蕎麦 游山
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「粗挽きせいろ」を含む口コミ
1～13 件を表示 ／ 全 13 件
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3月末の退職に向けラストスパート。
ランチは、お気に入りのこちらへ。
オーダーも、お気に入りの鴨汁せいろを。
もともと蕎麦が気に入っているお店ですが、料理も毎回裏切りません。
こちらの鴨汁、上質な鴨肉がゴロゴロ入っていて、お値段以上でした。
ご馳走様でした。...
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土曜日。
この前美味しすぎたので夫に絶対に食べた方がいいよ！行ってきなよって言って食べに行ってもらいました^_^
開店10分前から並びこの日は開店前にお客さんは来なかったようです。
こんな日もあるんですね！
開店で粗挽きを注文しようとすると今日は仕入れがないと言われ普通のお蕎麦に。
粗挽きがなかったショックで大盛りにするの忘れたらしいw
粗挽きが食べたかったけど普通の蕎麦でも美味しかったようで私がゴリ押しした牛蒡の天ぷらが美味しかったって言ってました^_^
粗挽きがあれば良かったのになー。
まぁ夫はこういう引きを持ってるんで…ねw
粗挽きを是非食べてもらいたかった...
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...天ぷらの衣には、浦里の繊細さよりも豊盃のような芯の強さが合っているのかもしれません。
仕上げは、せいろ。こちらのお店には粗挽きせいろもありますが、通常のせいろでも粗挽きの風味があります。やや太めの蕎麦切りで、堂々とした舌触り。今日はいつもよりちょっと荒めの食感がありましたが...
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【粗挽き天麩羅せいろ】
【辛味大根】
オーダーです
ズズズ、っと啜る時の
粗挽きの食感が素晴らしい
この日の蕎麦の香りは
前回よりもやんわりな感じではありましたが
喉越しが《冷んやり》
茹で冷水のコンディションが良い感じでした
塩で食べ
かえしも何も入れずにサッとつけ、
そして
前回も思いましたが
天麩羅の揚げ方が上手です〜
塩
わさび
辛味大根
お蕎麦も天麩羅も
良き塩梅です〜
ついてきたネギと
蕎麦湯にふわっと〜
大変美味しかったです
...
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普段はお昼時にうかがう1番お気に入りのお蕎麦屋さん游山。
本日は仕事の都合でお昼に何も食べられず、夕方から時間が空いたので突入。
いつもは天せいろやランチ限定の天丼を頼んだりしているのですが、この日は雨で少し肌寒く温かい物を食べようと思い、色々迷い茄子汁せいろを注文しました。
しばらくすると茄子とネギと汁のいい匂いを纏いながらお蕎麦がやって来ました。
僕の想像で茄子汁をイメージしまして、こんな味だったら美味しいだろーなっていう理想通りのものが来て本当に満足しました！もはや何も言うことがない正にパーフェクトです！美味しい！やはりここのお蕎麦屋さんと自分は相性が良いようです！
貸し切りや...
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埼京線・中浦和駅東口から徒歩数分。
東口一帯は商店等の数は少なく
いきなり住宅地が展開するような比較的に閑静な環境だ。
そんな中に日本家屋の落ち着いた佇まいを見せるこちらのお店がある。
店内は思ったよりも広く、調理場、打ち場は奥にあり、手前側が客席になっている。
全体的にゆったりとしていて適度に絞られた照明が
居心地の良さそうな空間を演出している。
メニューは一通り揃っているが基本的な蕎麦は、普通のせいろと粗挽きの2種類のようだ。
今回は粗挽きせいろをいただきました。
蕎麦は切りべら20程度の細打ちで綺麗に揃っている。
玄蕎麦の挽きぐるみのような見栄えで外皮、甘...
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仕事でお客さん先を訪れて、戻ってきたのは地元の中浦和駅近辺。前から気になっていたこちらのお蕎麦屋さんに入ります。
地元駅周辺の食べログのランキングで、けっこう上位にあった知らないお店をブックマークしていました。
建築会社の敷地の中にあるように見えるお店。「春夏冬中（秋ない中➾商い中）」と洒落っ気のある看板をよそ目に暖簾をくぐります。
店内は塗り壁も木目のテーブルも明るめのブラウンが貴重。その奥にはお蕎麦屋さん名物の竹林の小庭が見えます。
メニューをいただきますが、初めてのお店なので、シンプルに冷たいお蕎麦を。数量限定でまだ残っていた粗挽き蕎麦（税込\800）をいただくことにしま...
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...奥の右側の手前の席に座りました。
メニューを見ます。
・せいろ：700円 追加せいろ：500円
・粗挽きせいろ（数量限定）：800円
・辛味大根せいろ：900円
・つけとろろ：950円
・天ぷらせいろ：1,400円
・そばがき：800円
最近...
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コシのある少々かための細い蕎麦で、キリッとした喉越しで私の好みです。数量限定ですが、さらに野趣あふれる粗挽きせいろ蕎麦もお気に入りです。
天せいろの天ぷら(大海老・キス・カボチャ・茄子・玉ねぎ・ブロッコリー)も丁寧な仕事ぶりで大変美味しく仕上がっています...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
蕎麦 游山（ソバユウザン）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
048-839-1711 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中浦和駅より、徒歩1分 中浦和駅から102m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 5台 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...5分ほどで着席。
タオルのおしぼりと熱々の蕎麦茶が出ます。
◯粗挽きせいろ 900円
数量限定。
かなり太めで黒っぽい。
まずはそのまま一本...お値段も良心的なのも良い。
地元民でなければ場所はかなり不便…それはある。
「粗挽きせいろ」に関してはもう少し頑張って蕎麦粉を
繋いで欲しいなと思うので、次回は「せいろ」で。
あ...