Name: 駕籠休み
Address: 吉敷町2-108-12, さいたま市大宮区, 埼玉県, 3300843, JP
Telephone: 048-644-1586
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.71

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「つけ汁」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 183 件

ケニア2005 口コミ104件フォロワー4人

3.5

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/05訪問2回目

前回のリベンジ

...
ゴーメンと肉汁うどんにしました。
小盛で780円300gだそうです。
ゴーメンは出汁の強さと辛味のあるつけ汁です。
麺はツルツルの細めの麺ですね。
肉汁うどんは出汁と甘味の感じられるつけ汁です。
どっちも美味しいです。
13:00くらいに退店する時には売り切れで店じまいでした。
開店直後にまた来ます...

0

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non-yokki 口コミ602件フォロワー108人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

通いやすい武蔵野うどん店

...5、6分で呼ばれて受け取りにいきました。ぶっというどんにほどよい塩味のつけ汁でこれは文句なし。豚肉やネギもいい感じです、かき揚げには天つゆが添えられています。
難を言えば、温玉は殻は剥いてほしいのと...

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チーム１９１口コミ4577件フォロワー2775人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

拘りが伝わって来る地粉専門の手打ち饂飩は味わい、質感と魅力的だった行列出来る人気店『駕籠休み』！

...楽しみに饂飩をつけ汁に浸しつついただいてみると、うん！美味しいです！バッチリ熱々なつけ汁は、節系に昆布かなと思いますが何か目立つ感じではありませんが出汁感しっかりしていますし豚肉の旨味もじわじわ加わってる印象で、かえしも濃口ですが程良く効かせてる感じで饂飩と相まった味わいも良い塩梅で美味しくいただけました！

豚肉は結構入っていましたがバラ肉で肉感ある歯応え柔らかさで、味付けはあっさりな感じですが肉の旨味や脂身の甘味などもしっかり主張ありましたし、やはり饂飩やつけ汁と共にいただくとバッチリで美味しくいただけました！
青ネギがぶつ切りな感じでつけ汁に入っていて...

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ふたえアゴ口コミ80件フォロワー27人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

超・最高な武蔵野うどん

...底上げしていますし。

うどんは一本いったん木綿的なヤツがいます。コレはつけ汁につけず、そのまま。締めた麺はムギュムギュと小麦が詰まっていて、小麦の香りと少しの塩味をほのかに感じる。うどんの腰の力強さがダイレクトに伝わって来ます。喉越しよりもこの力強さを咀嚼して小麦を味わう方が好みです。

その後はつけ汁につけていただきます。つけ汁は鰹出汁ベースで豚肉、葱が一緒に煮込まれています。豚肉の旨みとネギの香りがつけ汁にアクセントを加えます。
つけ汁は熱々なんですが、コレがまた良いのです。締めて腰の強度を強く保った麺を、この熱々なつけ汁につける事で腰が少し解けて小麦の旨み...

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tamura83 口コミ127件フォロワー15人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

ごん太うどんのお店

...空腹だったため大丈夫だろうと思ってましたが、出てきたのはごん太麺がが入ったすり鉢でした。いささか呆気にとられましたが、一口麺を含むと弾力ある麺とつけ汁の濃さが程よく合い、箸が進みました。
気づいたらぺろりと平らげており、もうちょっと大丈夫だったかな？とも思えましたが...

0

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ぺありんぐいね口コミ25件フォロワー3人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...とてもオリジナリティある、唯一無二と言える程のうどんに出会えて正直感動しました‼︎

今回はつけ汁きのこうどんをいただきました。

麺は塩味を纏ったツルッとコシの入ったそれだけでも十分に美味しいと思えるもので、不揃いな太さにもそのそれぞれを楽しめる素敵な麺でした

つけ汁のスープは出汁がスーッと沁みて旨みが広がってくる、これまでにない上質さを感じられて、これは中々真似のできない素晴らしいものだと思いました...

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huchang 口コミ107件フォロワー48人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

大宮で極上の武蔵野うどんにCP抜群のご飯ものはリピ決定♫

...

醤油ベースのつけ汁は熱々
塩分濃度はそれほど高くなく
出汁の旨みが溢れています
豚ばら肉とネギがたっぷり
冷たいうどんに負けず
最後まで温かいつけ汁
とても美味しいですね

天ぷらもサクサクで
天つゆでいただきました

ナイアガラ丼
名前の通り滝の如く
甘辛に焼かれたカルビ肉が
...

1

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うるぐす1982 口コミ697件フォロワー192人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

大宮徒歩圏内にこのお店があるのは素晴らしい

...麺は手打ちの醍醐味であるまばらさが逆に良い仕事をしていて柔らかい部分と噛みごたえのある部分のギャップを楽しめる美味しい麺でした。つけ汁も魚介の出汁に具材の豚肉の甘みが溶け出し優しいながらも美味しいつけ汁でとても絶品でした。
ちなみに、11時の段階でかき揚げは売り切れ。その他の天ぷらもぞくぞく売り切れていたので天ぷらも食べたい方は早め（1...

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tomo11b0 口コミ1061件フォロワー836人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.7
酒・ドリンク3.0

2024/03訪問1回目

丼ものも魅力の武蔵野うどんのお店

...並盛で400gとのことでしたが、茹で後かな？多いですが、ビックリする量ではなかったように思います。

つけ汁は大きめにカットされたネギと豚肉が入っていました。七味を入れると◯かなと思います。

かき揚げは予め揚げてあるタイプでややしんなりしており残念...

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すけようさん口コミ459件フォロワー251人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

★並びinfo土昼★【メニュー】お詣りの際の一休みにこだわりの地粉手打ちうどんを(並盛400㌘、特盛800㌘他)

...

うどんは手打ちらしさが出ているものでちょい固の茹で具合。こしはそこまで無い印象。

唇の状態がそこまで良くなかった為か、つけ汁が実際にどうなのかわかりませんでしたが、激熱に感じてしまって注意しながら食べました。汁は良い出汁が出ていてこれは美味しかったです...

0

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dtbenz 口コミ29件フォロワー1人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...

肉汁うどん
　極太平打ちのうどんはコシもありつつ、チュルチュルと啜り心地もよくて、食べていて気持ちよかったです。つけ汁が、強い麺に負けないしっかりした濃さでおいしい。つけ汁の豚肉と甘いねぎもよかった。温泉玉子をつけ汁に投入したら薄くなってしまって...

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はためーる口コミ825件フォロワー81人

3.9

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

炭水化物感溢れるうどん

...

朝がっつり食べ過ぎたので、肉汁うどんを小盛（780円）で注文。
うどんはコシがあり、炭水化物感の強い好みの麺でしたw
つけ汁も脂のたっぷり乗った肉にコクのある味わいで美味しかったです。
このときは、空腹感がなかったので、ちょうど良いボリュームでしたが...

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ck23 口コミ59件フォロワー570人

4.0

－1人

料理・味3.9
サービス4.3
雰囲気4.0
CP3.9
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

名物うどんは食べれずも、店員さんが温かい

...（肉汁大1,000円+温泉卵30円）

いよいよ到着です。
つけ汁は豚バラ肉と葱がたっぷり。甘めの汁と相まっておいしい。麺はつるつるしていて弾力があり口にした時に小麦の存在感を感じられます...

5

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にじいろさん口コミ2561件フォロワー952人

3.8

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

想像を超える行列でしたが、それ以上に美味しかったです

...
つけ麺形式で麺を冷と温を選べました。

麺は太くて凄い弾力。
みんなが並んでまで食べたいのがよくわかります。

つけ汁は、熱々なので
最初は冷麺でも汁につけると熱々の麺が楽しめます。

途中からつゆが冷めてきますが...

2

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fibbi 口コミ177件フォロワー53人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...時、15〜20分くらい並んで入れました
肉汁うどん並とまいたけの天ぷらです
麺はコシがあってとても食べ応えがあります
つけ汁は豚肉とネギの味がとけこんでて美味しかったです
...

0

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NA。口コミ67件フォロワー101人

4.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...2時くらいに到着しましたが、手打ちうどんは前の人までで終了とのことでした。人気ですね。
ゴーメンというつけ麺の麺のなすつけ汁並（470ｇ）をいただきました。
ゴーメンはこれはこれでとても美味しく、通常のスープでもよかったかもです。
昨日から3日間10...

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kikurinryo 口コミ282件フォロワー86人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...

豪麺のつけ麺の並盛を注文。
これで並？という量と思いましたが、つけ汁がたまらなく美味しかった。出汁たっぷりでちょっと辛味があってクセになる美味しさ。
豪麺がなぜ豪麺というのか、わからないけど...

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り60985 口コミ58件フォロワー8人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

...
なんといっても特徴的なのは力強い麺。強力なコシが楽しめる一方、芯が残るような感じは無くこの麺だけで毎日行列が出来るのも納得でした。
つけ汁もシンプルながらほのかに柚子の香りが香る丁寧な仕上がりを感じました...

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響25 口コミ109件フォロワー155人

3.5

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

【小麦粉にこだわるお店】肉汁うどん並盛880円＋まいたけ天130円」、限定10食ゴーメン並盛880円

...強めのコシがこの麺の特徴です。
提供時はそのボリュームに驚いたのですが、麺のしたに水切りのザルがありました。

つけ汁（スープ）は、「本かつお節、宗田かつお節、鯖節、ムロ鯵、日高昆布、煮干し等」の魚介出汁に、
豚骨、鶏ガラなどの動物系をブレンドしたWスープ...

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大蒜あさり口コミ21件フォロワー42人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

...
コシを感じたいので麺は冷たいので！
天ぷらもまだ種類が残っていたので(天ぷらはすぐ売り切れます！)
かき揚げとちくわ天も注文！
つけ汁はネギと豚肉がたくさん入っていて美味しい〜。
ちくわは期待よりは普通でした......

0

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	駕籠休み（かごやすみ）
受賞・選出歴	うどん百名店 2024 選出店食べログうどん EAST 百名店 2024 選出店うどん百名店 2022 選出店食べログうどん EAST 百名店 2022 選出店うどん百名店 2020 選出店食べログうどん EAST 百名店 2020 選出店
ジャンル	うどん
お問い合わせ	048-644-1586
予約可否	予約不可
住所	埼玉県さいたま市大宮区吉敷町2-108-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	さいたま新都心駅から821m
営業時間	10:00 - 15:00 L.O. 14:10 ■ 営業時間 10:00～15:00（ラストオーダーは14：10前後） ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	36席（カウンター式テーブル12席、テーブル24席(6卓×4席)）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店前外に灰皿あり
駐車場	有 ①近隣に4台あり ②Timesが提携駐車場になっており、１５００円以上利用で１時間サービス。必ず駐車証明書を発行して店舗まで持参してください。

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://www.instagram.com/kago.yasumi.udon
オープン日	2008年9月3日
初投稿者	田舎うどん（4574）
最近の編集者	コウもり（0） ... 店舗情報（'24/04/21 23:03） kikikikikimiu（524） ... 店舗情報（'24/03/09 10:34）編集履歴を詳しく見る