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我が家の年末はなには無くとも寿司である。
カウンターで美味い酒と寿司を味わいつつ過ぎゆく年を振り返るのはまさに大人の愉悦。
そんなシーンにぴったりなのが浦和の『宇佐美』さん。
日本家屋らしく昼で...
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浦和にあるお寿司屋さん、宇佐美にやって来ました。
ランチタイム一番乗り。
緩やかな音楽の流れるシブイ空間です。
お昼のおまかせ握り2400円
ランチの町鮨、これくらいのお値段だとパッと...
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本日は午前中だけお仕事。
夜ご飯で都内に出る用事があったため、せっかくなんでランチは途中で頂くことに。前から気になっていた浦和の老舗お寿司屋さんへ行ってみることに！土曜の13時頃、念の為予約して伺い...
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よく晴れた師走の平日。
浦和の裏路地を歩きます。
此処いら辺は情緒があって小粋なお店が多い。
若葉色の暖簾が景色に映える『宇佐美』さんに立ち寄ってみました。
店内は美味い物を食べさせせてく...
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技倆（うで）もなく 「法外・不當高額請求（あれ）」が跳梁跋扈（はびこ）る 現代（いま）の世（よ）に 『宇佐美』の商賣（あきなひ） 寔（まこと）稀有（まれ）なり
此度（こだみ）は漬塲前（つけばまへ）。
漬塲前（こゝ）では"煮切醬油（にきり）"を引（ひ）く。
叮嚀（ねんごろ）に引（ひ）くため、半點（いさゝか）"鹹（しほけ）"が强（つよ）め。
舎利（しやり）...
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古典技法（ふるき）を踏（ふ）まへ、新規性（あらたしき）を摸索（さぐる）。
"Tさま✨.:*ﾟ:.｡:."の訪問記（はなし）に觸發（いろめきた）ち、
熟々（つらつら）插繪（さしゑ）よりその技倆（ちから）を推察（うかゞふ）に、
「"星鳗（はかりめ）"の鮮美（よきあぢ）は敢（...
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具材の種類が多くて見た目も楽しく、どの具材もとても美味しかったです。玉子、穴子、赤貝、甘エビ、赤身、中トロ、イカ、コハダ、貝はもう一種類なんだろ。一般的な外食お昼ご飯としては、量が控えめですが個人的に...
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日本酒を飲みながら、ゆっくりお寿司が食べたく訪問。そんなに席数もないが、木材の暖かみと、店主の作業を感じれる、落ち着く店内。あてとお寿司が食べたいので福コースを注文。あてが数品出され、瓶ビールや日本酒...
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大型再開発が着々と進み、大きく変貌しつつある浦和駅西口の、まだ開発の手が届かない静かな路地に、このお店はひっそりと佇んでいます。
伺ったのは土曜日の正午を少し回った時間。あらかじめ電話しておいた...
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浦和にある 宇佐美さん にお邪魔しました。
こちらは以前から来たかったお鮨屋さんで、休日のお昼に
やって来ました。
ちょっと緊張しながら店内に入ると、お好きな席にどうぞ＾＾
と言われテーブル席...
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久しぶりにカウンター席。
大トロが美味しすぎた。テーブル席の時も美味しいけど、カウンターの方が握りはさらに美味しいかもしれない！？やっぱり握りたては格別。あと個人的に関サバも美味しい。普通のサバしか...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
御すし 宇佐美
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
048-833-0783 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR浦和駅より、徒歩約7分 浦和駅から370m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター5席、テーブル10席(2人卓×1、4人卓×2)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1983年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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