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「煮干そば」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 271 件
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埼玉県さいたま市のJR大宮駅西口の煮干中華そば専門 煮干丸。
...
お店の造りはカウンター席のみである。
客層は男性が多い。
店内ではラジオのNACK5が流れていた。
2階の入口前に券売機がある。
濃厚煮干そばを食した。
税込790円であった。
麺の硬さを柔らかめからバリカタまで選ぶことができる...
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...
長らくBMしていた煮干しラーメン専門店。
◆ 煮干そば（白醤油） 850円
パツっとした固めのストレート麺が印象的...
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埼玉県川越市にある中村屋総本山の姉妹店「煮干中華そば専門 煮干丸」
...23.05.27訪問
☆濃厚煮干そば（大280g） 850円
☆チャーシュー 230円
JR大宮駅西口から徒歩1分にございます。
こちらの界隈で煮干ラーメンをいただくならこちらをオススメします。（つけ麺を除く。）
煮干丸は、川越で大人気の煮干しラーメン専門店『中村屋総本山』の2号店（支店）ということもあり、埼玉県内では根強い人気があるお店です。
煮干丸の特徴である煮干のスープには、伊吹山の超高級いりこを大量に利用しており、非常に贅沢なスープになっています。
麺は、毎朝、本店である中村屋総本山から作成している自家製麺を利用しています。
濃厚煮干そばには...
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...『煮干中華そば専門 煮干丸』。
注文は、『濃厚煮干そば(中盛)』。
まず、スープから頂くと、思ったよりも濃厚感がありませんでした。
また、少し煮干しの臭みを感じるので、麺の量を中盛にしましたが...
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...分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.69
川越の煮干しラーメンの名店『中村屋総本店』の2号店
濃厚煮干そば(820円)
味玉(100円)
チャーシュー(200円)
玉ねぎ(100円)
濃厚な煮干しそばがいただけるお店！
麺の量は並、中...
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煮干の効いたスープの美味しさは、直ぐに「ラーメン百名店」になることが出来る実力がある美味しさです。
...
・煮干そば、850円
・濃厚煮干そば、850円
・煮干そば(白醤油)、850円
・極濃煮干そば、900円と、ラーメンは4種類です。
「極濃厚煮干そば」以外の3種類は、麺の量を並(180g)／中(230g)／大(280g)の3つから選択でき、
「極濃厚煮干そば」は、中(230g)までとなります。
今回は、初めての訪問なので様子がよく分かりません。
そこで、常識どおり、券売機の一番上の一番左のボタンを押しました。(笑い)
注文は、『煮干そば、850円』で、並(180g)です。
『煮干そば』
白髪葱、葱、刻んだ玉葱...
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煮干の効いたスープの美味しさ、直ぐにでも「ラーメン百名店」になる実力がある優良店です。
...
・煮干そば、850円
・濃厚煮干そば、850円
・煮干そば(白醤油)、850円
・極濃煮干そば、900円と、ラーメンは4種類です。
「極濃厚煮干そば」以外の3種類は、麺の量を並(180g)／中(230g)／大(280g)の3つから選択でき、
「極濃厚煮干そば」は、中(23...
「煮干そば」を２回に、「濃厚煮干そば」を１回の割合で食べるのが、丁度良いように思います。
「極濃煮干そば」は、多分無理かもしれません。(笑い)
今...g)にしました。
『濃厚煮干そば』
当然のことながら、煮干しの効き具合が「煮干そば」よりも、かなり強いです。
白髪葱、葱、刻んだ玉葱...
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髑髏のマークの「煮干し内臓と大蒜のオイル」で思い出す・・・煮干丸（大宮）
...それでも、カウンターが変わった感じで連なった店内はお客さんが８割くらい入っていました。
券売機は入口外の階段踊り場に設置されていて、
煮干そば 790円
濃厚煮干そば 790円
煮干そば（白醤油） 790円
が基本形。
後は、トッピングと混ぜ玉（替え玉）150円があります。
一番下のボタンに
極濃厚煮干そば 850円
というのがあり気になりましたが、素直に煮干そば２枚を購入。
混ぜ玉もついでにチケット購入しカウンターに座りました。
そこで分かったのは、麺の量が選べるという事。無料で大盛り28...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://blog.goo.ne.jp/nobuta-nobu2/e/ab2507264f0467c4770e3c15e6bacc4a
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【スープ】
灰焦茶色で混濁した濃厚煮干し系
トロミのかかったニボ度の高い
スープ。
今回はお試しに前回(煮干そば)と違う
『濃厚煮干そば』にしてみた。
好みによるが私は『煮干そば』の方が
相性いいかな。
＊＊評価はラーメン部門としての評価＊＊
※２０１８年９月再訪により再評価とした...
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...位✧*
ビルの2階に上がり、券売機で食券を購入してから店内へ。
メニューは主に3種類。（+トッピング・混ぜ玉等）
・煮干そば
・濃厚煮干しそば
・煮干そば（白醤）
麺の量が少なめ～大まで選べて、同一料金820円ってのがいい...
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店内は多めのお客さんですが、待たずに着席ができる様子です。
券売機を拝見して、こちらを購入です。
【今回のメニュー】
・極濃厚煮干そば 900円
・ハイボール 400円
おーっ、締めのハイボールで乾杯です！？
氷の入る凍って出てきたグラス、さすがです！
【極濃厚煮干そば】
スープを飲むと、もちろん濃厚な煮干のスープです。が、しかし、しっかりと煮干の細かい粒子は、全て取り除かれておりとてもクリーミー！素敵...
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...こちらでいただきます。
お伺いするのは久しぶり。
道路から狭い階段を上がり、お店の外の通路に置かれた券売機で濃厚煮干そば税込790円を選択。
入店すると、厨房の前のカウンター席に案内されました。
店員さんに券を渡すと、麺の量を聞かれたので、中盛でオーダー...
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...美味な煮干ラーメンに吸い寄せられます。
今回は、濃厚煮干そばを食券機購入。ビルの階段踊り場に食券機がありますが、これが狭いので、待つのは気を使います。
しばし待ってカウンター席へ。
大盛まで無料なので？、大盛濃厚煮干そば。
通常の煮干中華そばとは、あきらかに違うドロッとしたスープ。色もドギツイ！
そんなスープは、まさに煮干のカタマリ。ガツンとくる味わいがたまりません。これだけ濃いのにエグさはなく、いただけます。
パツンとしたストレート麺がよく絡みますし、合います。麺の美味さも十分に堪能できる一杯でした。
濃厚な煮干そばは、さすがにスッキリとはいきませんが...
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...オープン直後に２回訪問してから間が空いてました。今回は、煮干そば(白醤油)をいただきます。例によって、大盛(280㌘)まで無料なのでお願いしてしまいます。
メニュー名のとおり...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
煮干中華そば専門 煮干丸
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「大宮」駅(西口)から徒歩1分 大宮駅から183m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年1月3日 |
| 備考 |
川越「中村屋総本山」の2号店です |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...拍子抜けする。当然並ぶ。
並んでいる最中に食券を購入。煮干そば(白醤油)と追加の白髪ねぎトッピングを発券。合わせて970円。張り紙によると麺の量は...素晴らしい。見習いたいが私にはまだ早い。修行が足りない。
注文から6分。煮干そば着丼。
白髪ねぎ追加して良かった。こんもり盛られた白ネギが見た目のポイントを3...