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「豆腐ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 116 件
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...その帰り道、豆腐ラーメンで有名な「幸楊」でランチを食べて帰る事にしましたよ。
実は私、豆腐ラーメンは食べたことが無いんですよ。
だいたい想像は付きますが楽しみでつ♪ ヾ( ´ー`)/
お店の場所はJR武蔵野線の西浦和駅から7分程のところですね。
この日はお昼の12時34分に到着。。。
店の庇にも「トーフラーメン」と書かれているように、ここは豆腐ラーメンが人気のラーメン屋さん。
豆腐ラーメンはお店の創業者である髙木利三氏が以前勤めていた「レストラン大手門」時代に考案したそうですよ。
この豆腐ラーメン、一時は埼玉B級ご当地グルメとして岩槻市内の様々なお店で出されてい...
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あんかけ、ひき肉、豆腐のあんかけが載ったラーメン。丼は大きく食べ応え十分。あんかけは熱く、食べ進めると汗が滲んでくる。優しい味に徐々に慣れて、どんどん食べ進む。素朴だが満足感が高い。丁寧に接客していただきました。ごちそうさまでした。...
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埼玉に就職し、社会人1年目から通い続けて早10年
多い時は週3回行ってました。
埼玉で1番好きな、優しさ溢れる一杯
「トーフラーメン」
多くは語りません。
とにかく大好きです。
これからも通い続けます。...
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西浦和で喰い散らかし!
【訪問:2024.1.6】
本日は西浦和で昼ラーメンです。
交差点角にあるラーメン店。
昼のみの営業で、大抵店頭に行列。
さいたまのB級グルメ
当然ながら、トーフラーメン(¥750)をいただくことに。
店内にはサイン色紙がいっぱい。
ラーメン王の名も…
やや待たされて登場です。
スープは醤油ベースに餡かけ。
すっきりとした味わい。
豆腐と挽肉とのバランスもよく、
とても飲みやすくて旨みもあって美味しい。
麺は中細のちぢれ麺。
スープの絡み具合がいい。
餡と挽肉、ネギやらと一緒に食べやすい。
具...
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温かい冬の日曜日11:50前に行列も覚悟して来店すると外待ち2名一組のいい感じなので素直に並ぶことに
10分ほど待っているとオープンで入ったお客さんの食事が終わって無事にカウンターに入ることができました
ここは定番のトトーフラーメン750円を選択
久しぶりだけど味わいはいつもの辛くなく優しい味わいがいいですね
ごちそうさまでした!
...
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もう11月っていうのに暖かいです。
紅葉も進まないですね...
さて...
お昼は...
地元でおすすめなお店へ...
今回は”塩ラーメン”をオーダー...
ちょい待ちでデリバリっす。
いつも通りスープをズズっと...
やんわりとした塩味ですね... 揚げネギがアクセントですかね...
ここのチャーシュー好きなんですよね...
そしてメンマも...
味玉・ネギものってます。
麺はしなやかでつるつるっといけちゃいます。
ご馳走さまでした。...
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...時過ぎ
昼のピークが過ぎたタイミングだったため、すんなりと入店
注文はもちろん豆腐ラーメン
ほどなく提供されました。
優しいアンの絡んだ豆腐がラーメンの蓋のように覆い、熱を逃しません。
熱々で美味しくいただけるのも嬉しい...
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◆埼玉ラーメンめぐり
⚫︎トーフラーメン 幸楊(さいたま市桜区田島)
トーフラーメン:750円
◾︎食獣まろ http://instagram.com/menterromaro/ https://ameblo.jp/korinai-menmen/...
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23.7.04
ずっと行きたかった
トーフラーメンがウリの幸楊に行ってみた。
こちらの営業終了は午後3時で、
夜営業は無い。
なので仕事を早く切り上げて
午後2時20分に入店。
店内は入り口左に厨房とカウンター席が4席、
右に2テーブル4席4席の構成。
お店オリジナルのTシャツを着た
店主と娘さん?2人での営業。
先客は無しで、
後客1名。
オーダーは念願の
トーフラーメン税込750円を。
待つ事5分での提供。
トーフラーメンは、
豆腐と挽肉の醤油餡掛けラーメン。
豆腐が結構入っている。
それに刻み葱と鶉卵。
よく混ぜてから食べた方が
餡の...
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...
埼玉のB級グルメでお馴染みの豆腐ラーメンのお店です。
お昼時はいつも数名の並びが発生しているんですが、13時くらいに行くと待たずに入ることができました。
豆腐ラーメンは麻婆ラーメンとは違って、辛くなく優しいお味...
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ロードバイクで彩湖を走るときによく利用させてもらっています
開店少し前に伺うとすでに待ちができており、残念ながらファーストロット?には入れず外で待つことに
いつもは定番のトーフラーメンなのですが、亭主の気まぐれ麻辣醤麺というのが気になってこの日は初挑戦!
個人的にはやっぱりトーフラーメンが一番かな
ごちそう様でした!
...
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【ラーメン】埼玉のB級グルメ、トーフラーメンと白ライス【トーフラーメン幸楊:西浦和】
西浦和に来ました。
トーフラーメン 幸楊。
埼玉のB級グルメ、トーフラーメンの発祥のお店は岩槻にあります。
そのお店で、トーフラーメンを発案した方が経営するお店に、来てみました。
カウンターに座って、看板メニューのトーフラーメンを注文。あと、ライスもください。
カウンターの上には、このお店を訪れた有名人のサインがたくさん(^ω^)
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。
ライスとセットのもやしに続いて、トーフラーメンも到着しました。
豆腐と挽肉の醤油あんかけは、辛みのないとろりとしたスープ。
ほどよいコシの中細麺が、温かな餡の旨みを連れてきますヽ(´▽`...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://tokiyadiary.blog118.fc2.com/blog-entry-5425.html
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トーフラーメン
(鶏ガラ+醤油 700円)
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はウェーブのかかった細ストレート麺。具は挽肉,白ネギ,うずらを使用。
鶏ガラからとったとろみのあるあんかけスープに多めの油分で熱さを封じ込め、一味のピリ辛感をアクセントに、丸みのある醤油タレで甘みのあるまろやかな味わいで、あっさりとした中にコクのある仕上りになっています。麺はしっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。たっぷりの挽肉が入っていて食べ応えがあります。備付の黒胡椒・お酢・ラー油で味の変化を楽しめます。
(熱さがおすすめ)
2022.08.12
トーフラーメン 幸楊
【主...
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今日は,少しは晴れてくれるのかと思いきや・・・
どうも空模様が怪しい。 チャリでランチに行くにしても近くにしておこうかと考えが纏まり・・・
選んでみたのはこのお店でした。
何年ぶりだろうか,・・・長男が独身の頃に行ったきりかな。
5~6年は経っていそう。
最近は,店舗前を通り食べに混んでるな~・・・
と言う感じが有り・・・
開店一寸前に着くよう,向かってみました。
11時半からの営業、11時25分頃に到着。
何故か先客は無しだったが、私が並んだ直後に3組ほどが・・
やはり混むのか・・・
そう思いながら待つ事5分、定刻に開店。
案内されたカウンター席に着き、・・・...
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...埼玉のご当地ラーメン「豆腐ラーメン」の考案者の店『トーフラーメン幸楊』。
オープンは20...年と2014年には寿がきや食品から「全国麺めぐり さいたま豆腐ラーメン」が期間限定商品として発売されたこともあるそうです。
豆腐ラーメン発祥のお店は「レストラン大手門」として知られていますが...店内は満席で10分ほど待ち時間がありました。
豆腐ラーメン以外にも様々な種類のラーメン類がありましたが...
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店舗情報の編集
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店名 |
トーフラーメン 幸楊
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、担々麺 |
お問い合わせ |
048-839-1559 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
【電車】 西浦和駅から404m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 ( カウンター6席、テーブル8席(4席×2卓)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 西浦和駅前のダイエーコインパーキング(30分100円) |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
ベビーカーでの入店は出来ない。子供用イスもなし。(チェアベルトなど持参したほうが良い。) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2002年6月2日 |
備考 |
食事中話しながらやスマホをいじったり、 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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先週に続きまた訪問。今日は塩ラーメン。澄んだスープにチャーシュー2本。しっかり塩の効いた深みのある味わいのスープ。チャーシューも香り高く美味。スープは飲み干せないほど潤沢な量。こちらもトーフラーメンと並んで美味しかったです。ごちそうさまでした。...