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「特製ラーメン」を含む口コミ
1~15 件を表示 / 全 15 件
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...
たまご入りのラーメンが食べたかったのだが、特製ラーメンに生卵黄身が入っているかわからなかった
だから卵入りラーメンを注文
そしてご飯も注文したよ
すっきりとしたスープに細目の麺がよく絡む
白い...
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...『特製ラーメン』
(旅先でお邪魔。
本格的な豚骨スープの香りは
東北人にはちょとつらかった、、、。)
美味しく頂きました!
#麺 #麺活 ...
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月イチで食してます…
もはや来久軒ウォッチャーです。
食する事に塩梅は異なるのですが…
気にならないのはコクがあるから
美味しいのでしょうね!
市民の半分は食してるのは伊達じゃないかな(笑)
毎回…ウマし!...
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...スタミナつけなくちゃとの思いで ここの最上位の特製ラーメン&御飯 注文!
ここで余談…
この店とは 長いお付き合いになるのだが
ママさん以外の調理するメンバーが良く変わるような気がする、、謎だ⁇
塩梅がヒトによって違うんだよね〜
でもダシが美味しいんで 塩加減 許容範囲内だけど…
注文お冷サーブする方も、、
今日も特製ラーメンには 生玉子入ってますけど大丈夫ですか?って毎回尋ねられる…
長く来てるから知ってるよ!って ノドまででかかるが 優しく 大丈夫ですよ〜と毎回返事…
生玉子ダメな客がクレームつけたのかな〜(汗)
特製ラーメン…チャーシュー1...
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近くの御船山楽園にライトアップを見に行った帰りにこちらに寄ってきました。
閉店時間まであと30分ぐらいだったのでお客さんがいませんでしたが、
途中で何組かおそらく同じくライトアップ帰りのお客さんが入ってきました。
注文したのは普通のラーメン。こちらのラーメン屋さん、ラーメンに生卵を入れるのが
オススメらしいけど注文するの忘れてた。。。
さてこちらのラーメン、乳白色のスープの上に乗っているのはバラ肉のチャーシュー、海苔、そして長ネギと
シンプルな組み合わせ。
まずはスープを飲んでみると豚骨のまろやかな旨みと共に、ほのかに甘味を感じるのがこちらのラーメンの特徴なの...
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...来久軒 (2) (特製ラーメン)
住所 佐賀県武雄市武雄町武雄4190-2 電話 0954-22-2522
特製ラーメン 750円
約7年ぶりの訪問とかなり久々。
立地的には町中からはちょっと外れていて、
こんな処に?
って感じですね。
なかなかこっち方面にはくることが無いので、せっかくならと「特製ラーメン」を注文。
たっぷりのチャーシューと卵の黄身が特製たるところかな。
まろやかミルキーな味わい。
それと同居する塩分と豚骨出汁...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/tanoshikijinsei/archives/51814784.html
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大村に長崎楼という美味しいらーめん店がありまして
そちらのご主人が来久軒の出身だとか…。
惜しまれながら閉店した長崎の名店一休軒も
こちらの系列だったとか…。
それでこちらに行かない訳にはいかないというこっで
行って来ました。
こちらはメニューがらーめんと白ご飯、卵らーめん(生卵のせ)しか
ありません(長崎楼は味玉はあったけど)
はい早速らーめんを注文!
程なく着丼!スープを一口…ん!?薄いかな…。もう一口、やっぱ少し薄い…。
長崎楼のスープとや一休軒のスープとは三つとも似てるけど違います。
久留米系の呼び戻しなら味のむらはしょうがないかな…。...
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佐賀の武雄市34号線の山沿いにあるドライブインみたいなラーメン屋。
人から、「佐賀の武雄にうまいラーメン屋がある」と聞いて
食べログレビュアー「maltaの麺食苦楽」を書かれている
久留米で有名なラーメン博士malta先輩夫妻と共にラーメンツアーでやって来た。
ラーメンの味は・・・やや濃厚でクリーミーなとんこつスープで、
良い時の丸幸ラーメンのような感じ。
チャーシューは脂身が多めの豚バラ肉、ラードは少なめで、
佐賀ラーメンというよりも久留米ラーメンに近いように思う。
「来久軒」の「久」は久留米から来ているのではないかと思い、
店員さんに「...
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...
店内に入るとさすが豚骨ラーメン店の独特の臭いが致します。
すかさずカウンター席へ‥
☆メニュー…
特製ラーメン750
チャーシューメン700
卵入りラーメン600
ラーメン550
御飯におでんが置いてあります。
餃子はないみたいですね...
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若かかりし頃はね、ラーメン食べ歩きしてましたけどね、今ではスパイスを求めさ迷ってるしだいですけどね、たまにラーメンを食べるんですな私は
武雄の御船山近くにある、ラーメン屋「来久軒」
行く度に、スープの濃度が微妙に違うのもいいんです
おでんが染みてないのも、いいんです
細かい事はいいません
なぜか無性に食べたくなる時があるんです
けして濃厚スープじゃありません、淡麗の部類に入るラーメンなんです
私は、堅麺でオーダーします
何も言わないと柔麺できますから
そんなラーメン屋なんです
...
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国道35号線沿いにあります。
ドライブインっぽいイメージの店構えですがラーメン屋さんです。
昼時、夕時には込み合う事も多いですが回転も速いので
そんなに待つことはありません。
メニューはシンプルにラーメン
替え玉はありませんので、たくさん食べたい人は大盛りに
またはご飯を付けるなどしたほうがイイかも?
とんとつらーめんと言うと「こってり」を思い浮かべる人も多いと思いますが
こちらは「あっさり」なラーメン。(あくまでも主観)
王道です。途中で味を変えて楽しむなんていうことはせずに
最初から最後までそのままの味で食べられます。
あーとんこつラーメンが食べたい!
...
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武雄と嬉野の境に近い、国道34号沿いにあるラーメン店、来久軒。
地元や、特に長崎方面の人に人気のあるラーメン屋らしく...
近くに赴任した時に来店してみました。
メニューは潔いです。
基本、ラーメンとご飯しかないです。
当然、替え玉なんぞあろうはずも無く、その意気や良し、と表情には出しませんでしたが、
ある意味、そのメニューから見える真摯さに、何故か喝采を挙げたくもあり...
ラーメンが来るまで、じっ、と腕を組み職人さんを見ていましたが正にラーメンだけ。
ラーメンしか見ていません。
いかにうまいラーメンを客に提供するか。
それだけのお店、それだけの職人なので...
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地元では有名なこちら。 数年前に同じ名前のラーメン店が、伊万里や唐津で見られましたが、
味が違うので、 ・・・?のれん分け?では無い??のかなぁ??
話はそれますが、「井手ちゃんぽん」というお店も結構色々な場所に新しく店舗を出していて、こちらは、のれん分けなのですが、 味は何か違うそうです・・・
さて本題です。 こちらのラーメン。 私は凄く濃厚なとんこつ と感じます。
ただ 近頃多い 背脂を振りかけたり、スープの上に膜が貼ったようなラーメンから比べると、脂の量が少ないので、あっさりしている。と感じる方もおられるかもしれません。
が、「とんこつ」の量はハンパでは無い分量が...
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店名 |
来久軒(らいきゅうけん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0954-22-2522 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・武雄温泉駅南口からJRバス(嬉野温泉、彼杵行)で6~8分「御船山楽園」下車、徒歩6分 武雄温泉駅から2,184m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
50席 (カウンター×6席、4人テーブル×7席、小上がり4人座敷×4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 16台ほど |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1975年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...年ぶりくらいに訪問。
相変わらずの混み具合でしたが、久々に食べたラーメンは最高でした!
生卵を初めて入れて食べた特製ラーメン(チャーシュー麺➕生卵)は、恥ずかしながら佐賀人として初めて知りました。。
おでんも美味しく、やっぱりラーメン屋にはおでんだよなと食べまくり...