口コミ一覧 : シルクロード ムラト

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2140 件を表示 192

表示件数:

3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2023/01訪問1回目

初めて耳にするウイグル料理は「シルクロード」発展した独自料理

今回紹介するお店はウイグル料理を提供している
「シルクロードムラト」へ初訪問してきました

ここのお店を発見したのは、たまたまディーラーで
車のブレーキパッドを交換しに行き作業時間が3時間とも...

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  • シルクロード ムラト - ジク・カワブとキーマーカワブ
  • シルクロード ムラト - ラグメン
  • シルクロード ムラト - ジク・カワブ

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3.4

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.4
2023/01訪問1回目

シルクロードを想い巡る❣️シルクロードの要衝カシュガル料理をいただく❣️

オーナーシェフでシルクロードの要衝カシュガル出身のウシュル・エリ シェフの清真料理(中国料理でイスラムの料理を指します)のお店。中央アジアな内装にテレビが置かれて本当にカシュガルにきた雰囲気です。
...

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  • シルクロード ムラト - 野菜炒めデス✨✨
  • シルクロード ムラト - きしめん的なコシのある平めん ほんのりあったか。
  • シルクロード ムラト - 内装デス

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

ラグメン(1,100円)(平麺)

麺は自家製ウイグル麺で丸麺か平麺を選択できます。
ウイグルでは丸麺が一般的ですが平麺がおすすめとのことで平麺を選びました。麺は幅広、厚さはそれほどなくツルツル...

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  • シルクロード ムラト - 外観(駐車場なし)
  • シルクロード ムラト - メニュー
  • シルクロード ムラト - お水

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3.2

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

初めてのウイグル料理

アジエス百名店のシルクロード ムラト
ウイグル料理屋さんです
ウイグル族はイスラムなので豚さんNGですね
最寄り駅は南与野駅ですが北浦和駅からバスで向かうことにしました
※大宮駅の埼京線ホーム...

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  • シルクロード ムラト - ポロ1200円
  • シルクロード ムラト -
  • シルクロード ムラト - ドネルケバプ650円

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

たまには羊料理もいいですね^^

めちゃくちゃ流暢な日本語を話す気さくな
マスターがステキな一店、ムラトさんへ
お邪魔しました。

ゴシュナン 
羊肉パイです。クミンの香りがよく、おそらく
お肉のくさみは気にならないかと。...

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  • シルクロード ムラト -
  • シルクロード ムラト -
  • シルクロード ムラト -

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

初めてウイグル料理を食べに伺いました〜。
駐車場が分からず、お店に電話すると丁寧に説明してくれました。
メニューを見ても、なかなか分からず(笑)おすすめを聞いてみました。
マスターが大変気さくで...

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  • シルクロード ムラト - ザクロジュース
  • シルクロード ムラト - バジルシード
  • シルクロード ムラト - サワーチェリージュース

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

初めてのウイグル料理

日曜日の開店直後に伺いました。

百名店ということで、行列も覚悟していましたが、蓋を開けてみると客はわたし一人で貸切状態でした。

注文したのはムラドラグメンとシン・カワブ。

ムラドラグ...

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  • シルクロード ムラト -
  • シルクロード ムラト -
  • シルクロード ムラト -
  • シルクロード ムラト -

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3.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2022/09訪問1回目

メニューには謎しかない、どうしてもグリップできない…

初めてのシルクロード!
シシ・カワブ、キーマ・カワブ、ウイグル式ラムチョップを一本ずつから挑むことに…
Theクミン✕ラム肉!
我が家で一生分のクミン摂取なのです(笑)
メニューから料理の違い...

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  • シルクロード ムラト - シシカワブ、キーマカワブ
  • シルクロード ムラト - ウイグル式ラムチョップ
  • シルクロード ムラト - ラグメン

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.3
2022/09訪問2回目

久しぶり絶品ウイグル料理

さいたま市の埼大方面、国道沿いにあるウイグル料理のお店「シルクロード ムラト」さん

久しぶりにお伺いしました

HPを見ると暫くの間、お休みしていたみたいですが再開!

お伺いしたのは、...

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  • シルクロード ムラト - シシ・カワプ
  • シルクロード ムラト - キーマ・カワプ
  • シルクロード ムラト - コルマチョップ

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3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.6
2022/07訪問1回目

ユーラシアの風

アジア・エスニック百名店探訪。

アジア・エスニックの百名店が新設されて、
エリアも「TOKYO」・「EAST」・「WEST」の3エリアとなりました。

これまで都内ばっかり攻略してましたが...

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  • シルクロード ムラト - コルマチョップ
  • シルクロード ムラト - シン・カワブ
  • シルクロード ムラト - グシナン

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3.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

美味しく食べやすいウイグル料理。種類も豊富

利用状況
・平日18時過ぎ
・1人

客は私1人ゆったりと窓際のテーブルに。テーブル数が結構あるので座る場所に迷った。

注文は
・ムラトラグメン(1100円)
・平めん(200円)
...

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  • シルクロード ムラト -
  • シルクロード ムラト -
  • シルクロード ムラト -

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4.2

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2022/06訪問1回目

蘇るナン

電話でラムの塩茹でを予約した。
1人分とは言いにくいので2人分。
ちょっとあって、「スープ、ツケマスカ?」と。
後で考えてみると、茹でれば自動的にスープもできちゃうんだと合点。

...

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  • シルクロード ムラト - ゴリゴリした店構え
  • シルクロード ムラト - ウイグルナン:保存食だけど、スープや脂に浸すとカァッと蘇る 今まで食ったナンでぶっちぎりのナンバーワン 1枚450円
  • シルクロード ムラト - ショルパ(要予約):塩茹でしただけの単純な料理が激うま 高っけーと思ったが、マトンも値上がりしたんだろうと理解1,800円×2

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

ウイグル料理なんて初めてだけど美味しすぎる…。
羊はかなり癖が少ない。
本場の味かどうかは知らないが、味付けはかなり日本人馴染みするもの。
これが本物のウイグル料理なら、ウイグルの人とはかなり仲...

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  • シルクロード ムラト -
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問17回目

昨日のランチの暴力は、南与野のウイグル料理専門店『シルクロードムラト』にて、ラム肉の麻婆豆腐に舌鼓。超絶旨し!!旨味の暴力!!四川省の元々の陳麻婆豆腐は、羊肉が発祥らしいが、ウイグルでは不思議なことに...

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  • シルクロード ムラト -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

北浦和 さいたま市桜区【シルクロードムラト】


JR北浦和駅東口から埼玉大学行きのバスに乗り、栄和北町バス停下車。バス停近くに【シルクロードムラト】さんです

『今回のオーダー』
グシナ...

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  • シルクロード ムラト -
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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問1回目

実は日本人の食と親和性高いと思われるウイグル料理

埼京線南与野駅から西へ歩いて15分ほどのところにあるシルクロードムラトへ。関東でも数少ないウイグル料理専門店です。以前初台のシルクロードタリムへ行ってウイグル料理が好きになり、この辺にもウイグル料理店...

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  • シルクロード ムラト -
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4.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

ウイグル人の友人に一番好きなお店を教えてもらったのがこちら。
日本に根差し長きに亘って経営、ラグメンにチュチュクなど諸々全て美味しくて感動なのだが、滋味豊かで濃厚な羊のスープ、これがあるか確認してか...

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4.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2021/04訪問16回目

本日は南与野のウイグルレストラン『シルクロードムラト』にて、ウイグル料理を愉しみました。珍しいラムキーマ串、手打ちショートパスタバージョンのラグメン、ニゲラシード薫るウイグルナンなどに舌鼓を打つ。超絶...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

(世界の料理#7 ウイグル)ポロ&チョチュレ

伝統的なウイグル料理、ポロ。
ピラフのような炊き込みご飯にヨーグルトをかけていただく。
チョチュレはトマト味のあっさりスープに
ワンタンがたくさん。
これだけで結構満腹。
寒い日だったのであ...

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  • シルクロード ムラト -

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4.3

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2020/11訪問14回目

南与野 ウイグル料理専門店『シルクロードムラト』 | 食の暴力food-violenceのブログ

埼玉大学やさいたまスーパーアリーナにも近い、南与野のウイグル料理専門店『シルクロードムラト』で、特別にウイグル火鍋仕様の牡蠣とキノコのセリ鍋を作っていただきました。セリはもちろん根っこ入りです。超絶旨...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
シルクロード ムラト
受賞・選出歴
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店

食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店

アジア・エスニック 百名店 2022 選出店

食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2022 選出店

ジャンル アジア・エスニック、中東料理
予約・
お問い合わせ

048-852-3911

予約可否

予約可

住所

埼玉県さいたま市桜区栄和3-20-13

交通手段

JR埼京線・南与野駅 徒歩20分

国際興業バス
JR埼京線・南与野駅5分 又はJR京浜東北線・北浦和駅西口10分
共に埼玉大学行き、栄和北町(さかわきたまち)停留所

南与野駅から1,314m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 17:00 - 23:30

      L.O. 23:00

  • 土・日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 23:30

      L.O. 23:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合は営業)
予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

44席

(カウンター席、テーブル席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店舗外に喫煙スペースあり。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://silkroad-murat.com

公式アカウント
オープン日

2006年

備考

コースでの予約をご希望のお客様はお電話頂けましたら
ご相談に乗らせて頂きます

お店のPR

本場のウイグル料理を楽しめるシルクロードムラトです。

シルクロードムラトでは、本場ウイグルの家庭料理を中心に、串焼き・麺料理などご提供してます。 毎月1回、ウイグルの民族音楽を聴きながらウイグル料理を楽しむ「ウイグルナイト」も開催しています。 ウイグルナイトの時は、串焼き全品100円(※ラムチョップは500円)の特別価格!! 生ビール&サワー各250円!! 食べて飲んで楽しい夜をシルクロードムラトで過しませんか!!

初投稿者

コヴァヤシコヴァヤシ(3)

お得なクーポン

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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     17:00 - 23:30(L.O. 23:00)
    [日]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 23:30(L.O. 23:00)

    ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合は営業)

  • アクセス方法を教えてください

    JR埼京線・南与野駅 徒歩20分

    国際興業バス
    JR埼京線・南与野駅5分 又はJR京浜東北線・北浦和駅西口10分
    共に埼玉大学行き、栄和北町(さかわきたまち)停留所

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

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    お一人様おすすめ度★★★☆☆
    駅から離れているため、車にて訪問しました。
    近くに青木信用金庫があり、有料の駐車場があります。

    開店時間の30分前に到着してしまいましたが
    快く迎えてくださいました。

    席は、カウンター席はなく4人掛けのテーブル席のみ。
    お店の中は異国情緒が感じられる内装でした。

    ●ラグメン 平麺 1,100円
    ●シシ・カワブ 1本300円×2本

    ほ...

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