蕎麦 游山
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「蕎麦湯」を含む口コミ
1～17 件を表示 ／ 全 17 件
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...
もう美味しいの一言です！それ以上言うことはありません！
本当にオススメ！本当に本当に美味しかったです！笑
蕎麦湯は予想通り美味しい蕎麦湯で。
美味しいお蕎麦屋さんは蕎麦湯が美味しい...
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そばはコシが強くそば香が漂いこちらも美味しい！
つくね汁もつけ汁も全てこだわりを感じる旨さであります。
そして蕎麦湯も濃厚！少しとろみを感じるほどの濃厚さでとても美味しかったです。
雰囲気もありとても美味しく頂きました...
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...前回も思いましたが
天麩羅の揚げ方が上手です〜
塩
わさび
辛味大根
お蕎麦も天麩羅も
良き塩梅です〜
ついてきたネギと
蕎麦湯にふわっと〜
大変美味しかったです
...
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...とった半分〜2/3くらいをつけて食べるのが正解
冷たい蕎麦とのコントラストも効いて旨かったです
また、蕎麦湯もとろみがあり濃いめのつくね汁に入れると丁度良い
つくね汁と蕎麦湯おかわりしたい位でした 笑
うん、旨かったです！
また行きますねー
ごちそうさまでしたー！...
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...今度は胃にずどんとくる。以下、この繰り返し。
ほうほうのていでおろしをすべてやっつけたところで救世主の蕎麦湯が登場。おもいっきりつゆを薄めて飲み下すと、これがまた格別に美味い。さっきの悲鳴をあげるほどの辛さは影を潜め、滋味あふれるとろんとした蕎麦湯が舌と胃を優しく労る。
いやしかし、この世のものとは思えないほどに辛かった。唐辛子や山葵などの辛さとはまた次元が違う...
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天ぷら エビ、きす、茄子、舞茸、ブロッコリー、カボチャなどなど
揚げたてさくさく、海老ぷりぷり
そして、久しぶりに美味しい蕎麦湯でした...
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ネギを乗せたり、わさびを乗せたりしながら、蕎麦の味を堪能しました。
つけ汁はかなり少なめですが、塩で結構食べたせいか、蕎麦湯を楽しむのに十分な量が残り、こちらも大満足。
美味しかったです。
ご馳走様でした...
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でもやはり個人的には麺つゆで食べるのが味的にも作法的にもしっくり来るものがありました。
仕上げにワサビを多めに入れて蕎麦湯をいただきます。自分好みのドロっとした蕎麦湯は、麺同様穀物の風味をガッツリと感じる１杯でした。
少し食休みをして現金でお会計。お店を後にしました...
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5、6分でそばがきが来ました。
見た目が通常のそばがきと異なり、そばがきの周りに白濁した蕎麦湯がかかっています。一見するとシチューのようなビジュアルです。（^^） 一口頂くとふんわりとかなり柔らかいトロトロなタイプのそばがきです。個人的にはもっともっちりしたものが好きですが、これも有りだなと思いました。
薬味として大きめの海苔三枚、鰹節、山葵、ねぎが付きます。醤油と組み合わせて美味しく頂きました。最後は、蕎麦湯に醤油をたらして完食です。
ほどなくしてせいろが来ました。
丸い笊に盛られています...
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薬味には長ネギとわさびがつく。
辛味大根は、たっぷりと盛られていて辛味がよく効いている。
よい刺激になる。
蕎麦つゆは濃いめだ。
最後は蕎麦湯でしめた。
蕎麦湯はしっかりと濁ったものだ...
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■小天丼
蕎麦店らしいツユがかかった天丼。
天婦羅は、カリッと揚げられた小エビと野菜数種。
ご飯も美味しいです。
〆の蕎麦湯は濃厚白濁です。
こちらのお店も汁が徳利で出てくるので、残しておけば、たっぷりと蕎麦湯が楽しめますね。
出来ればお昼には1,000円程度におさまるメニューが欲しいですね。
とまれ、再訪必至、おススメのお蕎麦屋さんです...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...コーン等の夏野菜が多くメインは海老が一本。
特にコーンは甘くて美味しい。
そばの大盛りは大正解でお腹がいっぱいになる。
木でできた急須で蕎麦湯をたくさん頂く。
ここの蕎麦湯はとろっとしていてなかなか美味しい。
トイレに行くと足元には炭がかごに入れてある。
なかなか行き届いた気遣いである...
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...長さが短くすする楽しさはあまり無い感じ。
もっちりとまではいかないけれど、そんな蕎麦と感じました。
蕎麦湯は濁り系、量はタップリ。
蕎麦の麺量はこだわり系では平均値かな。こだわったお蕎麦屋さんともちろん認識できるお店です。とても雰囲気の良い感じです...
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...これも気に入ったお店では欠かせない、蕎麦湯チェック。
蕎麦湯は当たり前のように食べ終わる直前位のタイミングを見計らって持ってきてくれました。
自信あるんだな、と楽しみに蕎麦湯をそそぐと、白濁濃厚な蕎麦湯が♪( ´▽｀)
私はいつもここで薬味のネギやワサビを入れるのですが、このワサビがまた擦りたての香り高いワサビで…
最高の蕎麦湯を頂けました。
お店の方に聞いてみると、やはり蕎麦粉を足されているとのこと。自宅で小さな鍋で茹でるのと違い、お店の鍋は大きいので、ケチらずそば粉を足さないと美味しい蕎麦湯は出来ません。
蕎麦茶から始まり、せいろ、蕎麦湯…これらを引き立たせる素敵な...
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...粗挽きのざらつきが心地よい。
薬味はねぎとわさびでわさびは良くない。
辛汁は甘目ながら、悪くない出来だ。
蕎麦湯は濃厚で、蕎麦同様に風味が感じられる。
玄蕎麦から蕎麦になるまでの過程で、先人たちのいろいろな創意工夫がある。同じ玄蕎麦でも...
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店舗基本情報
| 店名 |
蕎麦 游山（ソバユウザン）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
048-839-1711 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中浦和駅より、徒歩1分 中浦和駅から102m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 5台 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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出汁はしっかりと。濃い辛汁は嬉しい。
この辛汁だったら「せいろ」（800円）も試してみたく
なるが、次回のお楽しみとしましょう。
蕎麦湯は釜湯、時間が浅いのでまだ風味足らず。
ま、これはタイミングとして仕方のないこと。
接客もいいし...