口コミ一覧 : 麺家 紫極

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4160 件を表示 550

表示件数:

5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

家系ラーメン個人的ナンバーワン店
店にも記載がありますが、麺はかためがおすすめ。
夜限定の秘伝のタレがほんとにおいしいです。辛めが好きな人にはたまりません。濃いめで頼まず卓上のかえしで調整するのを...

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  • 麺家 紫極 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問8回目

【紫極】家系Vol.556-8 さいたま新都心にある、武道家出身の濃いめな家系。

*2024.02再訪*(2024年=15杯目/新規1店)

今日はランチでこちらへ。
新中野武蔵家の別ブランド「武道家」出身のお店ですね。

近隣のコインパーキングに車を停めて、
13時1...

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  • 麺家 紫極 - ラーメン800円麺硬め。海苔増し50円。
  • 麺家 紫極 - 独特な獣感とザラつきのあるスープ。
  • 麺家 紫極 - 酒井の麺は武蔵家仕様の中太麺。

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問3回目

香りと甘さが凝縮された京都九条ねぎが最高に美味しいです

2024.01.30訪問【さいたま市大宮区】

☆京都九条ねぎラーメン(大) 1,050円
☆♾️ライス 50円
☆トッピングC(豚バラ) 50円
☆トッピングC(豚バラ) 50円

こ...

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  • 麺家 紫極 -
  • 麺家 紫極 -
  • 麺家 紫極 -

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

とろみ×家系ラーメン×さいたま新都心

お気に入りの家系ラーメンです。

のりほうれん草ラーメン@950円を注文しました。

昼はライス無料なのが嬉しいサービスです。

醤油豚骨のガツンとしたとろみのあるスープに絡まる麺がたまり...

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  • 麺家 紫極 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

のりほうれん草ラーメン大1050円

埼玉ではとても有名な家系ラーメンのお店。
近くに来る用事があったので、ようやく来店できました。
昼時は避けたにも関わらず、予想通り並びが。それでも15分く...

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  • 麺家 紫極 -

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3.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

仕事でさいたまスーパーアリーナに用事があり、近場でランチラーメンを検索。人気店の紫極さんをチョイス。オンタイム過ぎてたが、20分くらいの入店待ち。のり•ほうれん草ラーメンを麺かた目でオーダー。家系ラー...

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  • 麺家 紫極 -

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3.8

1人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

埼玉の家系ラーメン1番の呼び声高い

大宮の氷川神社総本社へ行くついでに埼玉1番の家系ラーメンと呼び声高い紫極へ。
いつもは並んでるみたいだけど並ばずに入れました。

電車に乗ってて最高に楽しい時間、それは次の駅を食べログに入れて...

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  • 麺家 紫極 -
  • 麺家 紫極 -
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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

前から気になっていた紫極さんに初めて言って来ました。11時40分くらいでしたが、すでに7、8人くらい並んでいました。まずは食券を買い列に並ぶ。
何となく九条ねぎラーメンに事前にXフォローしていたので...

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  • 麺家 紫極 - 九条ねぎラーメン まかない飯

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

のりほうれん草ラーメン
チャーシュートッピング
∞ライス
麺硬め、アブラ多め

醤油強めかつ、しっかりと豚骨も感じられとても美味しかったです。

店員さんの接客も非常によく、思いの外駅か...

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  • 麺家 紫極 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

家系ラーメンとタレご飯‥。欲望に勝てませんでした。

週一の職場 初出勤記念ということで久しぶりの家系ラーメン
歩いて伺いました。13時半でしたが行列。ここまで来て帰れないので食券を買って並びます。
10分ほどで入場。ラーメン 麺かためでお願いしまし...

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  • 麺家 紫極 -
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3.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

旧中山道沿いでいつも人が並んでいるのを見て、一度は並んでみよう!と前を通るたびなか思っていました。
ラーメンよりは、うどん派です!
年末の14時過ぎですが、30分くらい並びました。
麺は硬めを選...

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  • 麺家 紫極 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

全部入りラーメン大を注文。
月に2、3回訪問するほどリピート店。
キャベツ、のり、青ネギ、チャーシュー、味玉が全部入りとなります。
こだわりは麺硬め。
中盤からおろしニンニクとコチュジャンを投...

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  • 麺家 紫極 -

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

ごはんが必須の濃味ラーメン!!

平日13時半頃に伺ったにも関わらず、6人ほどの列が!ラーメンなので15分ほどで着席できました。
寒いのである程度は中で待たせてくれるのもありがたい!

夜も宴会が控えていたため、麺半玉のレディー...

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  • 麺家 紫極 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問5回目

無性に家系ラーメンが食べたくなりこちらへ。
ラーメンにノリ5枚、麺固めでオーダー。
濃いスープに海苔を浸してご飯に乗せて食べるのが最高。
ランチはご飯無料なのも嬉しいところ。
麺とスープのバラ...

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  • 麺家 紫極 -

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

きっかけはさいたまで家系といえばで度々名前を耳にしてたので伺ってみました。

ライス無料もありがたいのですが最初はお断りしましたがきゅうりのパリパリ漬けがあったのでこれはたまらず小ライスを注文
...

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  • 麺家 紫極 -

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問2回目

埼玉県を代表する家系ラーメン!

のり・ほうれん草ラーメン 950円(税込)
麺かため、味こいめ、油ふつうで注文。

埼玉県を代表する家系ラーメンの
「麺家 紫極(しきょく)」さんへ久しぶりに訪問。
前を通るたびに行列してい...

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  • 麺家 紫極 -
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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問2回目

・ラーメン
まずはスープから。濃厚な豚骨の風味だが、スープはドロっとしたものではなく程よい濃厚さを感じられる。ほうれん草がある為、豚骨を調和してくれる感じ。
もっとがっつり食べたい人は味変でにんに...

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  • 麺家 紫極 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

行列覚悟だが、美味しい家系ラーメンが...

平日の12時半前に最寄りのさいたま新都心駅から10分弱歩いて、訪問..。

先客が食券を購入してから並ばれていたため、同様に...
ベーシックなラーメン ¥800を購入して、最後尾に並ぶと直ぐに...

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  • 麺家 紫極 -
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3.7

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

ラーメン、限定C850円
11:18着で12人ぐらい並んでいて着丼は41分でしたのでやはり開店は早いかなと思います。結構美味しかったです。それにしても家系はお値段も優しいですし今回は丼物が50円だっ...

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  • 麺家 紫極 -
  • 麺家 紫極 -

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

さいたま新都心駅から徒歩5分程度の紫極さんへ訪問。平日の開店時間に行きましたが、すでに並びができており少し待って入店。
醤油の効いた家系ラーメンでさすが人気のお店と納得できる味でした。また来たいと思...

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  • 麺家 紫極 -
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
麺家 紫極
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

048-657-8788

予約可否

予約不可

住所

埼玉県さいたま市大宮区北袋町1-328-2

交通手段

さいたま新都心駅から532m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:00
  • 日・祝日

    • 11:00 - 20:00
  • ■ 営業時間
    ※麺がなくなり次第終了
    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

11席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗の並びにあるパチンコ店「ことぶきプラスさいたま新都心店」の立体駐車場と提携しています。チケットを紫極で提示後、パチンコ店内でも処理が必要です。

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2018年8月23日

備考

店主さんは中野の「横浜家系らーめん 二代目武道家」出身

初投稿者

まなそまなそ(27)

最近の編集者

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     17:00 - 21:00
    [水]
     11:00 - 15:00
     17:00 - 21:00
    [木]
     11:00 - 15:00
     17:00 - 21:00
    [金]
     11:00 - 15:00
     17:00 - 21:00
    [土]
     11:00 - 15:00
     17:00 - 21:00
    [日]
     11:00 - 20:00
    [祝日]
     11:00 - 20:00

    ■ 営業時間
    ※麺がなくなり次第終了
    ■定休日
    無休

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    さいたま新都心駅から532m

  • このお店の口コミを教えてください

    2024年3月日曜日10時50分到着しました。

    駐車場は30m位新都心側にあるパチンココトブキの立体駐車場がお店と提携していて、駐車券を持って紫極の店員さんに提示するとチェックしてくれ、後はパチンココトブキの景品交換カウンターに持っていき機械に通すと無料になります。

    外待ち8人に接続しました。

    時間になり順番に10人までカウンターに着席します。

    その後は先に食券を購入して中...

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