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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そして芽葱でした. - Hot Appetizer 蒸し物 ジュレはやや酸味もあり、甘い茶碗蒸しとマッチしてました -...ずわい蟹が余す事なく入っております 適度な濃さのお出汁のジュレ、金箔の豪華さ...ずわい蟹入りの冷製茶碗蒸し ぷるっぷるの茶碗蒸しの上にジュレが乗っていてその上にかにがON...
...・目の前で作り上げる ライブ感も楽しめる一品 ・お豆腐の味噌ジュレ ・タチウオチーズ ふわふわした白身に 焦がしたチーズが...■店舗入り口 ■若竹とわかめの土佐煮に青のりのジュレがけ蛤添え ■新じゃがいものすり流しと海老しんじょ...梅のジュレ)...
【大宮駅東口徒歩5分】千葉発祥の老舗焼肉店「特選和牛大将軍 大宮東口店」
1813人
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...季節により内容が変わります。詳しくはスタッフまでお尋ねください。 ■季節のフルーツ盛合せ さっぱりジュレかけ 季節により内容が変わります...
...レモンソルベとフレッシュミントの芳醇な香りが 口いっぱいに広がる爽快感溢れるレモンサワー。 ■ぷるぷるレモンサワー <はちみつジュレ> はちみつジュレのぷるぷる食感と ジュレを溶かすと味の変化が楽しめる まろやかなレモンサワー...
【大宮駅東口3分「完全個室あり」】姉妹店「焼肉喰心」が2023年百名店に初選出されました
17753人
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...ドレッシング。 冷菜で”ミスジとホタテの昆布〆 ポン酢ジュレ” オレンジの器の中央にホタテを中心にくるくるって 薔薇のお花のように巻かれたミスジが! 周りに散らばってるのは自家製のポン酢のジュレ。 お肉のレア具合が絶妙〜...紫キャベツの牛ユッケのせ 黒毛和牛の煮こごり 肩三角のポン酢ジュレがけ 冬瓜の木の芽味噌がけ もずく酢 カイノミの手まり寿司...
...1300円 ■つくね串盛り三種 800円 ■冷やしトマト コラーゲン塩ジュレ 500円 ■おぼろ豆腐 700円 ■ランチメニュー ■三河鶏の親子丼 980円...・冷やしトマト コラーゲン塩ジュレ 500円 ・つくね三種盛り 800円 ・コーチン5種盛り 1300円...
...■生ビールで乾杯! ■●前菜:根菜のピュレとトマトのジュレ ■じゃがいものやわらかな甘みが下に伝わると優しく口溶け、ジュレの酸味で爽やかなアイドリングに。...14,000円」 ●前菜:根菜のピュレとトマトのジュレ ●マリネ:茄子のマリネと鬼おろし ●肉寿司:備長炭...
...前菜は新潟のカンパチ。透明なトマトのジュレが乗っていたりして、こだわり感じます。...前菜は真鯛のカルパッチョ、トマトのジュレやミョウガが敷いてあります。 イベリコ豚はしっとりして柔らかく...■ズワイガニの身が乗ったパスタ ■グレープフルーツのジュレ...
【大宮駅徒歩5分】目の前で料理人の匠の技を堪能。接待・お顔合わせに。鰻の季節の到来です。
3766人
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...さつまいも、れんこん、ピーマン、ナス、のり天そしてたまごの天ぷら(これが味噌)。ご飯はたっぷり、赤出汁のお味噌汁に香の物、ジュレが乗った玉子豆腐...
...旬食材をたっぷり用い、重層的な味わいや盛付けの趣向で季節の移ろいを表現。写真の例『宍道湖シジミコンソメのジュレ 空豆と新玉ムース 酒蒸し蝦夷鮑と黄梅』は梅雨から初夏へのストーリーを感じる味の構成が絶妙...
...透き通った外観。木なりの果実を思わせる、綺麗な香り。口当たりは滑らかで、果実のジュレのように瑞々しい個性。 ■寫楽 口いっぱいに優しい甘みがひろがり...見た目にも嬉しい、少し豪華な雲丹といくらを使ったジュレもあるので...
...人気あるのがわかります。 アジフライ 和牛デミグラス煮込 鱈の岩海苔焼き お造り5点盛り 鳥つくねと海老の白ぽん酢ジュレ カニクリームコロッケ お馴染みサラダ 蟹と深谷ねぎの餡かけご飯 アジフライ肉厚で美味しかったです!...
...ゼリーは甘味、酸味が少なく、素材を生かすようなもので、トロトロ。ジュレみたいです。 しかし、肝心の桃が固く、甘味が少ない。...今選べる最良 私の中のフルーツスィーツ2大巨頭の一つ マーロウのジュレですが通販はプリンしかなく ぷるみえーるは通販すらなく...
...同じく新製品の「豚しゃぶぱん」は、塩ダレで味付けした豚しゃぶ肉を包んで白焼きにして、そこに青じそジュレと九条ネギを添えた、大人味のパンで...
...前菜、メイン2種類(魚、肉)、デザートです。 魚料理は1種類ですが、それ以外はメニューから選ぶことができます。 前菜はエビのジュレにしました。 ジュレとエビがプリンのように層になっている料理で...
...レモンソルベとフレッシュミントの芳醇な香りが 口いっぱいに広がる爽快感溢れるレモンサワー。 ■ぷるぷるレモンサワー <はちみつジュレ> はちみつジュレのぷるぷる食感と ジュレを溶かすと味の変化が楽しめる まろやかなレモンサワー...
...料理 →カキフライ 普通のカキフライ →豚の煮物 味は美味しいし、柔らかい! ただ味が染みてないのが残念。 →サラダ ジュレのドレッシングが微妙 →コロッケ まぁ普通...
...グレープフルーツが丸々1個はいったぜいたくなカクテル。ヒアルロン酸ジュレがアクセント ■柿オレンジカクテル 柿リキュールがおいしい...■さくらの生グレープフルーツカクテル 生グレープフルーツとプルプルヒアルロン酸ジュレを使ったカクテル...
...看板が。あれやこれや考えず、5,000円のコースをお願いしました。 じゅんさいやフルーツトマトと土佐酢のジュレ等々の先付 岩ガキ (コースと別) お刺身3種(カンパチ...
...艶かしくも深いオレンジ色。車のウィンカーよりも数段深くて明るい色合い。全体的にトロトロと絡みますが、ジュレ状態な部分もあり、境目なくグラ...
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