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「蕎麦豆腐」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 26 件
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...人1人を大切に接客して頂けるホスピタリティの高い店舗にておいしい上品なお蕎麦を堪能して参りました。
アスパラ蕎麦豆腐
アスパラソースに蕎麦豆腐がよくあい上品なお味で御座います。
野菜天ぷら4種
藻塩で頂く季節の野菜天ぷら。薄衣で野菜の旨味を感じる上品なお味の天ぷらで御座います...
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...
何故か即答で「いもようかん」をチョイス。
蕎麦豆腐;
可愛い器で登場です。
天ぷら;
・新玉ねぎ
・タケノコ
・唐芋
・春菊
見事に上がって...
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...心地よい風が通り、南部鉄の風鈴の音色で癒されます。
・おろし蕎麦 1,320円
・昼の蕎麦膳 1,650円
昼の蕎麦膳 蕎麦豆腐は、アスパラソースで、爽やかな初夏の味わい、蕎麦がきを柔らかくした感じの豆腐と、とろろ芋、茹でたアスパラ、かすかに出汁の味わいですが...
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...テーブル席3卓の1階席は、先客一組、後客一組の総勢6名。蕎麦茶をいただきながら私を始め注文は、(昼の蕎麦膳)が5人!
先ずはグリーンピースの蕎麦豆腐から、素材の味が立つ絶妙の調理!これすごく好み。季節の野菜天は、竹の子の天麩羅、藻塩添え。「あっ!写真撮る前に食べちゃった!」その位美味しかった...
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椋庵(むくあん)本格的なお蕎麦をいただけます!ガチ美味いっす(((o(*゚∀゚*)o)))
...席が空いたらご連絡頂けるとの事で、名前と電話番号を伝え近くを散歩して待つことに。
大体40分強程待ちました。
昼の蕎麦膳[天婦羅・蕎麦豆腐・デザート付き]1650円(税込)を注文。
温かい蕎麦茶ほっとします♪
先ず初めに、蕎麦豆腐[蟹身入り雪見仕立て]が配膳。
蕎麦豆腐はモッチリ甘さ控え目♪あられ切りの大根の辛味と醤油でサッパリいただけ、酒の摘まみでもいける感じです!
次に天婦羅が運ばれて来ました...
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...
杉かな?の香りがほんのりします。
改良雄町。無濾過純米。生酛。流行りのスッキリ味で呑みやすいです。
肴。
初蕎麦豆腐かもしれません。板わさがなかったんです。
想定の味。
?と言うことはどこかで食べているか?
カニの身がかかった雪見仕立てだそうな...
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...
その女将さんの印象のような優しい蕎麦膳がやってきました。
見た目からして、よそ行きのお蕎麦な感じ。
内容は、「蕎麦豆腐、野菜天ぷら4種、せいろ、デザート」です。
蕎麦豆腐は、なかなか芸が細かく、こんなかわいい蕎麦豆腐の上に、椎茸・しめじ・舞茸のきのこ3種、とろろ、刻みネギが乗せてあります。上品な美味しさ。一口だけでいいから日本酒が欲しくなります。
天ぷらは...
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しかし、一歩店内に足を踏み入れると、とっても落ち着いた良い雰囲気の店内ですぐに癒されました。
「昼の蕎麦膳」を注文。
蕎麦豆腐・天ぷら・せいろ・デザートのセットです。
やはり何といってもお蕎麦が美味しかったです。
コシがあり、弾力があり、風味があり、大満足のお味でした...
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今回は「昼の蕎麦膳」という簡単なコースをお願いしました。
内容は、前菜(蕎麦豆腐)、天ぷら、せいろ蕎麦、デザートとなっている。
蕎麦は切りべら2...それぞれボリュームはありませんが非常に丁寧に作られていて
盛り付けも綺麗です。
例えば、前菜の蕎麦豆腐は常陸秋の粗挽き粉を葛粉で固めたもので、周りに加減醤油が添えられ...
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...蕎麦がなくなったとのことです。店内には、BGMでクラッシックがかかっています。ランチメニューの昼の蕎麦膳(\1575)をいただきました。蕎麦豆腐、野菜の天ぷら、冷たい蕎麦、シャーベットのコースです。静かに蕎麦を楽しむには、いいお店です。住宅地のちょっとわかりにくい場所にありますが、そのため...
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...このセットには
蕎麦豆腐
天ぷら
せいろ
デザート、いちごのシャーベット
が付く。
店内に置かれたエリア情報誌などを眺めながら、しばし待つ。そして、料理が順に運ばれてくる。
まずは蕎麦豆腐。四角い豆腐の上に山芋、その上にアスパラガスが乗っていて、まわりにもアスパラガスのソースがあしらってある。見た目にも涼しげで季節感があり、料理のセンスは素晴らしい。いただいてみると、このアスパラのソースが春らしい味わいで美味だ。ねっとりとした蕎麦豆腐との相性もいい。
次に、天ぷらと蕎麦がサービスされる...
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...
二八でも十割でも外二でも自分に合えばそれで良い。
先に出てきたのが蕎麦御膳の蕎麦豆腐だ。
女将さんと思しき方が一品ごとに料理の説明をしてくれる。
蕎麦豆腐には菜の花と桜のつぼみのようなピンク色の物がのっている。
かけてるソースは・・・えぇ~っと・・何とかって言ってました。(^^...
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...
公休をとった平日に潜入してみました。
お得な蕎麦ランチをいただきました。1400円くらいだったと思います。
まず出てきたのは蕎麦豆腐。
次に、野菜天ぷら。
まいたけ、れんこん、ぎんなん、さつまいも・・・
このお店の蕎麦は、九割だそうです。めずらしいね...
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店名 |
手打蕎麦 椋庵
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
048-687-0596 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大宮公園駅から1,257m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
24席 (テーブル14席 座敷10席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
備考 |
駐車場3台のみ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...「せいろ」だけではつまらないので、お薦めの蕎麦膳も頼みます。
BGMもなく静かです。
外から流れる水音がします。
まずは、蕎麦御膳の蕎麦豆腐が出されます。
アスパラのソースがかかっているとのこと。確かにきれいな緑のソース。上にかけられているのはホースラデッシュ?
ともかく、非常に上品な蕎麦豆腐。
厨房は静かですね。微かに天ぷらを揚げている音がします。
水音もほとんどしませんし、器物のぶつかり合う音もしません。
これは...