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食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
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1~20 件を表示 / 全 193 件
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初めてのウイグル料理は、さすがシルクロードの交差点!多文化の融合を感じました。
シルクロードムラトは、国道463号、埼大通りにあります。(埼玉大学があるので、埼大ストリートという意味で、「さいだいどおり」です。けっして「さいおおどおり」とは読まないでくださいませ。)
この埼大通...
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食べログをやっていると色んな新しい出会いが生まれるのは、やりがいにも繋がりますが、じっとしていてはその出会いを逃すことにもなりますので、あまりのめり込まない範囲での積極性は大切だと思います。
その意...
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2023.03.25訪問
☆ムラトラグメン 1,200円
☆自家製手延ウイグル麺(平麺) 300円
㊗️食べログ アジア・エスニック百名店2022 EAST 選出、おめでとうございます♪...
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さいたま市の埼大方面、国道沿いにあるウイグル料理のお店「シルクロード ムラト」さん
久しぶりにお伺いしました
HPを見ると暫くの間、お休みしていたみたいですが再開!
お伺いしたのは、...
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初めて耳にするウイグル料理は「シルクロード」発展した独自料理
今回紹介するお店はウイグル料理を提供している
「シルクロードムラト」へ初訪問してきました
ここのお店を発見したのは、たまたまディーラーで
車のブレーキパッドを交換しに行き作業時間が3時間とも...
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埼京線南与野駅から西へ歩いて15分ほどのところにあるシルクロードムラトへ。関東でも数少ないウイグル料理専門店です。以前初台のシルクロードタリムへ行ってウイグル料理が好きになり、この辺にもウイグル料理店...
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シルクロードを想い巡る❣️シルクロードの要衝カシュガル料理をいただく❣️
オーナーシェフでシルクロードの要衝カシュガル出身のウシュル・エリ シェフの清真料理(中国料理でイスラムの料理を指します)のお店。中央アジアな内装にテレビが置かれて本当にカシュガルにきた雰囲気です。
...
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南与野 ウイグル料理専門店『シルクロードムラト』 | 食の暴力food-violenceのブログ
埼玉大学やさいたまスーパーアリーナにも近い、南与野のウイグル料理専門店『シルクロードムラト』で、特別にウイグル火鍋仕様の牡蠣とキノコのセリ鍋を作っていただきました。セリはもちろん根っこ入りです。超絶旨...
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記事URL:https://ameblo.jp/food-violence/entry-12775865791.html
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家庭的な雰囲気のウイグル料理店でラム肉やウイグル式焼うどんを堪能
首都圏のウイグル料理店をもう一軒みつけた。店名はシルクロード・ムラト。場所はさいたま市桜区栄和。17kmの長さを誇る「日本一のケヤキ並木」の国道463号沿いに店を構える。
6月下旬、平日の夕方に...
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南与野 ハラルレストラン『シルクロードムラト』ウイグルのサモサに舌鼓 | 食の暴力food-violenceのブログ
今週より恒例のウイグルのサモサ祭が始まりました!!1個300円から全国にも発送しているようです。今回は3つほどテイクアウツ!!肉好きにはたまらない、ラム肉がぎっしり詰まった、外側カリカリ中ジューシーの...
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埼玉スーパーアリーナ ハラルレストラン『シルクロードムラト』ウイグル式ラム肉の白麻婆豆腐に舌鼓 | 食の暴力food-violenceのブログ
新疆ウイグル自治区カシュガル出身のオーナーシェフ、エリさんのお店です。ウイグル料理は清真料理(ムスリムの料理)で、ハラルの食材を使って調理します。カシュガルはパキスタンの風光明媚なフンザ地区に隣接して...
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年越しそばにウイグルのラグメン(スープパスタ)を堪能! | 食の暴力food-violenceのブログ
さいたま南与野のウイグル料理専門店『シルクロードムラト』でラグメン(スープパスタ)を年越しそばに味わいました。さらにトマトスープの小籠包、ラムオニオンフライ、ポロ(羊肉の炊き込みご飯)など10品ほどい...
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さいたま市南与野 ウイグルレストラン『シルクロードムラト』ラグメンに舌鼓 | 食の暴力food-violenceのブログ
昨夜の深夜の食の暴力は、さいたま市南与野のウイグルレストラン『シルクロードムラト』にて、エリさんの絶品ラグメンに舌鼓。超絶旨し!!!硬い・太い・モチモチの弾力と三拍子揃った、手打ち麺の噛み応えは、まる...
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南与野 ウイグルレストラン『シルクロードムラト』ラム肉クミン炒めや蒸しロールパンに舌鼓 | 食の暴力food-violenceのブログ
本日の食の暴力は、南与野から所沢へ向かう道路の埼玉大学の手前に佇む、ウイグル料理専門店『シルクロードムラト』にて、珍しいラム肉クミン炒めとロール蒸しパンに舌鼓を打つ。超絶旨し!!ロール蒸しパンは、見た...
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さいたま市 ウイグルレストラン『シルクロード・ムラト』シシカバブとスープパスタに舌鼓 | 食の暴力food-violenceのブログ
本日の食の暴力は、ウイグル音楽の師匠アブドセミ先生とさいたま市のウイグルレストラン『シルクロード・ムラト』でシシカバブ三昧。超絶旨し!!店内にはラワープなどのウイグル楽器が飾られている。師匠は東京藝大...
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さいたまスーパーアリーナのハラルレストラン『シルクロードムラト』深夜の食の暴力 | 食の暴力food-violenceのブログ
さいたまスーパーアリーナのハラルレストラン『シルクロードムラト』にて、深夜の食の暴力。エリさんお得意の白麻婆豆腐に、ミートパイ、トマト・檸檬・黒酢の酸っぱい鶏骨スープに舌鼓。
新疆ウイグル自治区...
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店名 |
シルクロード ムラト
|
---|---|
受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | アジア・エスニック、中東料理 |
予約・ お問い合わせ |
048-852-3911 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR埼京線・南与野駅 徒歩20分 南与野駅から1,314m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
44席 (カウンター席、テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗外に喫煙スペースあり。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2006年 |
備考 |
コースでの予約をご希望のお客様はお電話頂けましたら |
お店のPR |
本場のウイグル料理を楽しめるシルクロードムラトです。
シルクロードムラトでは、本場ウイグルの家庭料理を中心に、串焼き・麺料理などご提供してます。 毎月1回、ウイグルの民族音楽を聴きながらウイグル料理を楽しむ「ウイグルナイト」も開催しています。 ウイグルナイトの時は、串焼き全品100円(※ラムチョップは500円)の特別価格!! 生ビール&サワー各250円!! 食べて飲んで楽しい夜をシルクロードムラトで過しませんか!! |
初投稿者 |
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[月]
定休日
[火]
17:00 - 23:30(L.O. 23:00)
[水]
17:00 - 23:30(L.O. 23:00)
[木]
17:00 - 23:30(L.O. 23:00)
[金]
17:00 - 23:30(L.O. 23:00)
[土]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
17:00 - 23:30(L.O. 23:00)
[日]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
17:00 - 23:30(L.O. 23:00)
■ 定休日
月曜日(祝日の場合は営業)
アクセス方法を教えてください
JR埼京線・南与野駅 徒歩20分
国際興業バス
JR埼京線・南与野駅5分 又はJR京浜東北線・北浦和駅西口10分
共に埼玉大学行き、栄和北町(さかわきたまち)停留所
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
お一人様おすすめ度★★★☆☆
駅から離れているため、車にて訪問しました。
近くに青木信用金庫があり、有料の駐車場があります。
開店時間の30分前に到着してしまいましたが
快く迎えてくださいました。
席は、カウンター席はなく4人掛けのテーブル席のみ。
お店の中は異国情緒が感じられる内装でした。
●ラグメン 平麺 1,100円
●シシ・カワブ 1本300円×2本
ほ...
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アジア・エスニック百名店探訪。
アジア・エスニックの百名店が新設されて、
エリアも「TOKYO」・「EAST」・「WEST」の3エリアとなりました。
これまで都内ばっかり攻略してましたが...