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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 490 件
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...
外が見える端っこの角。
まずビジュがかなり良きです!
コンクリート色のとろっとろのスープに、結構厚切りの柔らかチャーシューが2枚、ストレート細麺がたっぷり!
いただいてみると...焼豚や煮卵に助けられた感は否めません。(麺を増量したからかもしれませんが)
黙々と食べ続け、スープが足りないと言うことは全くなく私の胃袋にちょうど良いボリュームでした...
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...食べ応えは抜群です。
添えてある肉厚ホロホロの焼豚が絶妙な柔らかさで相変わらず美味しかったです。
麺を食べ終え底に残ったスープを啜るとギュッと凝縮された煮干の風味を味わえました。
好みは分かれると思いますが、私は通常の煮干そばくらいがちょうど良いかもと思いました...
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...ギトッピング
を注文しました
麺は中細麺 で 硬めでした
食べていくうちに ちょうどよくなるので
計算されてるのかなと思います
スープは煮干しの風味がしっかりとしてましたが
私には しょっぱく 感じました
お湯を差したい です
この辺は 個人の好みですね
酢をいれ こし...
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...円)、ビール(550円)をいただきました。混ぜ玉を試したかったので、最初は並盛り(180g)でいただきました。相変わらずしょっぱいので、スープは飲めないので、あくまで麺を楽しむ感じです。混ぜ玉も味付けがしてあり、更に濃い味になるので、キンキンに冷えたビールにすごくあいます...
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・煮干しそば
3種類ありましたが初めてなので1番ノーマルなやつを。
とても美味しかったです。
普段煮干し系は燕三条ラーメンが好きですが、こういう濃厚にぼし系は数回しか食べたことがなく。
エグ味などなくてもう1杯食べたいくらいでした。
月曜日、開店前についてしまい、ビルの前にシャッターっぽい方がいましたが、階段を上がってみるとそちらで並んでいたので階段で待ちました。
階段の上に券売機があります。(後ろに並びがあったので写真は撮れず)
店内は狭いです。
窓際のカウンターに座りましたが隣との間隔も狭かったです。
...
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...
日曜のお昼でしたが空いていてすぐに入れました。
スープも麺もチャーシューも美味しい!!!
麺の量が選べたので大盛りにしましたがぺろりでした♪
スープはスラスラ飲めちゃうので危険ですが、くどくないので胃ももたれず大満足です...
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...濃厚なスープはまさにつけ麺用のつけ汁としても使えるほどです。通常、大盛り、特盛りの3種類の麺量を選択でき、麺量を減らすこともでき、カスタマイズが非常に良いです...
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埼玉県川越市「中村屋総本山」の2号店、大宮駅西口にある「煮干中華そば専門店 煮干丸」さんへ♪
...
客席はカウンター席のみで15席ぐらいだったかと思います。
で、約5分でラーメン着丼!
スープは高級伊吹イリコを使用した濃厚煮干しスープ!とろーりとしているぐらい濃厚で、少しエグ味はありますが、それがまたいい感じですねー♪
麺は中村屋総本山の加水率低めの特製中細ストレート麺!パツパツ系の麺はスープとの相性抜群ですねー♪並で180gあるようです。
ちなみに麺の量の調整は無料。
中230g、大280g。麺少なめ120g、140g、16...
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店名 |
煮干中華そば専門 煮干丸
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR「大宮」駅(西口)から徒歩1分 大宮駅から183m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年1月3日 |
備考 |
川越「中村屋総本山」の2号店です |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...はじめてなので普通の煮干しラーメンの大と、鶏そぼろのごはんをオーダー。5分くらいで着丼。麺は歯応えがあり、スープも美味しい。ご飯も◯。また来ると思います...