口コミ一覧 : 煮干中華そば専門 煮干丸

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 157

表示件数:

5.0

~¥9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

煮干し系ではなく、煮干中華そば

...土曜日お昼時に訪問です。

濃厚煮干そば 大盛 880円
麺は大盛まで無料でサイズを選ぶ事ができます。

スープは濃厚。銀色と呼んで良い...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問5回目

...「煮干中華そば専門 煮干丸」の“濃厚煮干そば、キクラゲ、混ぜ玉“
◾️埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-1-5 山中ビル 2F
#煮干中華そば専門煮干丸 #煮干中華そば専門 #煮干丸 #濃厚煮干そば #煮干 #煮干しラーメン #煮干し #煮干しそば #煮干ラーメン #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー ...

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.7
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問8回目

煮干そば@880円

3月末退職まで残り僅か。
勤務先最寄の大宮駅界隈でのランチもあまり来れなくなるかな。と言うわけで、好きなラーメンをいただく日々が続きました。

3月28日に利用したのはこちら、煮干丸さん。オープン来、ステディに利用させてもらっています。

遡ること2016年1月、川越市郊外、南古谷にある中村屋総本店さんに入店来、気に入っている煮干そば。煮干丸さんは、中村屋総本店の2号店です。

セメント系なので、好みが分かれると思いますが、個人的には大宮駅界隈イチオシのラーメンです(笑)。
...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

大宮の煮干ラーメン店

...
開店の少し前に伺うと、既に数人の行列ができていました。

濃厚煮干そばと味玉を注文。
写真の通り、濃い煮干スープに、プッツリした麺のラーメンが出てしました。

濃厚な煮干ラーメンはクセが強いイメージがありますが...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 - 濃厚煮干そば(味玉トッピング)
  • 煮干中華そば専門 煮干丸 - 外観

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

正統派の本格濃厚煮干し

ローカル線で大宮駅。いつもは通り過ぎるだけなので、下車するのは初めて。鉄道の駅で色々とPRしているようです。こちらのお店は駅から徒歩数分。ビルの2階ですが、看板も目立っていて分かりやすい。細い階段を登ると入り口。まずは券売機で濃厚煮干しそばとタマネギをポチッ。麺量は無料で増やせるようです。店内は満席でしたが、すぐに入れました。ホールの店員さんはやや無愛想な感じですが、店主はしっかりと接客。カウンターに着席して中でオーダー。5分ほどで着丼しました。
むむっ、きっちりとしたセメント色。期待が持てます。まずはスープを一口。ののっ、久しぶりの濃厚で高粘度の煮干。うまいですね。続いて麺をずるり。低加水...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 - 濃厚煮干しそば➕タマネギ
  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -
  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

煮干そば 中盛り 味玉追加。

口コミで評価の高かったこちらのお店へ11時20分頃訪問しました。大宮駅西口デッキからすぐ発見出来ました。ビル2階へ上がり食券を買って店内へ。タイミング良くすんなり座れました。煮干しそば850円、中盛り無料、味玉100円を注文。5分ほどで配膳されました。まずはスープを一口、煮干しの苦味は普段ラーメンを食べない私には新鮮で虜になりました。細目のストレート系麺は配膳当初硬めですが、食べ進めるにつれちょうど良くなじんでいきます。ネギ、チャーシュー、岩のり、卵とともに食べすすめ、あっという間に完食。最後に酢をひと回ししスープも完飲。次回は濃厚、大盛りにしようかな。ごちそうさまでした。中盛り、大盛り無料。...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -
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-

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/03訪問1回目

濃厚煮干しそば

日曜日12時半 大宮駅西口近くなのでかなり並んでるかなと思いきや、4人待ちだったので狭い階段に並びました。

それほど待たずに店員さんから食券を買ってちょうだいと言われ、濃厚煮干しをチョイスしました。大盛無料はうれしい限りです。

案外待たずに着席でき、すぐに注文の品が到着。濃厚スープに細麺ストレートが合ってるし、肉も上出来、まるで角煮です。大盛で850円だからコスパも良し。

煮干しラーメンはかなりメジャーになり、店舗も多いけど、自分が食べた中でかなり上位です。濃厚煮干しか、ただの煮干しにするかはお好みですが、ただの煮干しも旨いのは間違いなさそうです。

大宮はラーメン屋がた...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -
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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

煮干そば

煮干そばと、トッピングで煮卵を注文。大盛りまで無料なので値段的には安いですね。スープは煮干しが効いていますが、少し白湯スープのようなとろみがあるのが特徴かなと思いました。チャーシューも柔らかく少し厚めなのがいいですね。タマネギ・岩のりが付いているのもよかったです。...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 - 煮干そば

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...川越の中村屋総本山に行っていたのでその暖簾分けということで行ってみました。濃厚煮干そばを注文しました。濃厚な煮干しスープにつるりとした麺で、本店とほぼ変わらない味でした...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問3回目

煮干そば(白醤油)を味わう

...)、混ぜ玉(¥150)』を手渡し、着席して待つ。
待つ事5〜6分で煮干そばの到着だ。

今まで『煮干そば』『濃厚煮干そば』を食したが、個人的に今回の白醤油が一番の好み。
煮干しの旨味がより深く感じられる。
元々のポテンシャルが高い一品だが...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

煮干そば850円

休日のランチタイム過ぎに訪問。ピークタイムを過ぎていたので待たずに座れました。

濃厚にするかノーマルの煮干そばにするか悩みましたがひとまずノーマルの煮干そばを券売機で購入。
店員さんに麺の量を聞かれたので中盛(230g)でお願いしました。

5分と待たずに煮干そばが出てきました。
まずはスープをひと口。
とろりとした滑らかな口ざわりで煮干しの香りとトンコツ系のパワフルな味わいを感じます。

麺は中細のストレート麺がパツパツした歯ごたえに茹でられていました。
スープと麺を絡ませながら食べ進めます。
チャーシューは良く煮込まれたバラチャーシューが2枚。
岩のりがいい具合に...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問7回目

濃厚煮干@850円(中)

大宮駅界隈の煮干ラーメンでは、東口の"つけめん 蕾"、"ラーメン凪 大宮店"がありますが、西口のこちら"煮干丸"も人気店。

いわゆるセメント系なので、苦手な人もいるかもしれませんが、私は、好きです。
というか、どハマりなので、★4.0としておきます。
今回は、"濃厚煮干"をオーダー。

あまり濃くても、と思い、"煮干"か"白"を選ぶことが多いのですが、"濃厚"も全然いけました。
"濃厚"と言っても割とあっさりとしているのではないでしょうか。

こちらは、銀座1丁目に本社を置く株式会社エゴイプセの運営。
同社は、都内等で、"大勝軒 まるいち"を展開している会社。
代表の林...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -

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3.5

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

濃厚煮干しは濃厚だった

2024年1月
ぶらり途中下車の旅で、お腹空いたので大宮で途中下車。新幹線の中で検索して空いてたら入ってみようと煮干丸へ。ギリ入れました。
濃厚煮干中華そばを麺少なめ、120gで。

スープはえぐみなく、それでいて濃厚な煮干しの旨みが押し寄せてくる。これは好みじゃ!
麺はぱっつんしてて、濃厚な煮干しスープも絡んできて美味。
玉ねぎ、長ネギ両方入ってるんね。
めちゃ美味しかった!
...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

乗り換えの隙間に、濃ゆい煮干を

...平日の14時頃でしたので、多分大丈夫だろうと思ってはいましたが、混んでたら撤退を覚悟して店への細い階段登って見れば先客4名。我この戦、勝利せり。濃厚煮干そばと混ぜ玉の食券買って、お代は一緒で選べる盛りは大盛でお願いします。極細麺なのであーっというまに出てきます。実は舐めていたのですが、大盛結構大盛だ...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

...
オイルにんにく追加で更に最強!!

#濃厚煮干そば
#煮干丸
#煮干中華そば
#top5000

#ラーメン
#醤油ラーメン
#味噌ラーメン
#塩ラーメン
...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/01訪問1回目

濃厚煮干そば❗️

...
13:30過ぎに到着。3名が並んでいた。10分程で着席。

券売機で濃厚煮干そばを購入。麺は普通、中、大が無料で選べ、店員に券を渡す際に麺量を告げる。

スープはさすがに濃厚で、麺は細麺。
大盛は食べ応えあり...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 - 濃厚煮干そば(大)❗️
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

濃厚煮干しそば中盛り850円

通常も濃厚も値段は一緒。麺は並180gですが、中230g、大280gでも値段は一緒です。カウンター通路が狭く、正直居心地はよろしくないのですが、濃厚スープと大盛り麺を求めて行列ができていました。駅から近いのもありがたいです。...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

マイルド濃厚!

...私・旦那▶︎濃厚煮干そば

翔んで埼玉、観に来ました!
さいたま新都心駅の映画館に行く前に、お隣の大宮駅でごはん食べよということで...

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

クセのない濃厚煮干しスープ

...濃厚煮干そば+味玉を頂きました。
スープが濁りmaxのどろどろスープで、臭みなど全くなく香りもありちょっと苦みもあり美味しかったですが...

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  • 煮干中華そば専門 煮干丸 -

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3.7

1人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.7
2023/11訪問1回目

煮干そば

大宮による機会があったので、きてみました。

濃厚な煮干の風味と味、麺等満足できるラーメンでした。

濃厚な煮干そばもあるので、今度大宮にきたときは、食べてみたい。

チャーシューもいい感じでした。

煮干中華そば専門
煮干丸また来ます。...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
煮干中華そば専門 煮干丸
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-1-5 山中ビル 2F

交通手段

JR「大宮」駅(西口)から徒歩1分

大宮駅から183m

営業時間
    • 11:00 - 15:30
  • 火・水・木・金

    • 11:00 - 15:30
    • 17:00 - 21:30
  • 土・日

    • 11:00 - 15:30
    • 17:00 - 21:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

15席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2017年1月3日

備考

川越「中村屋総本山」の2号店です
●券売機で食券を購入

初投稿者

デイルス・マイビスデイルス・マイビス(4905)

最近の編集者

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     11:00 - 15:30
     17:00 - 21:30
    [水]
     11:00 - 15:30
     17:00 - 21:30
    [木]
     11:00 - 15:30
     17:00 - 21:30
    [金]
     11:00 - 15:30
     17:00 - 21:30
    [土]
     11:00 - 15:30
     17:00 - 21:00
    [日]
     11:00 - 15:30
     17:00 - 21:00

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    JR「大宮」駅(西口)から徒歩1分

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    煮干のすごいラーメンがあると教えてもらい、こちらにきた!

    濃厚煮干
    煮干そば
    極濃厚煮干 17:00~

    17:00からしか提供しないのか!!
    ということでお昼は断念してこの時間にわざわざやってきた。

    2階にあるラーメン屋さんって意外と初かも?
    食券機は階段の踊り場に置いてあり、迷いなく極濃厚煮干930円を購入。
    煮卵は普段つけないが飽きがきてしまった時の保険に一応つけて...

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