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食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
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祝日18時に初めて訪問。ラグメン、羊の舌と春雨，きゅうり，赤ピーマンのあえもの、ヒツジ挽肉入りのパイ、ポット入りお茶、タクラマカンにんじんのお酒を二人でいただいた。パイは羊の脂たっぷりで美味。
あえものはピリ辛で、舌の肉は柔らかく、味付けは濃いめでたっぶりの量。
ラグメンはメン自体美味しく、上に載せる炒め物（ニンニクの茎、インゲン，ジャガイモ、羊肉）も酸味もかすかにあり、味がとてもよくまと...
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13時半に訪問、お客さん誰もおらず。大丈夫かと心配。
かなり値段上がりましたねー
シシカワプが180円→300円（2本以上の注文）、ラグメンが780円→1,100円。
原料上がったりでやむを得ま...
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ホルモン屋などが入る長屋の一角にあり、サッシをガラガラと開けると、そこはエスニックな感じの店内。
席についてメニューを見ると見慣れない料理ばかり。
そう、こちらはウイグル料理の専門店。
特に人気...
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お一人様おすすめ度★★★☆☆
駅から離れているため、車にて訪問しました。
近くに青木信用金庫があり、有料の駐車場があります。
開店時間の３０分前に到着してしまいましたが
快く迎えてください...
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ジク・カワブ 300円/本（税込み）
俺価格：210円/本
昔、西安で屋台で売ってた串焼きのスパイスに似てておいしかった
肉の仕上がりは、皿料理も焼きも一緒の気がする
スパイスで変化させて...
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17:38シルクロード ムラトに到着。
バジルシード(ライチ)380円
ザクロジュース380円
シシ・カワプ300円２本
キーマ・カワプ320円２本
ムラトラグメン1,200円
自家製...
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何度か訪問しているこちら。
たまたま通り道だったので久しぶりに。
頼みたくて中々なかったサムサを初めて頼めた！！
パイ生地にジューシーな羊のひき肉(ひき肉というよりはみじん切り？)がはいって...
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アジア・エスニック百名店2022選出店。さいたま市桜区の埼大通り沿いにある異国情緒全開なウイグル料理店です。車であれば埼玉大学から結構近いです。
とはいえ駐車場がないため、お店の近くにある信用金庫の...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
シルクロード ムラト
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | アジア・エスニック、中東料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
048-852-3911 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR埼京線・南与野駅 徒歩20分 南与野駅から1,314m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
44席 （カウンター席、テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗外に喫煙スペースあり。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2006年 |
| 備考 |
コースでの予約をご希望のお客様はお電話頂けましたら |
| お店のPR |
本場のウイグル料理を楽しめるシルクロードムラトです。
シルクロードムラトでは、本場ウイグルの家庭料理を中心に、串焼き・麺料理などご提供してます。 毎月1回、ウイグルの民族音楽を聴きながらウイグル料理を楽しむ「ウイグルナイト」も開催しています。 ウイグルナイトの時は、串焼き全品100円（※ラムチョップは500円）の特別価格！！ 生ビール&サワー各250円！！ 食べて飲んで楽しい夜をシルクロードムラトで過しませんか！！ |
| 初投稿者 |
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