口コミ一覧 : アンダーグラウンド ラーメン 頑者 コクーンシティ店

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117 件を表示 17

表示件数:

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

まぜそば

...店内はほぼ満席でした。

まぜそばは、ネギ。たまこ、ニンニク、海苔、挽肉が大量にあり、太麺と混ぜ合わせて、食べると、うまい!
最後は、半ライスで、まぜて食べましたが、ライスが不味かったのが残念でした...

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  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 -
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 -
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 -

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2.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/03訪問1回目

...あと濃厚ラーメン

麺がツルツル系で好みではない。

あとから入れる半ライスとの組み合わせは美味しい...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問6回目

食感やパンチ力が心地いい台湾風まぜそば(4回目)

...無骨な見た目ですが、それでも中身はしっかりと旨味のある、そんなあなたが好きでした(何このラブレター風)。

麺が少なくなったところでサービスの半ライスを注文し、丼に投入。肉味噌と薬味をご飯とともに余すこと無くいただきました。


おそらくしばらく縁遠くなってしまうであろうこちらのお店...

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  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 - 台湾まぜそば(\850)
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 - 8割方食べた所。
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 - ここに半ライスを投入。
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問5回目

食感やパンチ力が心地いい台湾風まぜそば(3回目)

...この後ご飯と合わせることを考慮して少なめに。酸味はもちろんですが、こちらもレモンの香りが加わりました。


そして最後は〆の半ライス。旨味の塊を白い米粒にまとわせて完食しました。


久々のまぜそばは、改めて食べてみると美味くない訳が無いと思い知らされる一杯でした...

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  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 - まぜそば(\850)
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 - 麺完食後についてくるライス。凶悪。
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 - 卓上の調味料

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

【アンダーグラウンド ラーメン 頑者 コクーンシティ店】まぜそば大盛: 油谷ふとしのでぶ☆ログ

...

まぜそばきたー。
卵黄が鎮座しております。
おいしそー。
届いた際には、〆に半ライスありますので、食べ終わった時にはいってくださいね。とのこと。
まじかよ。大盛頼むんじゃなかったよ...
うまいよ、これ。
方向性は大好きな感じだよ。

そして、残ったグザイに半ライスぶっこみ。
書き込む。ひき肉の味がひきたつー!うまーい!
そして...

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  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 -
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 -
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 -
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2017/07訪問3回目

スープのないラーメン探求vol.3

...暫く思案し、思いあたったのは、名古屋の"はなび"さん!

ニラたっぷり、これはまさに、"台湾まぜそば"です(笑)。しかも、"半ライス"サービスというところも、台湾まぜそばの"追めし"そのものではありませんか!

ミンチのボリューム(少ない!)、味付(パンチがおとなしい!)や...

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  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 -
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/07訪問1回目

初めて食べた台湾まぜそば

...この機会に初体験してみました!

・まぜそば 大盛(850円+100円)

麺を食べ終わった後に、残った具材と混ぜて食べる半ライス付き。

ニンニクは入れるか入れないか選べます。

さぁ、いざ着丼してみるとかなりのボリューム...

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  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 -
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 -
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 -
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/07訪問2回目

食感やパンチ力が心地いい台湾風まぜそば(2回目)

...ニオイを気にしてニンニク抜きにしてもそれほど意味は無さない気がします。

そんな口臭も体系も気にしていないように見える自分は、案の定サービスの半ライスも注文。残った挽肉と混ぜ込んでレンゲで完食しました。


やっぱり美味しかった台湾まぜそば。ガツンとした旨味がライスも含めて最後まで楽しめます...

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  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 - 台湾まぜそば(\850)
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 - 混ぜた後
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 - 半ライス(大きさ比較)

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/03訪問1回目

オーバーグラウンド:正統派のまぜそば+α

...
ニラ・ネギの歯ごたえ、
油スープの軽さと、
そぼろ旨み
けして食べ飽きない。

そしてここで+α

なんと無料の半ライスを追加できるのだ♪
※追加しなくても問題なし。

ポイントは、
まぜそばを少量残す事。
半ライスとよく混ぜ合わせ
2度目の
まぜそばを楽しむ。

ここは
アンダーグランドではなく
オーバーグランドその物。

少なくとも...

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  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 - まぜそば 850円+味玉100円
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 - まぜそば アップ画像
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 - 良くかき混ぜましょう♪

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2016/11訪問1回目

家族、子供、彼女を連れて、レッツゴー”頑者コクーン”

... して、カウンター角席にスルッと着きます。
『まぜそば』には半ライスがセットの様ですネ。 ^^

さほど待たずに、着丼した『まぜそは』は頑者さんにしてはこじんまりとおサレ系な感じ!?
よぉ~く混ぜ々々・・・して、うん旨いけど、、、インパクトは少ないかナ~ ^^;

テーブル一味をフリフリ~ すると、丁度良いかなぁ~ ^^;(個人的な見解です)
麺が終了したところで、半ライス投入! ほほほ 旨いっス (^^♪

ここはヤッパリ...

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  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 -
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 -
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/06訪問1回目

当店限定まぜそば

...)

麺はつけ麺と同じストレート太麺。

タレに胡椒が結構きいていて好みの味ではなかったorz

半ライスがついてくるとのことでしたが自分的には
小ライス(^^;)


苦節3年で口にすることができましたが期待しすぎていた模様...

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  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 - まぜそば

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

もちもちの太麺を使ったまぜそばに満足です

...やはりにんにく入りが正統派だよな!などと考えながらどんどん食べ進みます。
普通盛で結構な量ではありましたが、当初は半ライス(好きなタイミングで注文可能)を辞退しようと考えていたものの、食べ終わる頃には、半ライス
食べるのに丁度よい具の残り具合を見て翻意、半ライスをお願いしました。
丼にどばっとライスを投入するのが普通なのでしょうか、自分は具材をライスにかけました。
絵的にも良いですが...

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  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 - 当店限定のまぜそば、850円
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 - ニンニクもたっぷりと
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 - 混ぜました。もちもち太麺が最高

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/03訪問1回目

食感やパンチ力が心地いい台湾風まぜそば

...
なのでお腹的に正直要らないかな…なんて思ったのですが、せっかくサービスならと半ライスを注文しました。

文字通りお椀半分に入った半ライス。行儀悪いかもしれませんが、これを麺の無くなった丼にドボン...
そして食券を買った際には知らなかったのですが、店員さんによると半ライスがサービスで付いてくるらしいです。

卵黄も崩して混ぜると、底からタレがお目見えします...

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  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 - まぜそば(\850)
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 - 【閲覧注意】ご飯にドボン
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 - サービスの半ライス
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 -

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3.7

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

さいたま新都心のコクーンシティーで、濃厚つけ麺をいただきました

...

後の二人は、慣れない太麺に苦労したみたいです。
二人ともちょっと残してしまいました。
「まぜそば」は最後の「半ライス」サービスまで行き着きませんでしたね。
もったいない・・

店はやはり人気でお客さんがいっぱいですね。
お腹いっぱいになりました...

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  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 - スペシャルつけ麺110円
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 - 具だくさん!
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 - 濃厚魚介系です

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2015/02訪問1回目

移転後初

...
シンプルなトッピングでニラとニンニクの味が主張してる感じです!
悪くはないが特別美味しいというほどではなかった。
注文すれば半ライスも無料で付いてくるのですが量的に無理なので諦めてましたけど次回はトライしてみたいですね!

連れがつけ麺と餃子を注文していましたが...

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  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 - メニュー
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 - まぜそば
  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 - まぜそば

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2014/12訪問1回目

接客が素敵なお店

...)

味は見た目通りかなり濃厚で
食べ進めていくと少し飽きが来てしまします(^^;)

半ライス無料という事で注文しますが
半ライスのレベルではなく
お茶碗にご飯二口程しかないライスが運ばれてきます…
いくらライスが無料とはいえ少な過ぎますね(^^...

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  • アンダーグラウンド ラーメン 頑者 - まぜそば850円+大盛100円

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

これ食べた後人と会いたくないですねw

...ニンニク食べてるなってのがよくわかります!
辛いの苦手ですが、これはしっかり食べられるちょうど良い辛さでした。
最後の半ライスまで、ニンニクを味わえます。
食べ終わった後も口の中はニンニクです...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
アンダーグラウンド ラーメン 頑者 コクーンシティ店(UNDERGROUND RAMEN がんじゃ)
ジャンル つけ麺、ラーメン、台湾まぜそば
お問い合わせ

048-601-1093

予約可否

予約不可

住所

埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-267-2 コクーン1 北館 2F

交通手段

さいたま新都心駅改札から4分程度

さいたま新都心駅から291m

営業時間
    • 11:00 - 23:00

      L.O. 22:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

26席

(カウンター10席、テーブル16席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、ソファー席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.ganja.co.jp/

オープン日

2014年10月11日

備考

https://www.cocooncity.jp/shop/detail/177

初投稿者

ビール牛ビール牛(4017)

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