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「豚骨スープ」を含む口コミ
1~6 件を表示 / 全 6 件
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眉山キャンプ場の帰りがけに、佐賀ラーメンを食って帰りたくて!
...)
オーダーは「ラーメン+チャーハンセット」580円+270円
◆「ラーメン」580円
スープは佐賀ラーメンらしいコクに秀でた豚骨スープ
げんこつの骨粉は少なく、整った飲み心地が好感触。
旨味に溢れて、しっかりと引き込む魅力があった...
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...
佐賀ラーメンと言えば、豚骨スープに卵黄でしょうと浅い知識でメニュー選び。
そういうことで、私がいただいたのはコチラです。
◆特製ラーメン(690円)
具はチャーシュー、キクラゲ、海苔、ネギ、卵黄。
生卵入りラーメンに60円プラスしてチャーシューを増やしたのが、特製ラーメンだと思われます。
少し泡立っている濃い色の豚骨スープ。
ズルズル…。麺はストレートの中細麺でしょうか。少しやわらかめでモチッとしており、表面がツルツルしています。
スープは、見た目よりもクセのない豚骨スープ。臭みなどもありません。
一口めに...
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わざわざ行くまでの事はないんですが、広めの駐車場があり、トラック運転手さんやご家族連れには有難いですね〜。
...
以前の記憶にあった牛乳っぽい風味は無くなって、武雄店や小城店 武雄北方本店とは微妙に違う豚骨スープです。
クセはないんですが、豚骨より塩気が主張してくる感じ。
麺は中細ストレートで...いっぱい食べたい方には良いかもしれません♪
私達は あまり好みのラーメンって訳ではないですが、豚骨スープの野菜ラーメンやチャンポンにすると、案外 気にならずにいただけたりします...
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豚骨臭の無いスープはお店によってそれぞれ仕込みされてるんでしょうね・・・丁寧な仕事が伺えます。
長崎県北育ちの私には濃い目の豚骨スープですが全体的に見たらマイルドな豚骨スープだと思います
これに魚介テイストの元ダレが今まで食べた喰道楽のラーメンで一番強く感じました...
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まずはスープから・・・
豚骨の臭みが少ないスープですがしっかりとした豚骨スープです、、万人向けといったお味に仕上がっています。
玉子の黄身のトッピングにより、...
一口スープを頂きます。
トロッとした濃厚な豚骨スープです。味も悪くありません。
続いて麺を頂きます。
麺は細くもなく太くもなくの中麺...
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店舗情報の編集
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店名 |
佐賀ラーメン 喰道楽 大町支店(くいどうらく)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、かつ丼 |
お問い合わせ |
0952-82-5720 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大町駅から1,691m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 50台分ほどあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
1976年12月 |
関連店舗情報 | 佐賀ラーメン 喰道楽の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...
メニューには「優しい醤油ダレと濃厚豚骨スープ
の組み合わせ」という記載があったけど、僕には
「強めの醤油ダレと優しいスープの組み合わせ」
だと感じます...