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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ポワソン ■ヴィアンド ■スープ ■国産フィレステーキ ■ジュレ・ド・フリュイ ■カッサータ ■シーザーサラダ ■オードブル...■フルーツ盛り ■ロールケーキ ■ホールケーキ ■ジュレ ■チョコファン ■グラスシャンパン ■マカロン 夜に訪問...・倭国三元豚のロースト ソース・バルサミコ ・カフェ・ド・ジュレとグラス・ヴァニーユ ・パン ・ドリンク（アルコールフリー）...
...つくねの場合醤油が立つ味わい。 【雲丹とトマトムースの出汁ジュレ】 ミョウバンの苦味は、ほとんどなく甘さのある雲丹。 下の部分のトマトのムースは、甘さと酸味が共存してさっぱりとして美味しい。透明なジュレは出汁であり、コレが良い橋渡しです。...330円 ■ポテトサラダ 400円 ■雲丹とトマトムースの出汁ジュレ 580円...
個室 炭火焼 南九州うめえもん大宮亭
ﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙに九州めしを堪能♪2Ｈ飲放題付宴会コースが3200円～特典有り◎
8997人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...バニラビーンズを贅沢に使った濃厚クレームブリュレ。こだわり卵を使用。 ■ふるっと黒糖バニラ プルプルっとした黒糖のジュレと濃厚なバニラアイスがベストマッチ...
...とっても美味しいハンバーグぽてさらチーズ焼き定食、ご馳走さまでした！ 鴨とエリンギのはさみ焼きが、ジュレと相まってとても美味しかったです...
Italianbar ATTACHMENT 2nd 大宮店
大宮駅西口すぐのイタリアンバル★アンティーク調のおしゃれな店内は非現実的でムード満点
12341人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...お通しから可愛いくまさんのもなか。ガラスの器に入ったジュレと 下に忍ばせてあるチーズを挟んでいただくんです♪( ´▽｀)...お通しはマスカルポーネとひんやりジュレの二層仕立てを、何とも愛らしいクマのモナカに詰めていただ・・・...2店舗目のレストランのようです。 お通しは、チーズとコンソメのジュレに 可愛らしいクマのもなか めっちゃ美味しく...
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
炭火焼肉 肉の匠 ひうち
【大宮駅西口4分】「肉の匠」厳選の『旨い肉』を炭火焼肉でお召し上がりいただけます。
11749人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...これがまた美味しい。冷麺のスープはジュレ仕立てになっており、鶏の出汁かよく効いたスープが麺にからんで絶品。正直冷麺はそれほど好きではなくあまり頼むこともないけど、この冷麺は別格。ジュレのスープも全て飲み干してしまった。...500円と、単品ではキムチ盛り合わせ、ひうちのユッケ、ジュレの冷麺...
...美味しかった。かなりねっとりとしたクリーム。量が少ないかなあ。もう少しボリュームは欲しかったな。デザートのリンゴのジュレがかかったみたいの美味しかったです...
...口の中で噛み解いていくと、ハンバーグの肉汁、饂飩出汁、梅のジュレが三位一体。お互いに喧嘩せずに主張し合う丁度いいハーモニーです。...今回のトッピングは初見である「梅おろし」。たっぷりのおろしの上に、梅のジュレが乗っています...
...濃厚なチョコレートに、サクサクしたガナッシュが心地良い音階。 最後にソーダの効いた、爽やかなジュレで締め。 都内ばっかじゃなく、たまには...
...メインの茶粥orヌードルとお茶とミニデザートのセットになります。 パクチーと角煮、煮玉子の茶粥に＋50円でミルクティー、紅茶のジュレです。 茶粥はほんのり色づいていて優しい味わいです。 濃い味の豚の角煮を解したり、煮玉子と一緒に味わいました。 パクチーは茶粥だったので香りがより強調されていました。 タピオカミルクティーはアッサムにしました。 甘味は抑えてもらい大粒のタピオカと一緒にいただきます。 茶粥よりもタピオカの方がお腹に貯まるような感じがしました。 紅茶のジュレはアッサリしていてよ良かったです...
...なぜにブリュレ！？ レバーのペーストは、 バターにような硬さがある。 そして表面は、出し醤油のジュレ。 付属のバケットと、 少しニッキの...
...かき分けていくと、ハイビスカスベリーティーのジュレが良いアクセントに...・林檎のスイートポテトプディング ・ハイビスカスティーのジュレと林檎のパフェ ・パンプキンチーズケーキ ・苺のショートケーキ...ジュレッティーを初めて飲んだが、ちゃんとドリンク感はありつつもジュレが含まれていて美味しかった...
...■石垣貝 ■海胆・いくら小丼 ■なめこ味噌汁 ■玉子 ■桃のジュレ ■"小鰶（こはだ）"...●鞍掛豆 ●香箱蟹 カニ酢ジュレを乗せて ●迷いカツオ ●タコ ●赤崎の牡蠣 蕪のみぞれ餡...①香箱蟹 丁寧にほぐされ盛られた上に、蟹酢をジュレにしてかけてあります...
...悩んだ結果フルーツを先に食べてクリームを堪能しよう。とグレープフルーツとおぼしきものをえぐると更にそこの方からはジュレが出てきたΣ(ﾟ∀ﾟ) 甘いのが欲しいのにこの強い酸味やめてー！ もちろん甘味と酸味のマリアージュはわかりますよ！でもさ...
...タルト生地にアーモンドプードル生地のフィナンシェっぽい層。苺ジャムに生カスタード、スポンジ生クリーム。そして苺に苺ジュレで光沢を。練乳の...
...うむ、良い甘さ加減ですね。 フルーツの甘さとゼリーの甘さが良し。 あんまり甘すぎると安っぽくなるもんね。 カットオレンジとジュレ状ゼリーと普通のゼリーと色んなテイストがあり満足...
...■焼き物 メヒカリメヒカリの唐揚げ ■冷え冷えトマトのおでん ■出汁がジュレになってるだ ■地元のお酒 文楽 ■さつま知覧鶏 肉付きなんこつ黒焼き ■食事...冬瓜（これちょっと硬かった）を合わせて 器の下には出汁をジュレにして敷いてありました 期待しすぎてたのか・・・あまり さつま知覧どり（？）...
...同じく新製品の「豚しゃぶぱん」は、塩ダレで味付けした豚しゃぶ肉を包んで白焼きにして、そこに青じそジュレと九条ネギを添えた、大人味のパンで...
...次に食べるウニスープを頂くと... ウニとクリームの冷製スープになっており、下には出汁のジュレが入っており、上にはウニが3切れぐらい添えられており... ウニとクリームと味噌の冷製ムースがウニ自体の独特の癖とあっておらず、少し癖が強いので... ジュレとのマッチングも正直イマイチ...
...金柑はジューシィで香りが良くって美味しい～ 勿論下の濃厚なフロマージュのムース 酸味のレモンのジュレとも合わせて美味しいですので お菓子としての完成度も高いです テイクアウト用の箱や袋もとても可愛いので...
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