Name: 手打蕎麦 椋庵
Address: 大和田町1丁目221-4, さいたま市見沼区, 埼玉県, 3370053, JP
Telephone: 048-687-0596
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.62

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「蕎麦」を含む口コミ

41～60 件を表示／全 86 件

moca*co 口コミ200件フォロワー37人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

上品なお蕎麦屋さん

...他には誰もいませんでした。

大宮方面から左折した角のところに空き地の駐車場があります。気付かず通り過ぎました。

昼の蕎麦御膳と鴨せいろ。

蕎麦豆腐も天ぷらもお蕎麦も美味しいです。
鴨せいろは鴨肉とお団子が入っていたみたい。

口コミをあまり見ていなかったので、天ぷらの少なさにびっくりしてしまいました。
お蕎麦も少なめです...

1

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ミニ苺パフェ口コミ2132件フォロワー1813人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

上品な昼蕎麦膳

...
外で待つこと30分。やっと店内へ案内されました。

こちらはご夫婦でされている一軒家のお蕎麦屋さん。
４人掛けテーブルが３組。相席をしないため、1人利用も１テーブルらしい。

これは待つ覚悟で行かないとダメですね。

こちらは「加那や」で修業された松本英明さんが開いた蕎麦処。
駅から遠いため車で行きました。お店のキャパの割には駐車場はかなり広く、６台位は止められるのでは？

さて、私達がいただいたのは
昼の蕎麦膳　1,620円（そばとうふ、野菜天ぷら、せいろ...さつまいも
どれも小さい。二口位で終わります。

せいろ
優しい味わい。噛み締めないと蕎麦の味が口に広が...

18

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coccinellaさん口コミ2699件フォロワー2012人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

蕎麦の旨味がたっぷり詰まった「せいろ」

...
店内は小さなお店で4人テーブル席が3つ、
とても落ち着ける雰囲気のお店です。

メニューを見て、
「昼の蕎麦膳」を注文しました。

まずは、そば茶、
ここから美味しいです。

そして、昼膳は・・
・そばとうふ
とても優しい味で、蕎麦の旨味を感じます

・野菜の天ぷら4種
季節の野菜を藻塩でいただきます

・せいろ
まずはそのまま一口、
蕎麦の旨味たっぷりです。
つけ汁に少しつけてすすれば、
蕎麦の香り、コシ、のどごしが最高です。

・デザート
二種から選択、梨のシャーベットにしました。

時間を忘れて...

9

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ＫＳＲ(関東蕎麦連合)口コミ193件フォロワー175人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

...

☆せいろ
置いてある本を見ると、ここは熊谷の加那やさんで修行したよう。
だから、とっても好みのお蕎麦だった。
田舎もあったらよかったなぁ。

清潔感もあり、いいお店だった。
お客さんゼロだった店内も食べている間に満席になり...

1

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ぶさポンポン口コミ32件フォロワー12人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

季節感と品の良い一品です。

...大宮第二公園の少し先を曲がった住宅街にある隠れ家的なお蕎麦屋さん。
食べログ評価が高いのにこんな目立たない所にあるって非常に興味があり、行って来ました。

午後1時半過ぎに到着。
2組のお客さんが来ていました。
へぇー、芝川沿いのどう考えても商売するには向かない住宅街にあるのにお客さんが来るって凄いなぁと思いながら期待感が高まります。

昼の蕎麦膳を注文。
・そば豆腐アスパラのソースが初夏の涼やかさを感じさせます...・蕎麦蕎麦にうるさい相方さんも旨いと言ったコシのあるよく冷えた蕎麦に辛みあるでも出汁の効いたツユがたまりません！少しツユの量が少ないですが...

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ファン・パブロフ・モントーヤ口コミ323件フォロワー272人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.7
CP2.8
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

ひっそり佇むお蕎麦屋さん

...
お店の外観は一軒家に手を加えたお蕎麦屋さんといった感じです。
店内も家を改装した感じで、派手さはないですが落ち着く造りになっています。
今回は天せいろの大盛を注文しました。
蕎麦がくるまでそば茶でのどを潤します。
まずは天ぷらの登場。
衣は薄めについている感じで上品に揚がっています。
続いて蕎麦の登場。
蕎麦はざるに乗ってきます。
まず蕎麦を汁を付けずに一口、そばの実の味と香りがしっかりとしています。
食感はわりと柔らかめです。
それでは実食、ツユはそんなに濃くはなく蕎麦の風味をいかす感じです。
天ぷらですが...
食材のセレクトもグッド、質の高さを感じます。
蕎麦も最...

3

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iryu2011 口コミ3264件フォロワー2635人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2017/09訪問1回目

一軒家レストラン

...
昼過ぎ、満席。
お時間かかりますと言われる。

了解し、待ち席で待つ。
待っている間にメニューを渡される。
蕎麦豆腐、天麩羅、せいろの昼膳が良い。

順番が来て、着席。

そば豆腐は一口サイズ。
するんと口にするととけていく。

天麩羅は塩付き
薄づきの衣
舞茸、薩摩芋、蓮根、茄子
蕎麦
好みからするとかためであるが。
噛むほどに蕎麦の旨みが感じられる。
蕎麦ツユは鰹節の底力が感じられる。
蕎麦湯で割るとなかなか美味かった...

3

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papan310 口コミ152件フォロワー43人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

隠れ家的なお店

...

ちょうどお昼の12時位店内に入ると1組2名のお客さんが。

メニューを拝見　昼の蕎麦膳の大盛りを注文（そばとうふ・天ぷら・せいろ・デザート）

待ってる間　窓から見える風景がどこか...　

めんつゆは出汁濃いめな感じの自分好みのめんつゆに期待大(^○^)

蕎麦はしっかりコシがありいい風味　茹で加減もバッチリであっという間に完食です...

1

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Monkeyiii 口コミ100件フォロワー50人

3.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

住宅地に佇む本格日本そば屋さん！

...今日は美味しいお蕎麦屋さんを求めて大宮公園近隣にあるこちら「手打蕎麦椋庵
（むくあん）」を訪問です。

閑静な住宅地に佇むこちらのお店はさもすると見つけるのが大変なくらい質素な
店構えです。

12時ころに入店。丁度先客はいませんでした。
ランチの押しメニューと思しき全部載せ的料理「昼の蕎麦膳（1620円税込）」に
「蕎麦大盛（+430円税込）」オプションを付けて注文しました。

お料理を待つ間に続々と来客があり...味も決して主張し過ぎず脇役として上出来です。

さらに数分で本命のお蕎麦が到着。
麺は全粒粉の田舎蕎麦。麺の太さが幾分疎らですがそこは手打ちの証しでもあり
...

2

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杏仁豆腐９８口コミ1322件フォロワー215人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/07訪問2回目

相変わらずの上等な蕎麦

...
昼の蕎麦膳。
そばとうふ。とても丁寧に仕上げられた一品。あっさりとした中にも旨さがあります。
天ぷら。すべて野菜。オクラ、ズッキーニ、カボチャ、ナス。熱々の天ぷら、塩でいただきます。夏の香り。
せいろ。固めの蕎麦です。噛めば蕎麦の旨さが伝わって来ます。
デザート。黒糖のアイスクリーム。ほのかな甘さが上品です。
言うことなしの昼の蕎麦膳。
鴨せいろ。鴨肉が旨いです。
３組で満席となります。
注文してから蕎麦が出てくるまでちょっと時間がかかりますが、それも楽しんで待ちましょう。
ご主人が一人で丁寧に蕎麦を作り上げています。奥さんと静かに美味しい蕎麦を提供しています...

0

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★しょうこりん★口コミ2214件フォロワー1072人

3.5

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2017/06訪問1回目

静かなお蕎麦屋さん

...関東に引っ越すとお蕎麦屋さんが関西に比べると多いと感じます。
もともとお蕎麦が大好きなので食べ歩いてはいるのですが、レビューを書くのが難しくて。
お店の雰囲気や蕎麦湯の粘度くらいしかお伝えできませんのでご了承くださいませ。
今日は車でひとりランチ。
住宅街でひっそりとした入り口なので、最初通り過ぎちゃいました。
駐車場は大きな道を入ったすぐの左手にもあるようですね。

★来店日時★
２０１７年６月１２日（月）／お昼過ぎ

★用途★
ひとりでランチ

★注文内容★
せいろ（８７０円）

★オーダーから提供時間★
１０分

★料理の感想★
細めのお蕎麦で...

23

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Shisui 口コミ338件フォロワー288人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

大宮の外れで美味しいお蕎麦を頂く

...野菜天せいろの大盛りを頼みました。（2,150円）

お蕎麦の前に付け汁と薬味が来ましたので、まず付け汁を先に味わいました。汁は強めの味で、味も香りも返しの醤油が目立っています。このお店では、岐阜白扇酒造の「福来純三年熟成本みりん」を使用していると、「蕎麦王国埼玉」という本に書いてありましたが...大宮の食べログのお蕎麦のランキングで一位のお店です。
以前...気になるほどではありません。長さは15センチくらいの短い蕎麦が多かったです。

付け汁と食べると、喉越しが良くて美味しいですが...

4

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ななしんご口コミ523件フォロワー72人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス3.2
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク3.5

2017/01訪問1回目

お腹も心も満たされました。

...
しかし、一歩店内に足を踏み入れると、とっても落ち着いた良い雰囲気の店内ですぐに癒されました。

「昼の蕎麦膳」を注文。
蕎麦豆腐・天ぷら・せいろ・デザートのセットです。

やはり何といってもお蕎麦が美味しかったです。
コシがあり、弾力があり、風味があり、大満足のお味でした。
あまりに美味しく、あっという間に食べてしまいました...

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エースぐん口コミ39件フォロワー8人

4.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

喉越し最高のお蕎麦です！！！

昼前の11:50分ごろの訪問でしたが、先客もなく貸切状態で気持ち良かったです。ご夫婦なのか雰囲気もとてもよかったです。

鴨汁(大盛り)とだし巻き卵を注文しました。大盛りも＋400円程度になるので、合計3000円弱と贅沢なランチになりました。

そばに関しては、喉越しが良く、十分な歯ごたえもあります。ほんのりそばが香る素晴らしい味でした。

鴨汁も、甘みの少し抑えてあるだしの良い香りが味わえるつけ汁で好むの味でした。中身も鴨切り身が3枚、つくね1個、絶妙な焼き加減のネギと三つ葉に香りづけに柚子が良いコントラストになってました！

コストは高いですが、この仕事なら十分納得できます...

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なかせんどう口コミ1183件フォロワー340人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

伝承される一茶庵の汁。昇華した個性的な蕎麦。『手打蕎麦　椋庵』大宮第二公園の東側

...大覚寺の南から上がって行く道には、草木が多く季節を感じられると思います。
北本の蕎麦阿き津も、荒川の小さな橋を車で渡り、上る感じで近づくと、さらに和風な感じで、春・秋に良いです...
静かに、そばを楽しみたい方に、このお店をおすすめいたします。
楽しんだメニュー：昼の蕎麦膳・１６８０円。（そば豆腐、天ぷら、せいろ...

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FB(あんぷく)口コミ2472件フォロワー318人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/11訪問1回目

大宮の隠れ家な蕎麦屋さん

...休日の夜と時間はあったので、遠出しても良かったが、空腹の誘惑に負けて近所のずっと気になってた蕎麦屋さんへ。大宮エリアの大和田の住宅街にある隠れ家のような雰囲気のある蕎麦屋さんです。

オーダーしたのはせいろで、870円。

期間限定のきのこ汁に惹かれましたが、1000円以上になるので、躊躇してせいろをオーダーしました。
九割蕎麦のようで、蕎麦の風味はしっかりしています。ボリュームがもう少しあればなおいいのですが...

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Nanika 口コミ957件フォロワー350人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク3.5

2015/05訪問1回目

椋庵

...お店の方は、やさしいイメージがあります。

　まずは、そば茶を出してもらいましたよ。
メニューを眺め、蕎麦御膳を注文しました。蕎麦御膳の内
容は、蕎麦豆腐にとうもろこしが初めに。
　すりおろした山葵、大根おろし、ネギが薬味で、みょうが、
ししとう、なす、かぼちゃの天ぷら。
　
　堅めで腰のあるお蕎麦で、喉越しも良い。出汁は酸味を
少し感じるもの。食べやすくておいしい。蕎麦湯は食べ終
わる前に持ってきてくれます...

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kuroたん口コミ1856件フォロワー2744人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

2015/03訪問1回目

割烹料理店のような蕎麦屋さん

...基本的な蕎麦の種類は一つだけで、冷たい蕎麦、温かい蕎麦のバリエーションがある。
その他は蕎麦前の一品料理が結構充実しています。
今回は「昼の蕎麦膳」という簡単なコースをお願いしました。
内容は、前菜（蕎麦豆腐）、天ぷら、せいろ蕎麦、デザートとなっている。

蕎麦は切りべら20より少し太めの中細打ちで綺麗に揃っている。
蕎麦粉は北海道産のキタワセに茨城の常陸秋をブレンドしているとのこと。
この内、常陸秋はお店で手挽きの自家製粉をしているそうで
細かい粉と手挽きの粗めの粉が混じり、全体的に濃いめの色味となっている。
意識してかどうかは分かりませんが、手挽きの段階で玄蕎麦も多少混じ...

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キラキラ★キラリ口コミ34件フォロワー7人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2012/08訪問1回目

9割のお蕎麦★美味でした。

...2‐8‐15
大宮の氷川神社に参拝ついでに美味しいお蕎麦を求めて訪問。

住宅街の中にあり、大通りの角に駐車場がなければ気が付かないようなお店です。

中に入ると品の良さそうな感じ。

お勧めは　昼の蕎麦膳　1,575円（そばとうふ、天ぷら、せいろ、デザート）のようですが、この日は私の胃袋が天ぷらを拒否。
そばとうふに後ろ髪をひかれつつ…

～本日の注文～
出汁巻きたまご 630円、せいろ 840円

出汁巻きたまご　は程よい甘さで優しい味。
大根おろしは辛すぎず、土佐醤油をかけて頂きました。

せいろは9割のお蕎麦で、弾力があり、細め。
量は若干少なめかも...

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杏仁豆腐９８口コミ1322件フォロワー215人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2012/08訪問1回目

静かな空間で、蕎麦のひととき

...準備中の札が入口に掲げられました。蕎麦がなくなったとのことです。店内には、BGMでクラッシックがかかっています。ランチメニューの昼の蕎麦膳(\1575）をいただきました。蕎麦豆腐、野菜の天ぷら、冷たい蕎麦、シャーベットのコースです。静かに蕎麦を楽しむには、いいお店です。住宅地のちょっとわかりにくい場所にありますが、そのため、客が押し寄せてこないのがうれしいです。蕎麦は、かためでなかなかの味です。店内もサービスもシンプルさを大事にしている感じがします。時間がゆっくりと過ぎていくのを感じながら、おいしい蕎麦をどうぞ。

２０１２年８月　再訪

おろし蕎麦をいただきました...
蕎麦にたっぷ...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	手打蕎麦椋庵
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	048-687-0596
予約可否	予約可
住所	埼玉県さいたま市見沼区大和田町1丁目221-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大宮公園駅から1,257m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	24席（テーブル14席　座敷10席）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
備考	駐車場3台のみ昼のみ禁煙
初投稿者	与野党（40）
最近の編集者	SRush（212） ... 店舗情報（'23/06/21 13:26） haru1122767（0） ... 店舗情報（'23/05/11 13:57）編集履歴を詳しく見る