口コミ一覧 : うどん杏樹

...武州うどん気分でお初。
豚肉つけ汁うどん、うどんは中盛りに。
ボリュームたっぷりのうどんはコシがあって、噛みごたえあって美味い。
つけ汁は、もう少し濃厚でもいいかな？
ご馳走様でした...

...西口の手打ちうどん店の杏樹（あんじゅ）さんに直行します。
もうすぐ１４時か、暖簾は‥出てる。よかったやってるね♪
入るとお客さんは１組だけ。隅っこのテーブル席を選んで、瓶ビールをオーダー。
手打ちのもりうどんは「肉汁」が合う。もう腹ペコなので「おすすめセット」で。
日替わりミニ丼，日替わり天ぷらは後者。まいたけ天，野菜かき揚げ天も後者を。
さあ久しぶりのうどん。武蔵野うどんとはどこにも書いてありませんが果たして。
瓶ビールで胃袋の準備万端にして、さあこい‥さあこいっ！さあっ！！（着膳）
こ、これはぶっとい！ごわごわの感ある武蔵野うどんでしょう。ああ素晴らしい...

...ちょっと目立たない場所にある「手打ちうどん杏樹」さん。
この近辺には、人気飲食店がみるみるうちに増殖していますので、お店を続けるのは大変なご苦労だと思います。

それはそうと、ここは「武蔵野うどん店」との認識で参りましたので、定番の肉汁うどんを注文しましたが、提供されたうどんはやや細麺の私の好きな武蔵野うどんとはだいぶ違う様相です。

頼んだのは、肉汁うどん864円(税込)と舞茸天ぷら540円(税込)です。
肉汁は、豚肉・葱・油揚げの三種の神器で、オーソドックスなものでありますが、うどん麺が普通の細さ、普通のコシ。予想していたうどんとは、だいぶ違う「見た目と食感」です...

...
男性方はこれでは足りないのではないかと思います。
1.5人前 プラス150円、2人前 プラス300円でやってくれるらしいですが、
うどんをお腹が満たされるまで食べただけで950円は流石にあり得ないように感じます。
強気の金額設定でも利用する客もいるので別に変える気は無いのでしょうが、定食が600〜800円で食べられる時代で
つけ汁うどんが800〜1000円となるとランチで立ち寄るのに躊躇します。...

...

とり汁を食べるつもりでしたが、メニューにはなかったため、肉汁を注文。

しばし待ってうどん到着。

早速いただきます。

麺は太麺ですが、武蔵野うどんとしてはそれほど硬い方ではなく、むしろもちもち感が楽しめます。

つけ汁の具は豚肉、油揚げ、ネギのシンプルなもので、量は普通。

麺をつけていただくと、麺がとても甘く感じられて美味しいです。

ただ、麺の量が今ひとつ少ないですね。

通常の武蔵野うどんのお店だと小盛といったところでしょうか。

このお値段で中盛がいただけるといいのですが。

もっとも...

...時半過ぎなので、お客さんの入りはまだ3割程度といったところです。

夏限定の冷しトマトのつけ汁うどんもありましたが、初武蔵野うどんなのでオーソドックスに『肉汁うどん』（800円；税抜）をオーダー。

やってきた肉汁うどんは、ぱっと見たところ量が少なめの印象。

食べてみると、うどんはかなり太くて独特の歯ごたえ。
太さは伊勢うどんのようですが、食感は正反対。
腰があるというか、固いというか...汁だけ飲むと塩味がそれなりに強いようです。

私の基準ではなかなか変わったうどんですが、食べ進めていくうちに徐々に慣れてきて、最後の方は美味しく感じるようになってきました...

...仕事まで時間がなかったので、今回はメニューからパッと見えた冷やしたぬきうどん（税抜\850）をいただくことにしました。

うどんが見えないくらいに揚げ玉が乗った丼。そこに麺つゆを入れていただきます。

今回も太めの武蔵野うどん。十分すぎるくらいの噛みごたえがありました。
麺つゆは醤油のかえしが効いた辛口。夏場の塩分補給には丁度いいのかもしれません。
ワサビが案外辛かったので入れ過ぎには注意ですね。


夏場は２回目のこちらのお店。変わらずうどんの噛みごたえが楽しめます。ごちそうさまでした...

...

この日は高温注意報も出るほどの気候。以前2回でいただいた温かいうどんを注文する意識は毛頭なく、冷たいうどんを注文することに。
期間限定商品もあったので、クルミ入りのごま汁うどん（税込\918）を注文しました。

実家でもありそうな器に盛られて出てきたのは...少し温く感じてしまいました。

そして今回印象に残っているのは麺。温かいうどんの時とは別種類なのか、武蔵野うどんの極太の麺が出てきました。
口に入れてもコシがしっかりとあり、咀嚼する歯に全力で抵抗してきます...

...
大宮駅西口の丸井の裏側にある 手打ちうどん杏樹さん

仕事が終わり食事に

今日は暑い日なのでラーメンは・・

でも蕎麦やうどん屋さんは夜は居酒屋

今日はお酒の気分ではない

お店を探すと閉店時間が19:45のお店発見

ここなら！飲み屋になっていないだろう！

お店にお伺いしたのは夜７頃

道路に面してうどん打ち部屋？が有ります

その脇にある階段を下りると入り口、半地下にあるお店です

お店に入ると一組２人の男性が飲み中、綺麗な店内です

注文は暑い日の定番、冷やしたぬきうどん850円(税抜き)

待つこと15分程で出来上がり...

...私ここのおうどん好きです。
普通よりも太めでモチモチ。
たまたま通りかかって、知らずに入りましたが、良い所見つけたなーと思いました。
後から食べログで見てみたら、武蔵野うどんのお店だったんですね。
なのにカレーうどんを頼んでしまった(^^;
でも美味しかったです...

...時30分」・・・
さて、何にしようかと店の外にも、お勧めの商品が乗っている！「限定10食のカレーうどん」に、「日替わりの天ぷら」を注文しました！

カレーは、全部飲める(*^_^*)
具は、鶏肉、長ネギ、ゴボウが入っていました...

...店頭の立て看板にも書いてあった、クリーム明太子うどん（税込\972）です。
前回と同じサラダをいただいてから、黒い丼に向かいます。

黒い丼の中にはとりわけ具材はなく、あるのはうどんとクリームのつゆとブラックペッパーのみです。
分けた小鉢に入っている万能ねぎと刻み海苔を入れていただきます。

麺は水沢うどんのような細麺。そこにクリームの明太うどんが絡みつきます。少しチーズも入っているようです。
そして見た目以上に感じられる明太子感。色の薄い明太子を使っているのか、食べた時に明太子のプチプチ感が感じられました。


うどん１杯で900円というと少し割高感がありますが...

...食」の言葉にひかれて、カレーうどん（税込\918）を注文しました。

運ばれてきたお盆には、キャベツとレタスの混ざった小鉢のサラダとともに、カレーうどんが運ばれてきました。
カレーうどんの麺は太め。中に芯があり、武蔵野うどんや加須うどんに代表される埼玉のうどんらしい特製を持っています。

カレーのつゆは、正統派の「お蕎麦屋さんのカレー」。ターメリックも効いていますが、スパイスだけではない出汁の濃さがあります。具材もチキンと長ネギというシンプルな具材でした。具材にごちゃつきがないのが逆に好印象に思えました。


久々に来店したお店でいただいたお蕎麦さんのカレーうどん。正統派の出汁...

...
力うどん大盛¥1188にしました(^^

運ばれて来たうどんは、流石大盛(^^
ボリューム満点です！
餅が二つも入っているのが嬉しい( ^ω^ )
焼いた長ネギの甘みとツユが合いますし、長ネギの食感と餅の食感の絡みも良かった(^^)

ツユは全体的に少し甘め。
うどんがとてもツルツルしていて、食べやすいのも良かったですが、餅と一緒に食べているので注意せねば(^_^;

勿論刻んだ薬味ネギもありまして、薬味ネギをまとってしまった餅の旨さったら最高ですね（笑）

かなり量が多かったのですが、うどん自体が美味しいので...

平日の19時前に訪問、待ち時間ゼロ

大宮駅西口から少しあるいた所にある。半地下のような場所なので道路のノボリ旗がなければわからなかったかも。店内は明るい雰囲気でテーブルとカウンター席。肉汁つけ麺を注文して待つこと10分ほど。

手打ちと書いてあったので不揃いな太さの奴がくると思ったら、均一な細めんだった。夜は昼とは違うのか。これはこれで美味いのだが、ちょっと求めていたものと違うなあ。汁は濃い。よって飲むには適さない。

普通に美味いのだが、これで千円オーバーはちょっと。...

...手打ちうどん杏樹(あんじゅ）は埼玉県さいたま市大宮区のJR大宮駅西口から少し歩いたところにある。
近くには商業施設のDOMがあり、中華料理の揚子江や居酒屋さんの磋房も近い。
お店の造りはテーブル席とカウンター席がある。
カウンター席の近くにはテレビがある。
客層は年配の方が多い。
大変に繁盛している。
2016年7月14日(木)に初めて訪れた。
大変に暑く、陽射しが強い日であった。
席につくとよく冷えたお冷が出された。
天ざるうどんを食した。
天ざるうどんは税抜1030円で税込1112円であった。
メニュー表を見るとざるうどんが税抜580円、かも汁うどんが税抜880円...

...手打ちうどん杏樹さんへ。
武蔵野うどんがいただけるお店です。
各種メニューはありますが、目にとまった『とり汁うどん』を中盛に、そして玉ねぎのかき揚げを付けてオーダー。
配膳までに時間がかかります。茹でたてが一番です。

サラダが付いた一膳。
不揃いが楽しいうどん。がっつりとゴワゴワではなく、わりとすっきりしたもの。表面もややつるっとしてます。小麦感は強くて美味です。
かなり濃いとり汁。器も大きく、かなりの量。鶏の旨さが汁に出てると、なおよし。ベースが濃すぎるからかなぁ。でも、うどんの強さとはマッチして、ずずずっといただけます...

...武蔵野うどんにハマってます。
あの極太でゴワゴワしたうどんがたまりません。
そして濃口でアツアツの肉汁。
讃岐系もいいんだけれど、今は、この埼玉県を中心として頑張っている武蔵野うどんを食べまくりたいです。（笑）

食べまくると言っても、普通盛りでもボリューミーだし、ハシゴは無理。
なので、地道に時間をかけて色々な店に行ってみたいですね。
それに、私は千葉だからなかなか本場に行くのはちょっと面倒。
今は、色々な方々のレビューを拝読し、いつかは武蔵野うどんの巡礼の旅に出てみたいと思う次第。

その点、こちらの杏樹さんは、大宮駅のすぐ近くという点と...

...少々場所が分かりづらいので、常連さんが多い気がします。


埼玉県は武蔵野うどんが有名で、あちこちに名店がありますが、個人的にはこちらのお店は雰囲気も落ち着いていて、お気に入りのお店の一つです！


店内はそんなに広くなく、1人の場合だいたいはカウンターへ案内されます。


さて、私はいつもの肉汁うどんをオーダー。


待っている間にも、うどん屋さん独特の良い匂いがします(^-^)


たまりませんなー（笑）


さてさて...おいなりさんや、ミニサラダのセットなども組めるのでオススメです(￣^￣)ゞ


はーっ。うどん美味しいなぁ...

...カウンターに通されました。

メニューで最初に飛び込んだのは「限定ごまつけうどん」
うまそう！

でも私はざるそばが好きなので、「ざるうどん」を注文。
ミニねぎとろ丼もセットで。
すぐに出てきました。

手打ちそばは何度か食べた事ありましたが、手打ちうどんは初めて。

お、美味しい！！
コシがあり弾力があり、とても食べごたえがありました。
いびつな麺が、より手作り感を出していて良い感じ。

流れで(？)ねぎとろ丼も美味しく感じました

帰り時によく見たら、手打ちうどん場があった。
これ見てから食べたらもっと旨かっただろうな(笑)

ごっそ...