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（かごやすみ）食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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「肉汁うどん」を含む口コミ
1～16 件を表示 ／ 全 16 件
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...時ごろに初訪問。
手打ちうどんを食べようと思ったのですが、すでに品切れとのことで、ゴーメンというラーメンのような細麺で肉汁うどんを注文。
がっかりしてましたが、こちらの麺でも非常においしかったです。
その後、ゴーメンも品切れで閉店でしたので、早めの時間がオススメです...
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...
聞いてみると10時からやっているので、11時半には売り切れてしまうとか。
12時45分頃は細麺も売り切れ閉店でした。
注文したのは
肉汁うどん 小盛 780円
注文以外はセルフ。
お茶セルフ。
テーブル番号を言われたら取りにくい。
食べ終えたら下げる。
麺はこしがあり...
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大宮で大人気の元八百屋さんの現在うどん屋さん！
野菜も安いのよ！
うどんは強コシよりもつるっと柔らかめのうどんでバランスよかった。
大宮きたら次は野菜も買いたいとこ！
大根おろしうどんを次回は頼みたい...
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土曜日の12時くらいに訪問。店外には18人ほど行列が…
約2年ぶりに訪問も、変わらず行列店。
外で待っている間にメニュー表を渡されて、しばし悩む。
40分程待って、カウンター案内。
うどん太麺は既に売り切れたとのこと。（え？）
前に来た時もうどん太麺売り切れてたなぁ（ ; ; ）
注文は限定10食の豪麺大盛り1000円に。
持ってくるのも片付けもセルフサービス式。
豪麺は、いわゆるつけ麺。
豪麺のタレは、魚介と鶏ガラを上手くブレンドしたもの。
麺は、北海道・埼玉・長野等の小麦をブレンドしたもの。
喉越しも良くコシもあって、さすがうどん屋さんが打つ麺だなぁ、と思いました。...
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全国から仕入れた地粉使用して作られる
手打ちうどんが魅力でランチ営業のみの
連日行列が絶えない人気店です。
〜注文内容〜
◉肉汁うどん 並盛 ¥880
◉さつまいも天 ¥失念
◉温泉たまご ¥30
うどんは小、並、大、特盛の4サイズで
並でも40...
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...名店。週末に訪問。絶えず行列は20人くらいですが、回転率が良くストレスたまりません。店先で野菜を売ってたり、ローカルな雰囲気です。肉汁うどん、鬼倉ごぼう、温玉をオーダー。水と地粉にこだわりがあるお店です。つゆ汁は硬水、うどんの打ち水は軟水と使い分けていて...
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...一巡目を逃したが、
平日の埼玉でこの行列は驚いた。
30分は待たなかったが、想定していたよりは待ってと思う。
私の好きな「武蔵野うどん」ここは肉汁うどんの冷や盛りの大盛りを注文。
残念なのは、すでにかき揚げは売り切れ（ビックリ！）で、竹輪と新玉ねぎを追加した。
大盛りは食べ切れるか不安だったが...
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...肉汁うどん(大)...
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...こちらのお店の特徴、そしてメニューの説明をとても丁寧にしてくれた。
心がこもっていて、とって嬉しかった！
私はメニューを見るまでもなく肉汁うどんの大盛(600グラム900円)、連れは限定の「幻の豪麺(ゴーメン」の普通盛(400グラム780円)。
最近故障気味であまり走れていないのに...
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週末になると、ここのうどんが食べたくてどんなに二日酔いでも起きてしまう。
で、吉敷町からテクテク歩いて10分ほど。
お店が近づくにつれて、だし汁のいい匂いが…。
今日は、開店に合わせて来たので並んでない❗
お昼ぐらいに行くと大概行列ができてしまう。
しかも、うどんにありつけない時もしばしば
…。
かき揚げや、他の天ぷらも遅いとない場合が多いので午前中を狙って行くべし
今回は、なす汁うどん！かけ、つけ、選べます。
少し濃いめの汁が、うどんと合っててスルスル入っちゃいます。
大盛でも、行けたな
丼ものや、うどんも月替わりがあって毎回悩むことに…。
隣のお兄さんが、月替わ...
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大宮に用事があり、向かう途中で寄ったのがこちら。このあたりの飲食店は麺類多しだが、業務スープを使ったチェーン以外で期待通りの味であったことすら少なく、とにかく重たいのが多いのであまり期待せず、もはやとりあえずという感じで入りましたが、ここはなかなかよかった。
閉店ぎりぎりで伺ったので、手打ち麺が残念ながら品切れでしたが、手打ち麺を作るお店の社長さんがブレンドした粉の麺を肉うどんにしたものがあるというのでそれを注文。
水にこだわってるというのでよくある能書きかと思って受け流していましたが、このあたりによくありがちな、油濃すぎ味濃すぎ、どろどろすぎといったことは一切なく、割と上品な味付...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
駕籠休み（かごやすみ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
048-644-1586 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
さいたま新都心駅から821m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
36席 （カウンター式テーブル12席、テーブル24席(6卓×4席)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店前外に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 ①近隣に4台あり ②Timesが提携駐車場になっており、１５００円以上利用で１時間サービス。必ず駐車証明書を発行して店舗まで持参してください。 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年9月3日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[木]
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[金]
10:00 - 15:00（L.O. 14:10）
[土]
10:00 - 15:00（L.O. 14:10）
[日]
10:00 - 15:00（L.O. 14:10）
■ 営業時間
10:00～15:00（ラストオーダーは14：10前後）
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
さいたま新都心駅から821m
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なす汁うどん並 780円
10時に商談が終わりその足で訪問
10時開店なのに行列、なんでこんな不思議な時間帯に並ぶか不思議ですよね
麺は写真の通り、ほうとうに近いです。
きしめんに厚みとウェーブを持たせた感かも。
麺は味よりも大将の個性の表れのような感じでしょうか。
麺よりも、出汁が美味しいです。カエシの醤油よりも、昆布や節からしっかり出汁を取っていて単調になりがちなうどん出汁に、風味豊かな繊細な味を醸し出してます
行列に反して、店内は空席が結構あります。送客がうまくいっておらず、その割には、ホールスタッフは多い
でもって、配膳もセルフサービスで、ホールスタ...