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「醤油そば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 118 件
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...人気がわかるお店でした。
特製手揉み醤油そば@1,350円を注文しました。
スープは、醤油自体よりも動物と魚介の出汁感がしっかり出ています。
麺は手もみでモチモチしています...
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...
「麺処 ほん田」で修行され2019年に独立されたお店だそうで、TRYラーメン大賞の新人賞を獲得されていました。
手揉み醤油そば(950円)をいただきました。しっかりした醤油ですが、重さは感じなかったです...
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...秋葉原の『麺処ほん田』で修行されていた店主さんが2019年に独立オープンしたお店という時点で期待しかない。
今回は醤油そばをチョイス。まずはスープを一口。うん、鶏ガラと魚介のどっしりとした、朝倉未来選手のような強烈なパンチあるスープ。俺にいいい任せとけええええ...
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...
並ぶ事15分店内に呼ばれましてカウンター席に
店内はカウンターのみ8席。
麺メニューは
醤油そば、塩そばに加え、濃厚豚骨魚介の「つけめん」「らーめん」、昆布水の淡麗つけ麺の醤油、塩、鴨を提供。
季節限定メニューもあるようなので
何度でも通えるとか。
・特製手揉み醤油そば 1,250円と肉飯卵あり 450円
を注文する。
待つこと1...
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...左上の法則
"特製手揉み醤油そば"
をポチッとな( ^^) r ””
マスターとキレイな女性2人で運営ですね。
座席には一席一席づつマットが敷かれててカウンター他、店内全体がキレイで落ち着いた空間です。
ワクワクしながら待ってると後客続々来店。
あっちゅ〜間に店内満卓です。
危ねえー、タイミング良かった〜(*´艸`*)
入店から5分程で
「お待たせしました〜(´ε` )」
着麺です(^o^)b
食べる前から、はい。もぉおいし〜(◍•ᴗ•◍)❤
「いただきます(^^)人」
・特製手揉み醤油そば
チャーシュー・味玉・...
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南浦和の人気店のようです。待ち客は8名いて、20分ほど待たされて席を確保しました。カウンターのみのよくあるラーメン店のていです。予め食券を提出しているので着席と同時にラーメンを提供いただきました。これはありがたいですね。つけ麺を頼む客が多い印象ですが、やはり私は醤油ラーメンです。
運ばれてきたどんぶりの見た目はなかなかの図でした。具の盛り付けのバランスが良いです。
スープを叩く啜ると豚骨と魚介の節の風味が結構あるタイプです。麺は手揉みの平打ちちぢれ麺を使用していて麺のコシはあまり感じないタイプでした。これはちょっと残念な気がする点で他のラーメンなら細麺に変えられるようです。細麺のシャッキリ...
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醤油そば、塩そば、濃厚豚骨魚介つけめん、淡麗昆布水つけめんなどがあります。
人気店で、12:00頃で5人ほど行列ができてました。
販売機のボタンでは...
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...23.12.22】
本日は南浦和で昼ラーメンです。
南浦和界隈で行列ができるラーメン屋。
店内の券売機で食券を購入。
手揉み醤油そば(¥950)をいただくことに。
少し待たされて登場です。
スープは、熱々の清湯醤油。
醤油の芳醇な風味、味わいが口に広がる...
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新しくレギュラー・メニューに加わった鴨油そば(1,000円)を試食してまいりました。
まずヴィジュアルがいいですね。真っ赤なプチトマトがポイントになって、レモンと鴨チャーシューも可愛く見えます。
けれども油そばですから、お顔を鑑賞するのは数秒間だけ。ただちに底から麺をひっくり返して全体を混ぜ混ぜ。ひとしきりレモンの香りを楽しんだのち、まずは麺をひとすすり。さらに海苔やネギ類をよくまぶしていただきます。
食べ応えのある太麺には、濃厚・濃密な油がよく絡みます。鴨も油を纏って旨みを増すようです。
なかなかの重量感でしっかり食べた感の残る油そば。ご馳走様でした〜...
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つけ麺に惹かれましたが、雨で寒かったのであったかい「チャーシュー醤油そば」を。
日曜の1220過ぎでしたが、前に4組で5組目...南浦和グルメ
#南浦和ランチ
#南浦和ラーメン
#麺処はら田
#めんどころはらだ
#醤油そば
#チャーシュー麺
#醤油ラーメン
#魚介醤油
#魚介醤油ラーメン
#手もみ麺
...
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店名 |
麺処 はら田
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR南浦和駅改札口より、徒歩約5分 南浦和駅から261m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年5月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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以降、後続が続きオープンまでに10名以上。
人気ありますね。
醤油そばは煮干し香るキレのある醤油だし。
手打ち麺と相性いいですね。
煮干し和え替え玉は、ラーメンつゆほどの煮干しは感じないものの、細麺との相性はよい...