口コミ一覧 : う匠 山家膳兵衛 ルミネ大宮店

う匠 山家膳兵衛 ルミネ大宮店

(うしょう やまやぜんべえ【旧店名】山家)

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19 件を表示 9

表示件数:

3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

...やはり鰻の量が寂しく、鰻重にすれば良かったかな
今度は白焼きもいただいてみたいです
激混みの中...

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  • う匠 山家膳兵衛 -
  • う匠 山家膳兵衛 -

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

埼玉・大宮、ルミネ2「う匠 山家膳兵衛」。【82nd】

...
お重の表面にまぶされている刻み大葉と白ゴマも、また良いアクセントになる。
別皿で添えられた、柚子胡椒もイイ感じ。

白焼きをワサビ醤油や、ワサビ塩で食べる感じを思い出せば、何らの文句は無い。
前述の「まんまる」では、以前「白焼きのうな丼」も食べさせてくれた。

しかし、しばらく食べ進むうちに(と言っても鰻の量がそれなりなのでチマチマとであるが)、やはり...

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  • う匠 山家膳兵衛 - 塩蒲焼。
  • う匠 山家膳兵衛 - ランチうな重。
  • う匠 山家膳兵衛 - タレと山椒も。

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

...美味しい
うざくとか食べたことなかったから食べれて嬉しかったです
ハイブリッド鰻重は初めてみたけど白焼きと蒲焼きどっちも食べれてお得ですね...

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2.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味2.8
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP2.7
  • 酒・ドリンク-
2017/07訪問1回目

白焼を丼に乗せるのは興味深いけど・・・

...籠のような箱に入っています。
見た目という点では個性を感じます。

別にわさびもついているので、わさびを載せて鰻をいただきます。
白焼きそのものは酒を飲みながら食べるとおいしく感じますが、やはり2000円ですと鰻の量が寂しいです。
国産鰻ゆえに高めの設定になるのは分かっているものの...

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  • う匠 山家膳兵衛 - 塩焼鰻丼
  • う匠 山家膳兵衛 - 籠のような箱が印象的
  • う匠 山家膳兵衛 - お吸い物は肝吸いに

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3.3

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/08訪問1回目

駅直結で便利!

... 美味い!
昼から酒が飲みたかったのでうな重はやめて白焼きと蒲焼きをそれぞれ!
そんなにふっくら感はありませんがしっかりとした身でまぁ美味い!
白焼きはわさびを添えて醤油で...

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  • う匠 山家膳兵衛 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/04訪問1回目

当店限定の鰻の塩焼きというネーミングに引き寄せられて入りました。 先ず、注文とお茶を出されてからお

...と、雑誌を2冊持って来ました。美容院ではよくあるサービスですが、鰻専門店では初めてのことで新鮮に感じました。

白焼きではなく、塩焼きの鰻をいただくのは初めてでしたが、竹で編んだお弁当箱のような箱に笹の様な葉を敷いた上に上品な御飯と小振りな鰻、おしんこ...

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  • う匠 山家膳兵衛 -

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3.7

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2015/09訪問1回目

気軽に美味しい鰻を…

...
この日は愛知県産でしたよ。

おまかせでおつまみから…
天婦羅やサラダや色々を白ワインと頂きました。

鰻は頭の串と白焼きとタレ両方頂きました。

良かったです。ゆっくり出来ましたし駅近だしまたランチでも来てみたいですね。
ごちそうさまでした...

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  • う匠 山家膳兵衛 -
  • う匠 山家膳兵衛 -
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3.4

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.1
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク3.0
2015/07訪問1回目

白焼きではなく、塩焼き。

...そして焼き鳥の塩が見事に調和して
いい感じ。だがパサつく。
深く考えるのはやめて、本を読んで鰻を待つとしよう。

塩焼うな重。
白焼きではなく、塩焼きのうな重。
マイレビさんのUPで知り、こちらに訪問。
ふっくら焼かれているのが、箸を伝わっても感じる。
臭みは無いが...

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  • う匠 山家膳兵衛 - 生ビール600円と骨センベイ(お通し)
  • う匠 山家膳兵衛 - サイボクハム・ゴールデンポークの豚バラ肉塩焼き486円 (レモン、八丁味噌付)
  • う匠 山家膳兵衛 - 塩焼鰻重 梅 3.024円 香物が美味しい。

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4.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2010/09訪問1回目

美味しいですね〜

...

蒲焼き定食、白焼き、うざく、牛のたたき、馬刺、河豚の天ぷら、ブリ大根、鴨鍋、そしてわらび餅を頂きました...

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  • う匠 山家膳兵衛 -
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店舗基本情報

店名
う匠 山家膳兵衛 ルミネ大宮店(うしょう やまやぜんべえ【旧店名】山家)
ジャンル うなぎ
予約・
お問い合わせ

048-644-3619

予約可否

予約可

住所

埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮店 ルミネ2 4F

交通手段

JR大宮駅徒歩7分

大宮駅から20m

営業時間
    • 11:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • ■ 営業時間
    ランチ 11:00~16:00

    ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

席・設備

席数

48席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

ドリンク

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