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「淡麗煮干し醤油そば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 54 件
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...年の時を超えてようやく基本に辿り着いたかなと思っていたけれど、こちらでいただくべきメニューは「淡麗煮干し醤油そば」の方だったのかなぁ
ちなみに、遅れて配された「深谷ネギみそごはん」は、これはこれで美味しくいただけるけれど、前回同様に、蛇足といえば蛇足な感じ
うーん
こうなると、こちらにはまた「淡麗煮干し醤油そば」をいただきに来なくてはならないかなぁ
ただ、その際にはもう「まかないご飯」はいらないかもな
(7点/1...
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淡麗煮干し醤油そば780円 まかないA セット 卵かけごはん 280円
家で朝食をしっかり食べて30分くらいただだけれど午後1時すぎでメニューを見ていると戸が開いてどうぞとステキな笑顔のスタッフさんが声をかけてくださり中へ 初来店
外にまかないご飯が3種類
A卵ご飯
B 〇〇と高菜ご飯
Cチャーシュー丼
値段は書いていないが、卵ご飯が気になる
食券をどうぞと言われ3番目
外のメニューを見ていたが、淡麗煮干し系と濃厚系と2種類、それぞれチャーシューがレアか炙りか選べるよう
他につけ麺や今日のラーメンがある
朝食をしっかり食べたばかりなのにどうしても卵ご飯が気になるのでまかない飯Aの食券もゲット
カウンター奥から食券をスタッフさ...
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濃厚中華そば:豚骨を彷彿とさせる濃厚な口当たりなのに,後味スッキリでクドくない。#中華そば青葉 をはじめとするWスープ系の逸杯です。
...y7C0f さんで #濃厚中華そば 。前回は低温調理チャーシューだったので,今回は炙りチャーシューを選びました。
前回の #淡麗煮干し醤油そば は体感1-2分での着丼でしたが,今回はもう少しかかった印象です。啜ってみると,豚骨を彷彿とさせる濃厚な口当たりなのに,後味スッキリでクドくない。...
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...浦和の人気店、鶏そば一瑳の姉妹店ですが、こちらは鶏ではなく、煮干し蕎麦ですね。
いつもは濃厚中華そばを選ぶ私ですが、今日は久々(3年振りくらい)に淡麗煮干し醤油そば(780円)を選び、半熟味玉(100円)をトッピングしてみました。選べるチャーシューは炙りにしました...
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...
何店舗か飲食店があるエリアにあるお店で、エリア全体がライトアップされていてお洒落でした。
淡麗煮干し醤油そばを注文。
チャーシューはレアと炙りから選べ、私は炙りをお願いしました。炙った香りがおいしかったです。
名前の通り淡麗なスープで...
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淡麗煮干し醤油そば:#恵比寿駅 の #おおぜき中華そば店 と #香湯ラーメンちょろり を融合した感じ。
...なんともエモい飲食店街にある #まかないへきる @makanai_hekiru_7th / @X5EDdsHxh9y7C0f さんで #淡麗煮干し醤油そば 。チャーシューは炙りと低温調理から選べます。
・
着丼が体感1-2分と異常に早いのに,外見はしっかりとオシャレしていらっしゃるのは好印象...
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...二種類で、麺はつけめんのような中太麺です。
とにかくさっぱりとしていて、ペロッと行けます!
レギュラーメニューにしてほしいですね!
淡麗煮干し醤油そばは、そんなに煮干しは主張していないので、煮干し系が、苦手な人でもいけると思います。
スープも飲み干しました(笑)
リピートしたいですね...
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...
7th.ave(セブンスアベニュー)という飲食店街。
その一角にあるラーメン屋さんです。
店内の券売機で食券を購入。
淡麗煮干し醤油そば(¥780)をいただくことに。
チャーシューが炙りと低温調理から選べるので、炙りを選択。
ちょっと待たされて登場です...
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...分前に到着。
店頭のベンチで待ちます。
11時半に店員さんが元気に店内へ案内してくれました。
券売機で淡麗煮干し醤油そば(¥780)と替玉(¥100)を。
チャーシューはレアでお願いしました。
カウンターへ座ると5分程度で配膳。
スープ旨い!
麺旨い...
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...2回目の訪問。
以前にも訪問しており、その時は濃厚中華そば+味玉。チャーシューが2種類から選べて炙りチャーシューだった。
今回は淡麗煮干し醤油そば+味玉。レアチャーシューを選択。また、チャーシューご飯もつけた。
着丼。スープはスッキリめ。とても心が温まる味。
麺の細麺との相性も抜群...
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...開店の時には15人ほどの並びになってました。
そして11:30の開店時間となり、店内へ。
まずは食券を購入です。すでに決めていた
淡麗煮干し醤油そば 780円 + 和え玉 100円
をポチり。
カウンター席へ案内され店員さんに食券を渡すと「チャーシューはどちらに?」と聞かれます...
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日曜日
14時30分着
駐車場無し
待ち無し
店内は閉店間際だけど賑わっていた
【今回のメニュー】
淡麗煮干しそば
濃厚煮干しそば
和え玉
を注文
【スープ】
やっぱり刻み玉葱は外せないねー
淡麗は透き通るようなスープで優しい煮干しの味わい
最後まで飽きる事なくスープまで飲み干せる。
濃厚はわすれてしまった。
魚粉が入ってて淡麗よりは少しとろみのあった様な記憶
どちらも煮干しを感じる。
【麺】
中華そばは両方低加水のパツパツ麺だけどちょっと柔らかすぎたのでもう少し硬めが良かったな。
次回は必ず硬めで注文しなくては!
【...
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...淡麗煮干し醤油そばとTKGを注文しました。
店内は結構広くて、テーブル席もあって、さいたまのファミリー層にも受けてるのかなと思いました...
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店名 |
まかない へきる
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
048-755-9008 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR武蔵浦和駅より、徒歩約4分 武蔵浦和駅から249m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (カウンター10席、テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年9月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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初めてなので、券売機の左上の淡麗煮干し醤油そばにしました。
店に到着した時には満席で、4人で座敷に座りたかったので、少し待ちました。
濃厚のスープも味見しましたが美味しかったので...