口コミ一覧 : そば処 やぶ

...円）」、娘は「カレー南ばんそば（同650円）」。
もりそばのボリュームに驚く！
普通のそば屋の大盛りをも超えそうな盛り付け‼︎
ごぼ天の出汁つゆがご飯に馴染み美味い...

...前から気になっていたそば屋へ行ってみた。
古めかしい外観ながら何となく惹き付けられる雰囲気、昼時は行列も。
事前に調べてみると、ごぼ天が人気の由。
初回訪問につき、まずは「ごぼ天そば（税込600円）」を注文。
熱々でしっかりと旨味のあるごぼうの天ぷら。
そばはボリューム満点。
そば汁も私好みの味わい...

...分程で入れ替われます
手前のテーブルへ

いざ注文！
「この天気と気温なら、ぶっかけが良いなと。」
「ごぼ天かとんしゃぶのどちらかだな。」
「かなり迷ったが、とんを！」

いざ実食！
♪おろし豚しゃぶ¥680
「キタッ！」
「久しぶりだなぁー...

...」
「と言いながら、見ているのはセットものばかり。」
「たぬきと何を組み合わせようか？」
「やめなさいとY氏に止められます。」
「せめて、ごぼ天が食べたい。」
「おっ？あんじゃん？」

いざ実食！
♪ごぼ天そば¥600
「うわぁわぁぁー！」
「この寒さの中、最高の一杯なのでは？？」

ズズズッと…
「うんま！！」
「ハイ！ひとすすりで...

...お腹いっぱいになった。会計を済ませて店を出ると、年配の女性が1人店に入って来た。男性客ばかりじゃなかった。

次は常連客に人気だったごぼ天せいろ600、天ざる750もいいなぁ…
ご馳走様...

...
14時前　先客4名
暑い中ありがとうございますという変わらぬおばやん
お元気そうで、嬉しいです。

いざ注文！
「ここでは、ごぼ天おろしにくびったけなのですが。」
「ぶっかけではなく、麺を啜りたかったので、冒険してみることに。」
「セットは、時間的にヘビーなので...

...
待っている間、ウィンドウに貼ってあるおすすめメニューを見ていると
ごぼ天がおススメと貼ってありました。
昭和の雰囲気が色濃く残る店内にはテーブル席が６つあり...
ミニごぼ天丼のご飯は普通のドンブリサイズがありました。
おススメと書いてあったごぼ天は、良く云えば豪快で、悪く言えばワイルドです！
ブツ切りにしたゴボウの天ぷらですが...

...市役所通りまで進みます♪市役所通りに差し掛かったら左折して約100m進んだ右手にあるのが【そば処 やぶ】さんです

『今回のオーダー』
ごぼ天そば
天丼
天ざるそば
カツ丼

店内はテーブル席のみ、ランチ時は混み合っています✨

お蕎麦はコシがあり、つるつる喉越しが良い

ごぼ天は#そば処やぶ さんの名物‼️牛蒡は細切りに揚げられていて食べやすくサクサクで美味しい

全体的に量はボリュームがあり...

...
「男は黙ってシリーズといきたいところですが…。」
「ここはノールックで、お気に入りのごぼ天おろしの大盛りをお願いします。」

いざ実食！
♪ごぼ天おろし¥650+大盛¥100

「お久しぶりです…。」
「つゆにつけても良し...つゆにつける手間がない、ぶっかけが好きです。」

さて、つゆに浸らないよう待避していたごぼ天を
「ガブリ…。」
「うんままま！！」
「これこれ、サイコーです。」

蕎麦は...

...230着並び2
ごぼ天そば＋ミニカレーライス...

...冷やしごぼ天そば650円。カツ丼セットにする予定でしたが、今から揚げるから15分程度かかりますが…ということだったので諦めて変更して、待つこと10分かからず着丼。

650円にしては具材がもりもりとしていて豪華。ごぼ天も揚げたて。麺もしっかり〆られていいてgood！麺つゆは別添えの椀にいれて付けそばのようにもできるし...

...ズズッっと、やーばっ、すんげーウマぃ！
ごぼ天２個，もち２個往復で楽しめる、素晴らしいチョイスになりました。
温かいそばをこんなにウマいと思うのは？食べたいものを食べたからデス。
やぶさんご自慢の【ごぼ天】は食べてみる価値ありますね。良かったなぁ
頼んでみて。これって運だと思います。だってカツ丼...上物（うわもの）とご飯だから詰まらないんだ（？）
やっぱりそばだな。温かい「ごぼ天そば」もち２個で！‥やっちゃったー
ツインもち４００ｋＵＰだぞ、たぬぞうよ。燃やす当てあるんか...

...


いざ入店！
12時前、先客3組、8名。
賑わっております。

いざ注文！
「ごぼ天おろしを、お願いします。」
「あれ？」
「何も考えずに頼んでしまった…。」

「あ、これ、以前に食べたことあったっけかな？」
「どれどれ、当ブログの検索窓に、『やぶそば』と検索…。」
「もしかして今年に入って初訪問？！」
「前回は12月、おおっと、同じの食べてるし〜。」


いざ実食！
♪ごぼ天おろし　￥650

「きましたよー。」
「つけても良し、ぶっかけても良し...」
「やはり、これでしょう。」
「おろしが良いんだよなぁ〜。」

ごぼ天を
「うんま...

...美味しいお蕎麦屋さん

どれもこれもおあしいですが、
ごぼ天に、ハマってます…。


ごぼ天おろし ¥650


2016.11.1
もりとミニごぼ天丼 ¥750

2016.7.19
おろし豚しゃぶ ¥68...

...
メニュー見てるとごぼ天がおすすめっぽかったので、たぬきそばとミニごぼ天丼セット（850円）を
お願いしました。
そばは温かいのと冷たいのが選べるとのことで、温かいのにしました。

待つこと10分ほどで出て来ました。
トレーに載ってそばとミニ丼、お新香のセットになります。
さっそくいただきます。

まずはたぬきそば。
つゆをひとすすり。醤油強めで結構辛めですね。
ダシ感もありまずまず。
麺は細めですね。しゃっきりしていてこちらもまずまず。
冷たい麺で食べてみたい。
具は天かすにわかめ、かまぼこ。ネギは別盛りで、自分でお好みで載せます。

ごぼ天はミニという割にはな...

...」
「ていうか、全体的に安い！」
「まだ食べてないけど、大好きです。」

おばちゃん
「ごぼ天せいろのお客さま〜、お時間とらせて申し訳ありませんね。」

「なになに、ごぼ天せいろ、いいじゃないか。」

おばちゃん
「お次のごぼ天せいろのお客さま〜、お時間とらせて申し訳ありませんね。」

「ムムム、グループではない先客二人が、ごぼ天せいろ！」
「これか？」

「すみません、私もごぼ天せいろをお願いします。」

いざ実食！
「きましたよ〜。」
「ナイスですねー...」
「ズズズィっと、うんま！」
「盛り具合も十分に満足できる量です。」

さあ、ごぼ天を
「...

...円。
セットは自粛しないといけないが、この店はごぼ天が名物らしいので頼んでしまった。

注文から15分位でようやく到着。
そばは普通盛りのはずだがボリュームがある。
ごぼ天丼は厚めの牛蒡かき揚げが2枚乗っている。

そばは二八の機械打ちのようだ。
蕎麦の色は薄め、味はしっかり蕎麦。
単品で450円のもりとしてはかなりいい出来ではないか。

汁は甘口、出汁、返しとも強くはない。
蕎麦をたっぷりつけて頂こう。
甘口な汁なので山葵も多めに乗せていただく。

ごぼ天はこの店の名物、期待に胸を躍らせ一口。
牛蒡はきんぴらのよう...

さいたま市役所前の交差点から浦和駅方向にまっすぐ進んだ辺りにある蕎麦屋さんです。

普段あまり通らない道ですが、以前通りかかった時に写真付きのセットメニューが店頭に沢山貼り出されているのが見えて気になっていました。そば＋丼物の組み合わせに弱いんですよね。

店内は４人掛の席が６つ。店の外もそうですが、店内の壁にも所狭しとメニューが貼られています。気になるメニューばかりでかなり目移りしました。
客席の方はそうでもないですが、厨房方面は物が多く雑然としていて民家的な雰囲気がありました。浦和市内の個人経営の飲食店の多くと同様に、こちらのお店にも浦和レッズのポスターが沢山貼られています。
...

...ごぼ天丼は熱々でした

すっごい多くてお腹一杯になったでし・・幸せぇ～
壁には
明るい店・きれいな店・おいしい店・若い店・安くて早いうまい店、ごぼ天せいろ元祖の店です。
なんて書いてあります
うん、うん　
おじさんが、いつも言ってる「うどんや蕎麦は...