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「煮干そば」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 268 件
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...
開店の少し前に伺うと、既に数人の行列ができていました。
濃厚煮干そばと味玉を注文。
写真の通り、濃い煮干スープに、プッツリした麺のラーメンが出てしました。
濃厚な煮干ラーメンはクセが強いイメージがありますが...
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仕事で大宮へ。
口コミで評価の高かったこちらのお店へ11時20分頃訪問しました。大宮駅西口デッキからすぐ発見出来ました。ビル2階へ上がり食券を買って店内へ。タイミング良くすんなり座れました。煮干しそば850円、中盛り無料、味玉100円を注文。5分ほどで配膳されました。まずはスープを一口、煮干しの苦味は普段ラーメンを食べない私には新鮮で虜になりました。細目のストレート系麺は配膳当初硬めですが、食べ進めるにつれちょうど良くなじんでいきます。ネギ、チャーシュー、岩のり、卵とともに食べすすめ、あっという間に完食。最後に酢をひと回ししスープも完飲。次回は濃厚、大盛りにしようかな。ごちそうさまでした。中...
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...食べログで大宮駅のラーメン屋を検索して、点数2位（3.68）、口コミ数1位（820人）の店が近くにあったので行ってみた。
煮干しラーメンの店。煮干そば（850円）、濃厚煮干そば（850円）の食券を買って、カウンター席に座って、どちらも麺の量は中（230g）で頼んだ。
やがて出てきた2種類の煮干しラーメン...
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濃厚すぎるセメント系は苦手なので
普通の「煮干」にしましたが、
それでも私にはセメントを感じました。
もっとあっさりなのが良かったかな。
とは言ってもこの値段で大盛りが無料なのは
今時嬉しい限りです。...
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店外の食券機で「煮干そば」¥850と「鶏そぼろご飯」¥200を選択する。
狭い店内には先客4名。
カウンター席に1人で座り食券を提示する。
5分ほど待つと料理が提供される。
チャーシュー、岩のり、ネギが乗った「煮干そば」と茶碗に盛られた「鶏そぼろご飯」の組み合わせ。
まずは煮干そばを食べてみる。スープは煮干しの旨味を感じる醤油味...煮干しスープには酢が必須。
味わい深く仕上げた「煮干そば」を「鶏そぼろご飯」と共に味わい尽くす。麺と具材を食べ終えた後もスープをちびちびと味わいたくなる...
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結果として素晴らしい出会いとなった。
訪問は平日の11:15。
その時点で残り席数は一つ。
券売機で購入した『煮干そば（白醤油）大盛（¥850）、混ぜ玉（¥150）』を手渡し、着席して待つ。
待つ事5〜6分で煮干そばの到着だ。
今まで『煮干そば』『濃厚煮干そば』を食したが、個人的に今回の白醤油が一番の好み。
煮干しの旨味がより深く感じられる。
元々のポテンシャルが高い一品だが...
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16時50分頃到着し、一番乗りで食券を購入。
今回は、濃厚煮干そば 850円を注文。
麺の量も選べるとのことで、今回は中盛を注文。
着席後、5分ほどで着丼。
まずは、スープから飲み...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
煮干中華そば専門 煮干丸
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「大宮」駅(西口)から徒歩1分 大宮駅から183m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年1月3日 |
| 備考 |
川越「中村屋総本山」の2号店です |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...勤め先の上層部が出張時に締めのラーメンとして煮干し食べたと聞いてたのもあり、どこのお店だろうと探しての初訪問です。
初訪問という事もあり、煮干そば＋味玉を注文。食券提示時に麺の量を聞かれて中盛りを選択。麺を無料で並、中、大と選択できるのは嬉しい限り。
実食時はまずスープから頂き、煮干が全面に効いた自分好みの濃厚スープで、麺と馴染む感じがたまらなく、あっという間に完食しました。今度は濃厚を注文してみようかな。通常の煮干そばでこの濃厚具合だから、どんな感じなんだろうと次回訪問までが楽しみです...