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食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
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■■■２０１０年４月再訪■■■
今回もピラフ、ケバブ等３種類が無く、前日までのお薦め品も無し、ウイグル茶も無し。
似た様な料理が多い中でのピラフとケバブが無いというのは致命的。
前回訪問時は高評...
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珍しいウイグル料理のお店です。
新彊ウイグル人自治区などとニュースでしか耳にしないウイグルですが、シルク
ロードの西域と呼ばれる地で、西洋と東洋の文化が混じりあった独自の食文化が
発展したそ...
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南与野 シルクロード・ムラド Ｋｏｚueの気になる多国籍料理…12 ウイグル
こんにちは。
美容鍼灸師Ｋｏｚｕｅです。
先日、友人と珍しいお料理を食べに行ってきました。
ウイグル料理のお店、シルクロード・ムラドです。
このお店では特に羊肉が使われていますが、寒...
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《訪問日：2009-11-29》 初回訪問
食べログでも人気があるウイグル料理の店ムラトに行くことしました。 以前から行きたかったので、楽しみです。
出発が遅くなり14:10ごろ到着です。 ...
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08年5月追記
看板娘のアイちゃんと、店主のエリさんが写真撮ってもいいよというのでアップしました。
まさに、美女と○○
このお店は、お2人の人柄が最大の魅力かと思います。
アイちゃんに「オヒサ...
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＜2009年10月末 再訪＞
実は３回目の訪問になります。
取引先の、「羊料理は苦手だけど、食べてみたい」というヤヤコシイ人を連れていきました。
この日、いただいたお料理の中でいちばん美味しかっ...
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本日ご紹介のお店は、さいたま市（最寄駅は南与野）にある
ウイグル料理という珍しい料理が食べられるシルクロードムラトさんです。
写真は上記に掲載した通りなので
順を追って注文した料理の感想を掲...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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埼玉にウイグル料理なる、めずらしい料理を出すお店があると聞き行ってみました。
南与野からも北浦和からも遠いい、まっすぐだけど遠路はるばる彷徨っていきました。
開店10分位についたらまだシャ...
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ラム肉はちょっと、、、という方へ。この店なら苦手を克服できます。
好き嫌いはありません。というヒトでも、「あまり好んでは食べないなあ」とか、「食べれるよ、食べれるけど、好きってわけでもないんだよね」ていう食べ物って、あると思うんですよ。
自分にとって、「ラム肉...
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食べログ出版社 冬の特別記念番組 食べログヤッターマン
最終話 小麦と羊の７変化 スパイスと炎のウイグル料理
「只今出動 オー！ ヤッターワン」
ついにヤッターマン軍団との対決...
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○撮影了承済
＞＞＞ ウイグル自治区大変なことになってしまいました。 ＜＜＜
＞＞＞ ウイグルの方々には、無事であられることを心よりお祈りしています。 ＜＜＜
ウイグル問題もあって、...
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＜2007/12月 ２回目再訪＞
☆４．５⇒☆３．５に変更
前回食べれなかったラグメンとポロを食べようと思い期待して行ってみました。
ラグメンはうどんにトマト味の野菜炒めをかけたものです...
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2012年2月
かなり久しぶりの訪問です
現在は、両サイドのお店もムラトさんになっただ大きくなったでし
店内も綺麗になって
いかにもシルクロードって感じでしょ
お客さんで日本語を話し...
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「羊の肉が食べた～い」ということで、前々から狙っていたこちらのお店に相方と二人で訪問。またまた雨の週末。土曜日の午後12時半頃でしたが、もっと混んでいるかと思っていたのですが、中はガラガラでした。
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シルクロード旅行は１０年程前に体験。旧ソ連領ウズベキスタンに飛行機で入り、ブハラ、サマルカンド、
そこからオンボロバスと鉄道でウルムチ経由で中国圏敦煌、クチャ、トルファン、カシュガルを回りました。
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もう何度もうかがっているウイグル料理のお店♪ 新疆ウイグル自治区には旅行で行ったことがあって、ウイ...
もう何度もうかがっているウイグル料理のお店♪
新疆ウイグル自治区には旅行で行ったことがあって、ウイグル人のお宅でラグメンをいただいた時の感動を今でも覚えています。
辛いものばっかりでしっかり食...
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北斗の拳の中の敵キャラでウイグル獄長が好きな友人がウイグル料理食べたいと駄々をこね、今回初めてムラトに行った。
以前、中国のウイグル自治区でウイグル料理を食べ、脂濃かったのでこの店も脂こいと思ったら...
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日本では珍しいウイグル料理を食べられるお店として有名。
エスニックな味付けが好きな方にはとってもおすすめ。
店の外装に立派な柱があるんですが、アジアンチックで良い雰囲気が出ています。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
シルクロード ムラト
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | アジア・エスニック、中東料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
048-852-3911 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR埼京線・南与野駅 徒歩20分 南与野駅から1,314m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
44席 （カウンター席、テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗外に喫煙スペースあり。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2006年 |
| 備考 |
コースでの予約をご希望のお客様はお電話頂けましたら |
| お店のPR |
本場のウイグル料理を楽しめるシルクロードムラトです。
シルクロードムラトでは、本場ウイグルの家庭料理を中心に、串焼き・麺料理などご提供してます。 毎月1回、ウイグルの民族音楽を聴きながらウイグル料理を楽しむ「ウイグルナイト」も開催しています。 ウイグルナイトの時は、串焼き全品100円（※ラムチョップは500円）の特別価格！！ 生ビール&サワー各250円！！ 食べて飲んで楽しい夜をシルクロードムラトで過しませんか！！ |
| 初投稿者 |
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17:00 - 23:30（L.O. 23:00）
[日]
11:30 - 15:00（L.O. 14:30）
17:00 - 23:30（L.O. 23:00）
■ 定休日
月曜日(祝日の場合は営業) -
アクセス方法を教えてください
JR埼京線・南与野駅 徒歩20分
国際興業バス
JR埼京線・南与野駅5分 又はJR京浜東北線・北浦和駅西口10分
共に埼玉大学行き、栄和北町（さかわきたまち）停留所
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オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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お一人様おすすめ度★★★☆☆
駅から離れているため、車にて訪問しました。
近くに青木信用金庫があり、有料の駐車場があります。
開店時間の３０分前に到着してしまいましたが
快く迎えてくださいました。
席は、カウンター席はなく４人掛けのテーブル席のみ。
お店の中は異国情緒が感じられる内装でした。
●ラグメン 平麺 1,100円
●シシ・カワブ １本300円×2本
ほ...
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