口コミ一覧 : 手打ちうどん まつ奈

【うどん百名店east2020】

浦和駅から徒歩8分ほど
閑静な住宅街にある一軒家のようなうどん屋さん

「神田まつや」で修行をされた店主
まつやのうどんを食べて衝撃を受け
その時の美味しさを追い求め10年を迎えられるそうです。（神田まつやさん蕎麦のみだと思ってました）

▪︎冷やし湯葉うどん（並）¥920 人気no3
▪︎ちくわ天（2本）¥250
▪︎ごぼう天　¥400
※うどん中盛りは＋¥100

「野菜鳥肉汁うどん」が看板ですが、
私も「神田まつや」さんで食べた湯葉が絶品だった
事を思い出して、思わずこちらをオーダー

待つ事10分ぐらい

太麺...

浦和駅から徒歩10分、
うどんの百名店
「まつ奈」を訪問。

日曜の開店直前に到着のところ待ち人無し。
すんなり入店できました。

鳥肉汁うどん 800円を注文。

10分位で提供されました。

うどんはコシと弾力が凄いですね！美味しいです。
塩で食べても美味しそうな感じです。

つゆは出汁の旨味に鷄と葱の旨味も重なって旨いです。
最後に蕎麦つゆの様にスープ割りが提供されました。

最後まで美味しく頂きました。...

今年＝2023年のゴールデンウィークの2日目は浦和まで出掛けてみました。
今年は、ゴールデンウィークの泊りがけの旅行は無しですが、旅行の方は第二の職場勤めという気楽な身分を利用して少し先の空いてそうな日程（平日）に繰り延べすることにしました。
その代わり、ゴールデンウィークは、日帰りで普段よりもちょっと足を伸ばすプチトリップみたいなことを企画しているのですが、それらは競馬の無い3日～5日の祝日を中心にして、競馬のある土日は、常識的な距離の活動に留めるようにしています。

この日は、3年振りの京都開催となる春の天皇賞の日でもあり、遠征は、約1時間圏内の浦和を訪れることにしたものです。
...

手打ちうどん まつ奈は埼玉県さいたま市浦和区のJR浦和駅西口からしばし歩いたところにある。
近くには浦和第一女子高校や双葉幼稚園などがある。
JR浦和駅西口には恵比寿屋喫茶店や浦和豊丸、塩天丼 浦和店があり、西口の目の前には浦和コルソの他に伊勢丹浦和店などがある。
伊勢丹浦和店の７階にはお蕎麦屋さんの蕎旬 浦和店がある。
浦和コルソの1階には甘味処のときわだんごや喫茶店のカフェ テラス ピネ トキワがある。
近くにはコロラド 浦和店もあり、西口から少し歩けば埼玉県庁、さいたま市役所、うらわ美術館に着く。
埼玉県庁の周りにはコバトン✳︎カフェやスターバックス・コーヒー浦和別所店などの...

先程行ってみました。
本来は、浦和界隈の眼鏡屋さんで眼鏡を新調しようかと思い街の方へチャリで向かったのですが・・・後から雨が降る予報だったのだが、10時半過ぎには落ち始めてる感が・・・
空を見れば、降ってきてもおかしくはない感じ・・・
ならば昼だけ食べて帰ろうかと、予定を変えてこの店に直行してみました。
10時から開いてるとのことでしたので大丈夫だろうかと・・・

場所は、旧中山道にある調神社から見て東側のエリアにあります。
家からチャリで10分程で行けるところです。
初めてだったが、文明の利器であるスマホに道案内させればすんなり到着。
店舗前の駐車場にはガラ...

#413
★食べログ 3.55点（2017/10/18現在）
今回は埼玉県さいたま市浦和区・JR浦和駅に出没。
利用シーンは家族連れの食事に最適、男の一人飯にベターな店にぶらり訪問します。

　休日12:40ごろ店に行くとすんなり入ることができました。
　（推定）カウンター席＊10席＋4人掛けテーブル席＊2テーブルある店内に客の入りは自分＋40代夫婦2組。
　店の雰囲気は郊外にあるゆったりとした時間が流れるうどん屋さん。

　注文は（つけ麺）鳥肉汁うどん(冷うどんと温肉汁）。約10分後に料理の提供です。
　先ずはビジュアルチェック...うどんの色合いに...

朝からの浦和での仕事を終えて、ランチを済ませていくことにします。近くのお店を検索し、見つけた「まつ奈」さんにお邪魔してみました。場所は、浦和駅の南側、埼玉県立浦和第一女子高校の正門前の筋を少し入った右側です。お店が奥まっているのと、大きな看板も無いので、少しわかりにくいかもしれません。

入店すると、奥に厨房があり、テーブルが６〜７卓並んでいます。私は窓際のテーブル席に座りました。

さて注文です。一番人気は「野菜鳥肉汁うどん」とのことですが、今日は「鳥肉汁うどん」を「中」でいただくことにします。それと「天ぷら盛り合わせ」もお願いしました。

思ったよりも長く、15分ぐらい待ったと...

浦和駅から10分ほど歩いた先にある、住宅地の中のうどん屋さん。
この日は珍しくその近所で仕事だったので、機を逃さず食べに行こうと足取り軽く行ったのです♪
尚うどん以外の写真撮影が禁止というルールがあるので、その点注意が必要です。

「今週の粉」との掲示があって、埼玉産あやひかり　北海道産きたほなみ　とのこと。
こだわりのあるお蕎麦屋さんだと、蕎麦の実の産地が店内に掲示されている光景を結構見るけど。
うどん屋さんでそういうの、珍しいよね。

注文したのは
◆鳥肉汁うどん　並

温かい具材入りつけ汁に、冷たいうどん。
一見、埼玉県北部に良くあるつけ麺スタイルのようにも見える...

2011年10月にオープン
食べログうどんEAST百名店2020にも選出されたお店でずっと来たかったが
前回コロナ禍で休業されていたので念願の初訪問ｗ

来てみて知ったが写真の制限その他いろいろと注文は多い店。
～お願い～
・うどん以外の写真撮影はお断りいたします。
・店内、敷地内共に禁煙です。
・携帯電話の通話はお断りいたします。
・飲食物の持込みはお断りいたします。
・一席ーうどんとさせていただきます。お支払いは現金のみ、グループ毎にご一緒会計とさせていただいております。
※皆様が気持ちよくお通ごしいただけますようよろしくお願いいたします。

〜裏面のご挨拶より〜...

週末のランチ訪問。

彩湖ラン完了後、カレーつけ汁うどんを目指して住宅街にあるこちらのお店へ。午後2時に店前の2台分の駐車スペースは空いていたが、アタマから入ると敷地が狭くかなり切り返しが必要なのでケツから入れるべし。店内2組の先客のなか、メニューに目的のカレーつけが無いので聞くと、それは平日のみですと。カレーに染まった脳内を必死に振り払い、メニューに当店人気No.1とあった、

野菜鶏肉汁うどん(並)950円と、かしわ天(小)450円を発注。

注文してから鶏かぶりであることに気づく。 カレーつけうどんを食べられないショックで判断鈍ったか（※カレーうどんはメニューにあったがつけ汁...

本日は浦和に出張。

ランチはこちらでいただきます。

お伺いするのは初めて。

お店には12時25分に到着。

入ると正面にカウンター席。

左側にテーブル席。

ご自由にどうぞというので、左側の２人がけテーブル席に座ります。

先客はカウンターに１人。

鳥肉汁うどんの並税込780円を注文。

店内はとても清潔感があります。

注意書きがあちこちにべたべた貼ってあるイメージを勝手に思い浮かべていたけど、そんなことは全然無く、卓上に小さい注意書きがあるのみ。

出された冷たい麦茶を飲んで待つこと10分程でうどん到着。

それでは早速いただきます...

2015年12月14日、浦和に所用があり、ランチを食べログ検索。住宅街に佇む 評判のうどん屋さん、まつ奈さんに伺うことにしました。

スケジュールを調整し、開店時間に到着です。1番乗りで、当然先客はありません。

清潔感のある店内は、好印象です。
温玉ぶっかけが御目当てでしたが、どうやら季節が違ったようで、メニューに見たありません。

第2候補のカレーうどんにすることに。すると、張り出しメニューに、限定での提供で、小葱カレーうどんなるものがあるではありませんか。

並が900円で、中が1000円、麺量の違いがわかりませんが、わざわざ中があるという事は、少食の女性が並で、しっか...

武骨な武蔵野うどんをはじめ、池波正太郎の小説鬼平犯科帳にも登場する羽生の一本うどん、アヤムラサキイモを練り込んだ春日部の藤うどん、地元野菜をふんだんに使った秩父のおっきりこみなど、県内各地に独自のうどん文化が根付く埼玉県…

サッカーの街浦和に既存の枠に囚われないオリジナリティ溢れるうどん屋があります。

手打ちうどんまつ奈

創業2011年10月

店主は神田まつやで修業経験のある松山誠さん

このキャリアなら独立して蕎麦屋をやるのが普通ですが、松山さんが感動したのは “神田まつやで食べた茹でたてのうどんの美味しさ”

“江戸蕎麦由来のうどん” という新ジャンルのお...

2011年にオープンした、浦和駅の閑静な住宅街の中にある絶品うどんです。
両隣お向かいは一般住宅なので、撮影は基本不可、料理のみ可となっています。

◼︎ 野菜鳥肉肉汁うどん大（400g）1050円　
　野菜天3種（なす、じゃがいも、ごぼう）450円

かなりコシの強いうどんで、武蔵野うどんに近いコシもあります、ただ讃岐のようなツルッとした感触もあります。
店主は神田まつやで修行したそうです。こちらは蕎麦が有名ですが、うどんに感銘を受けたそうです。面白いですね。

麺の小麦は国産の埼玉のあやひかり、北海道のきたほなみをブレンドしているそうです。
小麦の甘みを感じ、しばらくつ...

...円で大盛にすれば良かったと後悔(T_T)
しかし、美味しいカレー出汁でしたね。麺も満足度が高かったです。
次回は壁に貼ってあった「揚げ餅おろしぶっかけうどん」を注文しようと思いますよ。つまり、再訪したいお店と言うことですね（笑）
ご馳走様でした!!...

　自身のBMからお昼ご飯を検索して、本日はこちら『まつ奈』さんへ訪問です。
　祝日は11:00からの営業でありお店には10:50くらいに到着すると、敷地内に入れる門はまだ閉まっていました。車で訪問したので、ハザードを付けながら待ちます。開店時間となり開門すると敷地内は、車が2台だけ停められるスペースあり。少し狭く苦労して駐車。

　店内に入ると、白木調の明るく落ちた印象で、カウンター5席、2人席5つの組み合わせのテーブルがあます。
その後、1組1名が来店し、帰る頃にはご夫婦が1組来店しておりました。

　メニューにある注意事項「うどん以外の写真撮影はNG」との事で、今回は料理だけの...

浦和にあるうどん屋さん。
住宅街の中にあります。
この日は、12時頃に到着。
満席でしたが、ちょうど出てくるお客さんがおり、
入れ違いで入ることができました。
この日注文したのは、みぞれ豚うどん。
それにかしわ天がついてきます。

料理は、10分強ほどででてきました。
うどんは、コシが強めの細麺うどん。
うどんにかかったつゆは、出汁よりは
醤油の塩味が強めです。
豚肉は下味はあまりついておらず、さっぱりめ。
かしわ天は胡椒と塩味が効いており、
そのままでも美味しくいただけます。
コシを求める人にはおすすめです。...

土日以外は11時オーブン。土日は10時オープン
祝日も平日と同じ11時オーブンです。
住宅地にポツっとあります。

祝日の11時開店の5分前に伺うと3名並んでいました。
オープンし、カウンターへ。

こちらはうどん以外は写真撮るの禁止です。
食事中の会話禁止、食事以外はマスク着用と徹底しています。

注文したのは
・野菜鳥肉汁うどん　並　900円
・天ぷら　
ちくわ(香川県観音寺市　福弥蒲鉾産) 250円

今週の粉組み合わせ
茜(埼玉県産)
花車(北海道産)

並
うどんの量かなり少ないです。
並みでも普通の量はあるかと思っていたので、中にすれば良か...

平日に訪問。行列は無し。うどんEAST100名店に初選出のお店。お店は閑静な住宅街にあり、一見では見つけにくいかも。お店は店内外で撮影禁止。食事はOKです。今回は1番人気の『野菜鳥肉うどん』をオーダー。武蔵野うどんのイメージを持って来ましたが少し違う。手打ちうどんのは太くコシが抜群です。喉越しも良くシンプルに旨い。素材もかなりこだわりを持って作っているそうです。つけ汁は旬の野菜、鳥肉がゴロゴロ入ってます。漆黒の濃いつけ汁に甘みも感じられ色が進みます。うどんを食べ終える頃にはスープ割りも頂いて、最後まで味わい深く美味しい食事が出来ました。オススメです。...

浦和駅から結構離れた場所にある人気のうどん屋さんを訪問することにしました。和第一女子高校（浦和一女）のすぐ近くにありますが、普通の民家のような作りで気を付けないと通り過ぎてしまうので要注意です。また、お店には駐車場が2台しか置けなく、わたしが行ったときはタイミングが悪く2台うまっていたので、お店から100mくらい離れた場所にあるコインパーキングに駐車をして歩いて訪問します。

店内に入ると、カウンター席とテーブル席は満席状態。ただ待ち行列はなく食べ終わりそうな方もいらっしゃるので待ち合い席で待つことにします。店内は落ち着いた静かな雰囲気でとても綺麗な作り。ただ、BGMがかかっていないのでシ...