Name: う匠 山家膳兵衛 ルミネ大宮店
Address: 錦町630 ルミネ大宮店 ルミネ2 4Ｆ, さいたま市大宮区, 埼玉県, 3300853, JP
Telephone: 048-644-3619
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.42

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「ひつまぶし」を含む口コミ

1～10 件を表示／全 10 件

fibbi 口コミ177件フォロワー53人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

...2時に伺いましたので、どこも大行列でした
こちらのお店に偶然滑り込めました
柿とクリームチーズのおつまみと白ワインが合いました
ひつまぶしをいただきましたが、やはり鰻の量が寂しく、鰻重にすれば良かったかな
今度は白焼きもいただいてみたいです
激混みの中...

0

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うなぎを巡って三千里口コミ177件フォロワー436人

2.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.0
サービス2.9
雰囲気2.9
CP2.8
酒・ドリンク2.9

2022/08訪問1回目

塩うなぎが絶品。蒲焼よりもおすすめしたい。

...美味しいうなぎが頂けます。
大宮駅に直結していて便利です。
友達はお出汁をかけて味わえるひつまぶしを選び、
私はとろろのついたメニューに。
塩うなぎが絶品。蒲焼よりもおすすめしたい...

2

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たっくん０１口コミ947件フォロワー1617人

3.8

－1人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

味も確かながら接客もすばらしい。

...
駅ビル内ともなればスペースやまして鰻ともなれば提供速度も要求されてしまう事で多少の犠牲も仕方なしとされるだろうが、ランチメニューにはひつまぶしならぬ「小まぶし膳¥2310」としてラインナップいただけるのが嬉しいところ。そして国内産の確かな旨味をちょっとでも堪能したい方にはお勧め。

早速ランチ時チョイスの茶碗蒸しも付けていただきました。鰻は手始めに直にパクリといただく。うむ！ひつまぶし用に少ししっかりめに焼き上げれた鰻は雑味がなく旨い、そこに薬味を加え二杯目をいただく...

10

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呑助口コミ4580件フォロワー1481人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.1
CP3.0
酒・ドリンク3.3

2019/04訪問2回目

安定の味

...
さほど鰻愛は熱いものではないのできじ重、仲間はひつまぶしセット。

そんなに使っているわけではないけど何だか安心感が持てるこちらの味。
比較的客層の年配が多いせいか静かな雰囲気もいいんです...

2

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keneiki0630 口コミ33件フォロワー6人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

...店の雰囲気は明るく綺麗です
ランチタイム外しての来店だったので
比較的空いてました
ひつまぶし鰻は美味しかったです...

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zenjiroh 口コミ494件フォロワー484人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.1
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/06訪問1回目

初の『塩焼鰻重』

...より美味しく見えると思いました。

まだまだ色々な一品料理があるようなので、次回は夜に訪問して、お酒＆つまみ(塩焼き含む)～ひつまぶし、とか、
なんだか楽しみです...

0

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06

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rin1217 口コミ27件

3.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味2.7
サービス2.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

鰻は美味しいのに…

...ひつまぶしが食べたくて、鰻まぶし膳をいただきました。
価格は3100円。昼食にはちょっと贅沢かなというお値段ですが、国産鰻のようなのでまぁ仕方ないです。
大宮駅東口の本店にも行った事がありますが、特に味の印象などは残っていなかったので特に期待はせずに一口。
美味しい。国産鰻特有の締まった身と、上品な脂の味を邪魔しない控えめなタレも良かったです。ボリュームも満足しました。

けど…ダシがぬるい。これは本当に残念でした。
ひつまぶしはダシが熱々じゃないとね。個人的意見ですがそこは譲れません。
価格も決して安くはないので、そこはダシだけ後から持ってきてくれるとか...

1

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風の宴口コミ1379件フォロワー1300人

3.4

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.1
CP2.9
酒・ドリンク3.0

2015/07訪問1回目

白焼きではなく、塩焼き。

...塩焼きウナギの輪郭をハッキリと
味わう事ができる。お見事な組み合わせです。
食べ始める頃には満席で、外に待ちができる盛況ぶり。
ひつまぶし、うな重を頼む人が多いようだ。
そしてほとんどが「松」を頼んでいる。この日は鹿児島産と一言付け加えらえていた。
日本酒のお値段が高いのが残念だが...

25

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ファン・パブロフ・モントーヤ口コミ323件フォロワー272人

2.8

￥4,000～￥4,9991人

料理・味2.9
サービス2.7
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/01訪問1回目

変わり種の多い鰻屋さん

...
鰻のメニューはうな重以外にもひつまぶしだったり選ぶのが困るくらいあります。
夜もちょっと遅めの時間帯だったので、お客さんはまばらな感じでした。
お酒とつまみを何品かと私はうな重で連れはミニひつまぶしを頼みました。
まだ閉店まではだいぶ時間がありましたが、とにかく料理が出てくるのは早かったですね。
少しお酒でのどをしめらせながらと思っていたのですが、一気にうな重まででてきてしまいました。
そんなこんなでダッシュでつまみを食べ、うな重をいただきました。
うな重ですが、味はそこそこ美味しいのですが、連れのたのんだミニひつまぶしとボリュームはあまりかわりませんでした...

2

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うっぴ口コミ1953件フォロワー225人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2012/05訪問1回目

うなぎの店だけど…和牛ちらし御膳がお勧め！

...基本的には”うなぎ”のお店なので、うな重、ひつまぶし等が中心（～3000円台台）、その他、リーズナブルな和御膳もあり、単品料理も充実しています。今回は、牛チラシ夜膳2625円、じゃこ飯半分（4切）21...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	う匠山家膳兵衛ルミネ大宮店（うしょうやまやぜんべえ【旧店名】山家）
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	048-644-3619
予約可否	予約可
住所	埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮店ルミネ2 4Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR大宮駅徒歩7分大宮駅から20m
営業時間	11:00 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 営業時間ランチ 11:00～16:00 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー可

席・設備

席数	48席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
初投稿者	nususu2（136）
最近の編集者	Omi 0613（2） ... 店舗情報（'22/02/18 18:32）呑助（1481） ... 店舗情報（'22/02/14 04:34）編集履歴を詳しく見る