口コミ一覧 : 煮干中華そば専門 煮干丸

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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2140 件を表示 490

表示件数:

3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

大宮の煮干ラーメン店

...
開店の少し前に伺うと、既に数人の行列ができていました。

濃厚煮干そばと味玉を注文。
写真の通り、濃い煮干スープに、プッツリした麺のラーメンが出てしました。

濃厚な煮干ラーメンはクセが強いイメージがありますが...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 - 濃厚煮干そば(味玉トッピング)
  • 煮干中華そば専門 煮干丸 - 外観

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

正統派の本格濃厚煮干し

...店主はしっかりと接客。カウンターに着席して中でオーダー。5分ほどで着丼しました。
むむっ、きっちりとしたセメント色。期待が持てます。まずはスープを一口。ののっ、久しぶりの濃厚で高粘度の煮干。うまいですね。続いて麺をずるり。低加水中太ストレート。高濃度煮干では王道の組み合わせ...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 - 濃厚煮干しそば➕タマネギ
  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -
  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...濃厚煮干しラーメンの大盛りをオーダー。(中盛り、大盛り無料)
濃厚な煮干しスープと歯切れの良い細麺、ホロホロのチャーシューと非常にバランスのとれた一杯でした。大宮駅から近いのもとても良いですね...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -

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3.9

1人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

煮干しそば(白醤油) 完成度高し

...新幹線への乗り換え30分強の合間に来ましたが、行って食べて駅に戻ってきたときに10分強の時間のゆとりがありました。

さて実食。
スープをひと啜り。前回は濃厚煮干しを選択しましたが、この白醤油も、濃厚ほどではないものの、かなり旨味が強く、大変美味しいです。
中細のストレート麺も表面がざらついていてスープがよく馴染みいい感じ。麺自体も文句なしの味わい。具は、スープとの相性という点では岩海苔とネギがバッチリ。チャーシューは脂がやや強い部位で、甘い香りがなんとも言えず美味しい。

大満足のランチ...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

...円

2回目の訪問!日曜お昼は何人か並んでました!

煮干したっぷりの超濃厚なスープが硬めの麺と良く絡んで

スープは満足感たっぷりなんだけど、決してしつこくなく素晴らしいバランスになってます

個人店でも濃厚煮干しそばが流行ってるけど...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2024/03訪問1回目

久しぶりの訪問

...円)を注文して約5~10分で配膳。煮干しの香りがプンプン、とろとろのチャーシュー、麺はちょうど良い固さで、ベストなバランスのラーメン。一寸少なめなスープに、最後は薬味のニンニクを投入し全てを飲み干しました。お腹一杯で大満足です。また、伺います。ご馳走様でした...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問3回目

...かっちりした麺とよく合うな。
中盤から内蔵オイルを麺に絡ませてみる。これがまたいい味変になる。このオイルが最高。
オイルと酢でスープまで全部いただきました。
やはり、美味いね、ここ...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -
  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

煮干そば 中盛り 味玉追加。

...タイミング良くすんなり座れました。煮干しそば850円、中盛り無料、味玉100円を注文。5分ほどで配膳されました。まずはスープを一口、煮干しの苦味は普段ラーメンを食べない私には新鮮で虜になりました。細目のストレート系麺は配膳当初硬めですが、食べ進めるにつれちょうど良くなじんでいきます。ネギ、チャーシュー、岩のり、卵とともに食べすすめ、あっという間に完食。最後に酢をひと回ししスープも完飲。次回は濃厚、大盛りにしようかな。ごちそうさまでした。中盛り、大盛り無料...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -
  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...気になって来店。店内の雰囲気は、落ち着いた感じ、窓際の席に案内されました。頼んだのは濃厚煮干しそば。粘度もあり、濃厚なスープ。そして細麺はスープに絡みやすく、相性抜群。チャーシューそして海苔も脇役の責務をしっかり果たしてました。大変美味しかったです...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -

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-

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/03訪問1回目

濃厚煮干しそば

...濃厚煮干しをチョイスしました。大盛無料はうれしい限りです。

案外待たずに着席でき、すぐに注文の品が到着。濃厚スープに細麺ストレートが合ってるし、肉も上出来、まるで角煮です。大盛で850円だからコスパも良し。

煮干しラーメンはかなりメジャーになり...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -
  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

煮干丸の煮干そば、濃厚煮干そば

...円)の食券を買って、カウンター席に座って、どちらも麺の量は中(230g)で頼んだ。
やがて出てきた2種類の煮干しラーメン。見た目はスープはセメント。煮干しそばも濃厚煮干しそばもなかなかおいしい。濃厚の方も煮干しのスープは濃厚だが塩っぱさは抑えているのでおいしく食べられた。麺はストレイトで硬めでそれも良かった。刻んだ玉ねぎが良いアクセントになっていた...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -
  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -
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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...相変わらず欲張りだなと初訪問だったから煮干そばとも考えたけど勝手に濃厚煮干そばボタン押してた近くにあれば通いたくなるお店でした。勿論スープまで完食...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -
  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -
  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -
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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

煮干そば

...トッピングで煮卵を注文。大盛りまで無料なので値段的には安いですね。スープは煮干しが効いていますが、少し白湯スープのようなとろみがあるのが特徴かなと思いました。チャーシューも柔らかく少し厚めなのがいいですね。タマネギ・岩のりが付いているのもよかったです...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 - 煮干そば

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...濃厚煮干そばを注文しました。濃厚な煮干しスープにつるりとした麺で、本店とほぼ変わらない味でした。トッピングのチャーシューは柔らかくジューシーで煮干しスープによく合います。とても美味しかったのでまた行きます...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...
煮干そば 850円
味玉 100円
新規開拓✨
大宮駅近の食べログTOP5000のラーメン屋
予想通り麺は少し固め笑
スープは味強めの煮干スープ
チャーシューはトロトロ
玉ねぎと海苔が入ってるけど、トッピングで追加で入れた方が更に美味くなりそうだ
このご時世でラーメン中盛り...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -
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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -
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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

大宮駅にあるtop5000名物煮干しそば¥850〜。

...
【⭐️頼むべき逸品⭐️】
◉煮干しそば。¥850。見た目・味:ネギ、チャーシュー、海苔。チャーシュートロトロでネギと海苔が煮干しスープに溶けて美味い!煮干しが感じられ麺もシコシコで絶妙に美味くクセになる煮干し凝縮した味!
◉煮干しそば白醤油。¥850...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 - 煮干しそば
  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -
  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

...人気店に訪問。14時半くらいに伺いましたが満員でした。850円で、中盛、大盛無料はコスパ抜群です。普通の煮干しにしましたが、スープと麺が絡んで最高。特に自家製麺が硬めでコシがあり個人的に好きなタイプでした。次訪問する機会があれば白醤油?を食べたいです...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

煮干しを使った特徴的なラーメンで有名なお店の号店!

...伊吹産高級いりこをたっぷり使用した煮干しそば!

濃厚なスープの旨味ととろとろなチャーシューが合間ってすごく美味しかった!

今回は〆に食べたからさらに美味しく感じ...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -
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2.8

~¥9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2024/02訪問1回目

人気の濃厚煮干しラーメンに挑戦する

...大宮で人気のラーメン屋さんを探しており
煮干し丸さんへ行きました
口コミで評価の高い
濃厚煮干しラーメンを注文
トロットした濃いめのスープ
替え玉頼める細麺
チャーシューもしっかりしており...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -
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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

さすが中村屋総本山2号店(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)          今月2度目の中村屋注入(⁠✪⁠㉨⁠✪⁠)√……の巻

...干しそば(白醤油)➕味玉➕黒ばらのり
チャーシュー2枚・玉ねぎ・黒ばらのり・刻みねぎ

先ずはスープをズズズのズ…
白醤油の優しい〜旨味と香りと甘み。
濃すぎず丁度いい。後から煮干しの香りが口に広がる
白醤油と煮干しの相性がすごく良い(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧

中村屋総本山時価の極細麺。
パッツパッツと強い噛み応えが心地良い。
スープもしっかり絡んでくる。
中盛の230gもあっという間にお腹に消えていく...香りとオイルのコラボ
肉フレーク・玉ねぎ・魚粉がいい感じ
特にのりがおいしかったな〜
残してたスープでつけ麺風に
内蔵オイルの苦みが残るスープに全入れでラーメン...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 - 煮干しそば(白醤油)➕味玉➕黒ばらのり(*^^*)
  • 煮干中華そば専門 煮干丸 - これ食ったの( ^ν^)
  • 煮干中華そば専門 煮干丸 - 券売機(^o^)

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
煮干中華そば専門 煮干丸
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-1-5 山中ビル 2F

交通手段

JR「大宮」駅(西口)から徒歩1分

大宮駅から183m

営業時間
    • 11:00 - 15:30
  • 火・水・木・金

    • 11:00 - 15:30
    • 17:00 - 21:30
  • 土・日

    • 11:00 - 15:30
    • 17:00 - 21:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

15席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2017年1月3日

備考

川越「中村屋総本山」の2号店です
●券売機で食券を購入

初投稿者

デイルス・マイビスデイルス・マイビス(4895)

最近の編集者

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    JR「大宮」駅(西口)から徒歩1分

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    煮干のすごいラーメンがあると教えてもらい、こちらにきた!

    濃厚煮干
    煮干そば
    極濃厚煮干 17:00~

    17:00からしか提供しないのか!!
    ということでお昼は断念してこの時間にわざわざやってきた。

    2階にあるラーメン屋さんって意外と初かも?
    食券機は階段の踊り場に置いてあり、迷いなく極濃厚煮干930円を購入。
    煮卵は普段つけないが飽きがきてしまった時の保険に一応つけて...

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