2　【個室】6～8名×2）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）【2Ｆ】掘りごたつ席：4名×2　6名×2(仕切りを外して最大30名まで可能)
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングございます
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
ホームページ	https://sushiyoshi-yamasa.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/sushiyoshi.yamasa/ https://www.instagram.com/yamasashoten_sushiyoshi
電話番号	0952-20-1239
備考	※ネット予約の予約フォームでご入力いただきましたお客様の個人情報はサービス向上のため、『山沙商店　すし芳』、『鮨　山沙』で共同で利用させて頂きます。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	まきまきなのね（200）

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