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「濃厚煮干そば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 242 件
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開店の少し前に伺うと、既に数人の行列ができていました。
濃厚煮干そばと味玉を注文。
写真の通り、濃い煮干スープに、プッツリした麺のラーメンが出てしました。
濃厚な煮干ラーメンはクセが強いイメージがありますが...
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ローカル線で大宮駅。いつもは通り過ぎるだけなので、下車するのは初めて。鉄道の駅で色々とPRしているようです。こちらのお店は駅から徒歩数分。ビルの2階ですが、看板も目立っていて分かりやすい。細い階段を登ると入り口。まずは券売機で濃厚煮干しそばとタマネギをポチッ。麺量は無料で増やせるようです。店内は満席でしたが、すぐに入れました。ホールの店員さんはやや無愛想な感じですが、店主はしっかりと接客。カウンターに着席して中でオーダー。5分ほどで着丼しました。
むむっ、きっちりとしたセメント色。期待が持てます。まずはスープを一口。ののっ、久しぶりの濃厚で高粘度の煮干。うまいですね。続いて麺をずるり。低加水...
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仕事で大宮へ。
口コミで評価の高かったこちらのお店へ11時20分頃訪問しました。大宮駅西口デッキからすぐ発見出来ました。ビル2階へ上がり食券を買って店内へ。タイミング良くすんなり座れました。煮干しそば850円、中盛り無料、味玉100円を注文。5分ほどで配膳されました。まずはスープを一口、煮干しの苦味は普段ラーメンを食べない私には新鮮で虜になりました。細目のストレート系麺は配膳当初硬めですが、食べ進めるにつれちょうど良くなじんでいきます。ネギ、チャーシュー、岩のり、卵とともに食べすすめ、あっという間に完食。最後に酢をひと回ししスープも完飲。次回は濃厚、大盛りにしようかな。ごちそうさまでした。中...
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日曜日12時半 大宮駅西口近くなのでかなり並んでるかなと思いきや、4人待ちだったので狭い階段に並びました。
それほど待たずに店員さんから食券を買ってちょうだいと言われ、濃厚煮干しをチョイスしました。大盛無料はうれしい限りです。
案外待たずに着席でき、すぐに注文の品が到着。濃厚スープに細麺ストレートが合ってるし、肉も上出来、まるで角煮です。大盛で850円だからコスパも良し。
煮干しラーメンはかなりメジャーになり、店舗も多いけど、自分が食べた中でかなり上位です。濃厚煮干しか、ただの煮干しにするかはお好みですが、ただの煮干しも旨いのは間違いなさそうです。
大宮はラーメン屋がた...
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...点数2位(3.68)、口コミ数1位(820人)の店が近くにあったので行ってみた。
煮干しラーメンの店。煮干そば(850円)、濃厚煮干そば(850円)の食券を買って、カウンター席に座って、どちらも麺の量は中(230g)で頼んだ。
やがて出てきた2種類の煮干しラーメン...
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濃厚すぎるセメント系は苦手なので
普通の「煮干」にしましたが、
それでも私にはセメントを感じました。
もっとあっさりなのが良かったかな。
とは言ってもこの値段で大盛りが無料なのは
今時嬉しい限りです。...
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大宮で人気のラーメン屋さんを探しており
煮干し丸さんへ行きました
口コミで評価の高い
濃厚煮干しラーメンを注文
トロットした濃いめのスープに
替え玉頼める細麺
チャーシューもしっかりしており、好みでした
今回はトッピングとして味玉を頼みました
味は正直好みの分かれる味付けだと思いました。
濃厚ではなく、普通の煮干しラーメンにすればもう少し食べやすかったかもしれません。
...
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...)、混ぜ玉(¥150)』を手渡し、着席して待つ。
待つ事5〜6分で煮干そばの到着だ。
今まで『煮干そば』『濃厚煮干そば』を食したが、個人的に今回の白醤油が一番の好み。
煮干しの旨味がより深く感じられる。
元々のポテンシャルが高い一品だが...
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16時50分頃到着し、一番乗りで食券を購入。
今回は、濃厚煮干そば 850円を注文。
麺の量も選べるとのことで、今回は中盛を注文。
着席後、5分ほどで着丼。
まずは、スープから飲み...
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大宮駅界隈の煮干ラーメンでは、東口の"つけめん 蕾"、"ラーメン凪 大宮店"がありますが、西口のこちら"煮干丸"も人気店。
いわゆるセメント系なので、苦手な人もいるかもしれませんが、私は、好きです。
というか、どハマりなので、★4.0としておきます。
今回は、"濃厚煮干"をオーダー。
あまり濃くても、と思い、"煮干"か"白"を選ぶことが多いのですが、"濃厚"も全然いけました。
"濃厚"と言っても割とあっさりとしているのではないでしょうか。
こちらは、銀座1丁目に本社を置く株式会社エゴイプセの運営。
同社は、都内等で、"大勝軒 まるいち"を展開している会社。
代表の林...
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2024年1月
ぶらり途中下車の旅で、お腹空いたので大宮で途中下車。新幹線の中で検索して空いてたら入ってみようと煮干丸へ。ギリ入れました。
濃厚煮干中華そばを麺少なめ、120gで。
スープはえぐみなく、それでいて濃厚な煮干しの旨みが押し寄せてくる。これは好みじゃ!
麺はぱっつんしてて、濃厚な煮干しスープも絡んできて美味。
玉ねぎ、長ネギ両方入ってるんね。
めちゃ美味しかった!
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店名 |
煮干中華そば専門 煮干丸
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR「大宮」駅(西口)から徒歩1分 大宮駅から183m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年1月3日 |
備考 |
川越「中村屋総本山」の2号店です |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...:00ごろ伺いました。
待たずに入店できました。
濃厚煮干そばと味玉を注文。
麺の量は中盛りにしましたが、やはり結構量があります。
スープは濃厚ですが、不思議とスッキリした味わいがあって美味しいです...