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「ちゃんぽんスープ」を含む口コミ
1~13 件を表示 / 全 13 件
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佐賀大学正門前の通りを西に向かったところにある中華料理店です。明るく気さくな感じの店員さん達が迎えてくれました。
この店で人気だというランチメニューの龍房特製ちゃんぽん¥850をいただきましたが、初めて味わうようなタイプの美味しいちゃんぽんでした。
まず、乳白色のスープはとてもクリーミーでまろやかな味わい、旨みたっぷりながらすっきりとしていて最後まで飲み干したくなる美味しさです。
次に、キャベツ、モヤシ、人参、コーン、キクラゲ、かまぼこ、豚肉、イカゲソといった具材が食べやすい大きさでバランスよく入っていて、モヤシのシャキシャキ感とイカゲソの食感が特徴的です。
そして、麺は太麺ですがちゃ...
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〇龍房特製ちゃんぽん(850円)
皆さんの口コミを見て気になり訪問しました。
具材は豚肉、コーン、きくらげ、イカゲソ、ニンジン、もやしです。
まずはスープを頂くと、豚骨ベースに牛乳がブレンドされた風味になっています。
豚骨のコクと塩気に牛乳のまろやかさが加わることで、くどみのない後味がサッパリとした飲みやすいスープになっています。これは老若男女受ける味だと思います。
豚骨の風味はしっかりしているけど後味はまろやかなお味です。
長崎は鶏ガラでまろやかなスープのお店は多いですが、このように牛乳でまろやかなスープのお店はないですね。おそらく佐賀でも龍房さんくらいではないでしょうか。
麺...
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... こりゃ美味いなあ〟
そうシミジミ首肯いちゃうようなコク深さがあり、そのくせ最初の口当たりはサッパリしてるから、こりゃもう、理想的なちゃんぽんスープですよ。
クリーミーで九州らしい丸みもあり、トロンとした旨味に包まれます。
かといって単に優しいだけじゃなく...
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開店されてすぐ頃に行って以来だから13年ぶりなのかな?佐賀に行った際にミルクちゃんぽんができたよって聞いて行ってみました
龍房特製ちゃんぽん¥850-込
今回は神崎と諸富(両方佐賀県内)に1997年頃まで有った光陽というちゃんぽん屋のミルクちゃんぽん(客が勝手にそう呼んでいるだけでお店では普通のちゃんぽんの扱い)
の復活だったと知った 光陽さん行ったことありませんでした 光陽さんがこちらの龍房の方のお父様という情報がございました そして光陽は2017年頃に久留米に再オープンしていました 20年の時を経て同じ方が最オープンとは驚きです
明らかに牛乳を使っただろう味はマイルドです
もっというと物足りない
店員さんにメニューを見てこれは普通のちゃんぽんですか?って訊いた際に普通のちゃんぽんですとい...
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開店当時白いミルクちゃんぽんが美味しいと話題になり言ってみました
以前こちらの父上はちゃんぽん店を複数経営されていたらしい
ミルクちゃんぽんはちゃんぽんを予想して行かない方が良かったな 美味しいんだけどちゃんぽんと思って食べると 全く別のものに感じました 洋食なのかもしれない
たまには他とは違うのも良いと思いますよ
佐賀の人でバスを乗り継いで食事に行く方は居ないと思うけど佐賀駅バスセンターからの行き方を参考まで載せておきます...
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またまた会った先輩とランチへ
たまたまチャンポンが食べたいと
しかも
昔諸富にあった光陽の牛乳チャンポンを
食べたいと……
え?佐賀大学の北通りにありますよ!
息子さんがお店されてますよ!
とのことで
お正月早々チャンポン食べにいきました!
私は黒ごまクリーミーちゃんぽんをchoice!
先輩!20年振りに食べて感動してました♬*゚
また感謝されまくったわ!
情報量はたまに役立つわ(笑)
...
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つばめの武勇伝 旬菜中華屋 龍房 〜 これが噂の白いちゃんぽん! 〜
旬菜中華屋 龍房 〜 これが噂の白いちゃんぽん!〜
もうねぇ、またとーっても嬉しくなっちゃうお店に出会っちゃってね♪
ほーーんっと美味しかった!!
最近の満足度は一番!
佐賀市は本庄町。
少し入って迷いましたが、佐賀大学近くにある本格中華の店。
「旬菜中華屋 龍房」
ちゃんぽんは大好きだけど、出会ったことのなかった異色系!
マンションの一階に入った、ここ「龍房」。
前に数台の駐車スペースがあり、ガラス張りで店内へ光が注ぐような開放感。
店内がすごくオシャレなんです!! オリエンタルで現代風で。
グッと落ち着いた雰囲気に、テーブル席...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://happygo117.blog119.fc2.com/blog-entry-1481.html
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...ちゃんぽんの種類が豊富な中華料理店。
密かな人気メニューは、ちゃんぽんスープの中に白米を投入した...
●本日のスープ(葱入り白湯スープ)
ちゃんぽんスープに牛乳を加えたような、円やかミルキー。
食べるたび白葱の甘味が広がり...
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私はこのお店のちゃんぽんがとても好きでよく通ってます。
以前、違うお店にちゃんぽんを食べに行ってたのですが、そのお店がなくなり他に美味しいちゃんぽん食べれるところないかなぁと探していたところ、このお店のちゃんぽんと出会いました。
しかも味がとても似ている!
不思議に思って聞いてみると、以前通っていたちゃんぽん屋さんの息子さんのお店だということ。
これも偶然の出会いだなー(^^)
あとデサートで杏仁豆腐を頼み美味しく頂きました。
他の定食や単品料理もとても美味しいです
...
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佐賀市本庄町の佐賀大学近くにある中華料理屋です。
この店には何度か伺ったことはあったのですが、ほかの方のレビューやブログを見ていると、なんとこの龍房のご主人は、以前諸富町と神崎町にあった「光陽」というちゃんぽん屋の経営者のご子息だそうです。光陽ならよく覚えていて、子供時分たまに行っていました。とても独特のちゃんぽんだった記憶があり、その味を引き継いでいるというので、これはぜひ食べてみたいと思っておりました。
今回日曜日の午後1時30分ごろうかがいました。きれいなブルーの扉を開けると、一見中華風の雑貨などやや雑然とした様子ですが、さらに中に入ると控え目なトーンで、シックなアジアンリゾ...
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駐車場がいつも満杯なイメージの中華料理屋龍房。
入って見るとおしゃれな感じで濃ゆい中華って感じよりはアジアンな感じ。
L字カウンターで6席ほどと2人?がけのテーブル席が4席、奥に座敷席が2つくらい?に見えました。
日替わりランチのご飯より麺な気分だったのでランチのちゃんぽん@720円を注文。
他の方の写真の様に確かに白いスープ。
とろみでもついてるのかな?と思ってましたがそれは見当違い…^^;
まろやかでクリーミー、そしてコクやスパイスがきいてる飲みやすく癖になる感じのスープでした。
具は佐賀でよく見るもやし等の他に長崎ちゃんぽんのようにコーンとイカが少し入っています...
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店舗情報の編集
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店名 |
旬菜中華屋 龍房
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ちゃんぽん |
予約・ お問い合わせ |
0952-28-6119 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
佐賀市営バス「ちやの木」停留所から徒歩1分 鍋島駅から2,480m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 10台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト |
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黒ちゃんぽん、あるいは黒担々麺が名物だと聞いていた。佐賀駅から少し距離があり、お店の前の路線はバス路線だけども、自動車でアクセスする人が多いと思う。
宴席がいくつか立っている賑やかな店内、一人なのでカウンター席を利用する。黒の担々麺か、ちゃんぽんかな、と思っていたけれど、他にも試したいメニューがあった。
黒いエビチリ
エビのプリプリ食感、スパイシーさがあり、辛さはちょうどいい。黒いタレがあとをひく。大ぶりのエビもポイントが高いと思う。
黒い担々麺ではなくて、黒ちゃんぽんにしてみた。黒ごまクリーミーちゃんぽん。
パンチのあるスープ、もやし、キャベツ、たこ、豚肉などの具沢山。...