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「ローストポーク」を含む口コミ
1~19 件を表示 / 全 19 件
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注文したのは油そば中ローストポーク別皿油生卵。
どでん大宮さんでもいただきましたが、やっぱりうまい。別皿の油が甘く、最高!
つけめんどでんさんでは無料のトッピングがセルフであり...
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さいたま新都心にあるラーメンの店どでんのつけ麺専門店「つけ麺どでん」
...着丼!
ゴワゴワ麺の上に、やさいと豚、ローストポークが乗せられています。
豚はなんと端肉が2枚‼︎
あざーす!
ローストポークは大判なものがなんと3枚も、それもしっかり厚さがありますよー!
つけ汁は、見た目に濃厚さがわかるドロドロ系になります。
中には角切りチャが結構入ってます。
味は、ちょいと甘さを感じ、濃厚な豚を全面に出しています。
つけ汁に、トッピングのタマネギと酢たまねぎを交互に入れて、味の違いを確かめます。
追いにんにく、魚粉でさらに味変をしながら食べ進めます。
ローストポークは...
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...8:30、先客4。
食券を先に購入。
二郎系統の味をつけ麺か混ぜそばで食べさせるスタイル。
つけ麺の小に肉増しMIX。
MIXとはローストポークと通常のチャーシューが両方乗るといううれしい意味。
小麦感たっぷりのワシワシ麺、モヤシは控え目。濃度高いつけ汁は意外にもジャンキー度は低め。強烈なうまみ調味料やアブラ感、しょっぱさはなし。美味しい。別盛のアブラは適度な味が入っており、こちらでジャンキー度アップ。
ローストポークは程よい火入りで美味しい。通常の方はおそらくモモのかたまりだと思われるが、パサパサで硬くイマイチ…別盛アブラに浸しながら食べるとやや盛り返し...
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...辛いといっても相当マイルドな部類ですので、苦手な方でも十分満足できるかと。。。
チャーシューは、二郎系でいう所謂”豚”と呼ばれる塊肉か、ローストポークをチョイスできまますが、どちらも美味いので安心できます。
個人的にはさっぱり好きはローストポーク、がっつりいきたい日は塊肉がいいかと思います。
・ カレーつけ中(850円)、小(800円)
カレー風味のつけ汁も悪くありません。。...
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...円)
券売機でペパチケをポチりと。。。お腹周りが気になる中年サラリーマンですので、少な目にしておきました。。。チャーシューまたはローストポークからチョイスでき、トッピングを自由に盛れるのはつけ麺と同様です。
本日はローストポークをチョイスし、別皿油もいただきました。
約10分弱で提供。。。詳細は写真を参照いただきたいところですが、大き目の豚肉と脂身...
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...見た目からしてかなりのインパクトですね。。。
加えて二郎系でいうところの”豚”は、かなりの面積がある叉焼と低温調理と思われるローストポークからチョイスできます。。。
もはや言い訳に過ぎないですが、背徳感は捨てて豪快にいただきましょう。。。
”うん。。麺が。...
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...【極どろつけ大】¥850を購入。
中盛、大盛が同料金なのは優しい価格設定だなと感じつつ、外で待っていると食券回収。
食券回収時にローストポークは完売してしまったため、チャーシューでいいかの確認もあり...
ローストポークが凄く人気なのかな?と感じました。
並び初めてから10分後入店。
入店してから約1分程度でつけ麺が提供。
まず極太の平打ちの多加水麺に...
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ただし、ゆで玉子はちょっと剥きにくかった…。まあ大した話ではない。
付属のアブラを適宜足しながら食べる。美味い。
上に乗ってるローストポークも美味しい。
ではどこがもったいないのか。それは麺。
汁に絡みやすいように、少しちぢれた太麺を使っているのだが、うーんちぢれすぎ?太すぎ...
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意外と空いていて入店して券売機で「油そば(小)200g」の食券を購入。
空いた席に座って食券を提出。
チャーシューが『ローストポーク』か『どでんの元祖チャーシュー』が選べる。
ローストポークでお願いしました。
別皿の背油の有無は「有り」でお願いします。
トッピングや味変アイテムが取り放題!!
取り敢えず...
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店内はコの字のカウンター席のみで2人の店員さんで切り盛りされていました。
席に着き食券を渡すと、チャーシューが「ローストポーク」と「元祖チャーシュー」が
選べるそうで、「元祖チャーシュー」を選択。
更に別皿で味付けアブラを「どでん」でお願いしました...
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...それからしばらく経って2回目の訪問です。
つけ麺の肉は定番のチャーシューか新登場のローストポークが選べます。その他のトッピングと割りスープはセルフサービスです。ついつい欲張ってトッピングを取って来てしまいましたが、必要な分を必要なだけが正解です...
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近くのCPに車を停めて店内へ~ ちょうど1席空いてました。
オーダーは『旨・辛つけ麺』(中)850円でチャーシュー選択は『ローストポーク』と『脂』です。
オーダー後は無料トッピングブースから、ゆで卵、玉葱、干しエビ、魚粉、刻み海苔を適量チョイスしカウンター席でスタンバイ...
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...つけ麵のみです
食券を購入し着席
オーダーしたのは
極どろつけ麵 中盛 850円
チャーシューが元祖かローストポークがチョイスできます
元祖で
無料トッピングがめっちゃ豊富
ニンニク、刻み玉ネギの他
生卵にゆでたまごも無料です
あ...
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新店に初めての訪問。 三室の本店は何回も訪問していて大好きだけど、新店はつけめんだけでどうなん
...
これだけ薬味があるから少しずついれて、味の変化を楽しめて面白いですね
豚は硬くて残念でした。次回はローストポーク試してみたいです...
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店名 |
つけ麺 どでん
|
---|---|
ジャンル | つけ麺 |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR京浜東北線「さいたま新都心」駅(東口)から徒歩10分 さいたま新都心駅から583m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 お店の隣に2台分 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年4月6日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...カウンター席のみのコンパクトな店内。毎回行く度に行列が出来ている人気店です。
トッピングはチャーシューかローストポークかを選べますが私は肉々しいチャーシューを選択しました。さらにアブラもコール!これであとはすするだけ...