Name: 手打蕎麦 椋庵
Address: 大和田町1丁目221-4, さいたま市見沼区, 埼玉県, 3370053, JP
Telephone: 048-687-0596
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.62

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「お蕎麦」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 42 件

parkparkTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1403件フォロワー7454人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

行儀の良い端正なお蕎麦です。

...
その女将さんの印象のような優しい蕎麦膳がやってきました。

見た目からして、よそ行きのお蕎麦な感じ。
内容は、「蕎麦豆腐、野菜天ぷら4種、せいろ、デザート」です。

蕎麦豆腐は、なかなか芸が細かく、こんなかわいい蕎麦豆腐の上に...

63

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レオ[タートル]口コミ1154件フォロワー4359人

4.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気5.0
CP3.3
酒・ドリンク3.5

2021/02訪問1回目

椋庵(むくあん)本格的なお蕎麦をいただけます！ガチ美味いっす(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))

...サツマイモはホッコリ、舞茸は間違いないですね♪

そしてメインのお蕎麦の登場( ≧∀≦)ノ
細いのにコシがしっかりしていて旨い！蕎麦の実の食感も味わえます...とにかく蕎麦がガチで美味かったので(＊ﾟ∀ﾟ)=3
ここまで本格的なお蕎麦は中々御目にかかれません！雰囲気も良いし良いお店に出会えました♪

P.S....

29

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ミニ苺パフェ口コミ2133件フォロワー1813人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

上品な昼蕎麦膳

...2時半頃待ち一組。
外で待つこと30分。やっと店内へ案内されました。

こちらはご夫婦でされている一軒家のお蕎麦屋さん。
４人掛けテーブルが３組。相席をしないため、1人利用も１テーブルらしい。

これは待つ覚悟で行かないとダメですね...

18

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tomo2917Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ294件フォロワー951人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

昼の蕎麦膳を食べたら上品になりました。

...人1人を大切に接客して頂けるホスピタリティの高い店舗にておいしい上品なお蕎麦を堪能して参りました。

アスパラ蕎麦豆腐
アスパラソースに蕎麦豆腐がよくあい上品なお味で御座います。

野菜天ぷら4種
藻塩で頂く季節の野菜天ぷら。薄衣で野菜の旨味を感じる上品なお味の天ぷらで御座います。

蕎麦(手打ち)
蕎麦のこしは強め、固め、少し太めで御座います。蕎麦の風味が強く弾力もあり食感も良い上品なお味のお蕎麦で御座います。9割蕎麦と伺いました。私には少し量が少ないと感じました...学もない為店名も読めず初訪問の為、少し苦労致しましたが、おいしゅう上品なお味のお蕎麦を堪能できて嬉しく思います...

5

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そばんぬ口コミ108件フォロワー843人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

そば豆腐、天ぷら、せいろ、デザートと満足の蕎麦膳

...
お昼の蕎麦膳は、
蕎麦豆腐、天ぷら、せいろ、デザートがついてきます！

太めのコシがしっかりあるお蕎麦も
もちろんおいしかったけど
揚げたてサクサクの天ぷらもよかったな〜

小さなお店で地元のひとたちが多い印象...

5

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ゆっきょしTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5452件フォロワー4474人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

正統派のお蕎麦屋さんですね♡

...720円
野菜は茗荷・アスパラ・ズッキーニ・カボチャ・オクラ・ナスの
6種類に藻塩が添えられて着皿ですが、衣も薄くて
街のお蕎麦屋さんの天麩羅とは一線を画す良品であります！
二八かとは思われますが、やや細目で香りもあって
喉越しのイイ美味しいお蕎麦ですね(^^)/
ツユも濃い目で好みのタイプ♡♡♡

お仕事中に頂くにはやや高額ですが、正統派のお蕎麦屋さんですので、
機会が有ればまた伺わせて頂きます～♪

ご馳走様でした...

33

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★しょうこりん★口コミ2214件フォロワー1072人

3.5

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2017/06訪問1回目

静かなお蕎麦屋さん

...関東に引っ越すとお蕎麦屋さんが関西に比べると多いと感じます。
もともとお蕎麦が大好きなので食べ歩いてはいるのですが、レビューを書くのが難しくて。
お店の雰囲気や蕎麦湯の粘度くらいしかお伝えできませんのでご了承くださいませ。
今日は車でひとりランチ。
住宅街でひっそりとした入り口なので、最初通り過ぎちゃいました。
駐車場は大きな道を入ったすぐの左手にもあるようですね。

★来店日時★
２０１７年６月１２日（月）／お昼過ぎ

★用途★
ひとりでランチ

★注文内容★
せいろ（８７０円）

★オーダーから提供時間★
１０分

★料理の感想★
細めのお蕎麦で...

23

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kuroたん口コミ1856件フォロワー2745人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

2015/03訪問1回目

割烹料理店のような蕎麦屋さん

...これも八方出汁で下処理されている。
まるで割烹料理店のような仕事で驚きました。

こちらは、上質な料理で蕎麦前を楽しみ、締めでお蕎麦をいただくという使い方で
最も実力を発揮するお店ではないでしょうか...

30

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tanuzou2001 口コミ1326件フォロワー889人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.2
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

手打蕎麦ならココ☆おもてなしの心伝わる見沼区の隠れ家！

...未練がましい性格を慰める冒険。たぬちゃんをフラないで。
ずっと行きたいしていたお蕎麦屋さんの駐車場で開店時間をじーっと待つ。
せいろには天ぷらを付けたいナ☆‥夢馳せるひと時...時々舐めながらズズっズズっと空気と共に鼻腔まで満たされてゆく
あぁなんて美味しいのだろう椋庵さんのお蕎麦。お姐さんそれを見計らい
蕎麦湯を出してくださいました...

32

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Nanika 口コミ957件フォロワー350人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク3.5

2015/05訪問1回目

椋庵

...
　すりおろした山葵、大根おろし、ネギが薬味で、みょうが、
ししとう、なす、かぼちゃの天ぷら。
　
　堅めで腰のあるお蕎麦で、喉越しも良い。出汁は酸味を
少し感じるもの。食べやすくておいしい。蕎麦湯は食べ終
わる前に持ってきてくれます...

9

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竜海口コミ1243件フォロワー1158人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2011/11訪問1回目

次回訪問の際も、今回頂いたお料理をまたすべて頂きたい。

...
　　　量は少なめ、今回は呑みの後の〆で頂いたので、ちょうどよかったけど、
　　　お蕎麦だけ目的なら、大盛は絶対ね。（笑）

飲み物は、ビール、日本酒、焼酎を。

どのお料理も大変丁寧に作られていて、そして、とても美味しい。
『次回訪問の際も、今回頂いたお料理をまたすべて頼みたいなぁ。』
と思える位、大満足。

女将さんの温かい接客も魅力的。

今回はお酒呑み目的での訪問でしたが、
やはりというか当たり前に、お蕎麦だけでも訪問する価値は充分にあるお店だと思いました。

駅から歩くにはちょっと遠いけど...

24

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ちょぱたそ口コミ609件フォロワー523人

4.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

さいたま市見沼区「手打蕎麦椋庵」さん、ランチの「昼の蕎麦膳」は好コスパな逸品だった❣️

...

同感…

☆☆☆

「温かいお蕎麦です」

奥さんのお蕎麦から登場❗️

薬味はネギ。

柚子皮が浮いて風味豊かとの話...円シェア

昼の蕎麦膳は… そば豆腐、天ぷら、お蕎麦、デザート

どう考えてもこれがお得得得❣️

だし巻きは...

「はい、そば湯です。こちら、温かいお蕎麦の方、そば湯にお使いください」

わーお！かけそばでも...

2

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睦月弐拾六口コミ922件フォロワー594人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

芝川の畔に蕎麦の隠れ家！

...」「お委せします」「和・洋・中？飯・麺？」「和の麺で！」
「お蕎麦で良い？」「好きです。」とのことで、しばらくご無沙汰していた椋庵さんへ。
芝川沿いの桜が満開の中、お店に到着。テーブル席3卓の1階席は、先客一組、後客一組の総勢6名。蕎麦茶をいただきながら私を始め注文は、（昼の蕎麦膳)が5人！
先ずはグリーンピースの蕎麦豆腐から、素材の味が立つ絶妙の調理！これすごく好み。季節の野菜天は、竹の子の天麩羅、藻塩添え。「あっ！写真撮る前に食べちゃった！」その位美味しかった。
主役のお蕎麦は、端正に切り揃えられた九割の手打ち。つゆの辛汁も美味しい！
あっと言う間もなく...

5

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すまいるYOU 口コミ973件フォロワー142人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

蕎麦の味と香を研究中⁈

...シンプルなお蕎麦を食べて、蕎麦の香を感じてみたい！と、思っています。

「埼玉県　そば」で調べると食べログで3位のそば屋さんが、比較的近くにありました。チェックはしていましたが、なかなか行くチャンスがなく、やっと訪問。駐車場も事前にチェック済み。

席につくと、そば茶とおしぼり、箸、メニューがサーブされます。

・昼の蕎麦膳1650円
そば豆腐、天ぷら(甘唐辛子、なす、舞茸、さつまいも)、せいろ、デザート(梨シャーベットか、黒糖アイス)

そば豆腐は、きのこ餡？がお出汁がきいて、上品なお味。
天ぷらは、パリッサクッと揚がっています。揚げたてを塩で頂き…美味しい！
お蕎麦は...

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ファン・パブロフ・モントーヤ口コミ323件フォロワー272人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.7
CP2.8
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

ひっそり佇むお蕎麦屋さん

...今までこんなお店があるとは気が付きませんでした。
駐車場は大通りから入ったすぐのところに何台分かあります。
お店の外観は一軒家に手を加えたお蕎麦屋さんといった感じです。
店内も家を改装した感じで、派手さはないですが落ち着く造りになっています。
今回は天せいろの大盛を注文しました...

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ＫＳＲ(関東蕎麦連合)口コミ193件フォロワー175人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

...

☆せいろ
置いてある本を見ると、ここは熊谷の加那やさんで修行したよう。
だから、とっても好みのお蕎麦だった。
田舎もあったらよかったなぁ。

清潔感もあり、いいお店だった。
お客さんゼロだった店内も食べている間に満席になり...

1

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Shisui 口コミ338件フォロワー288人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

大宮の外れで美味しいお蕎麦を頂く

...

悩みましたが、野菜天せいろの大盛りを頼みました。（2,150円）

お蕎麦の前に付け汁と薬味が来ましたので、まず付け汁を先に味わいました。汁は強めの味で、味も香りも返しの醤油が目立っています。このお店では、岐阜白扇酒造の「福来純三年熟成本みりん」を使用していると、「蕎麦王国埼玉」という本に書いてありましたが、私にはそのみりんの甘味よりも醤油の強さが気になりました。

その後、天ぷらとお蕎麦が来ました。
蕎麦は褐色で星が飛んでいます。細切りで切りが明確なお蕎麦で大盛りですがそれほど量は多くありません。一口食べると風味があって美味しいです...大宮の食べログのお蕎麦のランキングで一位...

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ななしんご口コミ523件フォロワー72人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス3.2
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク3.5

2017/01訪問1回目

お腹も心も満たされました。

...

「昼の蕎麦膳」を注文。
蕎麦豆腐・天ぷら・せいろ・デザートのセットです。

やはり何といってもお蕎麦が美味しかったです。
コシがあり、弾力があり、風味があり、大満足のお味でした。
あまりに美味しく、あっという間に食べてしまいました...

3

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shiro-spada 口コミ330件フォロワー96人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2010/05訪問1回目

しっかりとした味わいの蕎麦。器のセンスも光る。

...思った以上に量がありますね。美味しい蕎麦屋の中には、お蕎麦自体の量がもの凄く少なくてガッカリすることがあるのですが、こちらは普通盛りでも量は多い方だと思います。
お蕎麦はつやっとしています。食感も良くするすると良い喉ごしですね...
また、ちょっと気に入ったのが器のセンスの良さ。こういう器でお蕎麦を頂くのは結構好きなんですよね。

全体としては良かったと思います。
決して大きなお店ではないですが、雰囲気もよく、何よりお蕎麦・天ぷら・デザートともに美味しく頂けました...「ムクアン」と読むようです。
食べログでの評価も高く、この日はお蕎麦でも頂こうと考えてお店に伺いました。

場所は...

4

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Monkeyiii 口コミ100件フォロワー50人

3.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

住宅地に佇む本格日本そば屋さん！

...味も決して主張し過ぎず脇役として上出来です。

さらに数分で本命のお蕎麦が到着。
麺は全粒粉の田舎蕎麦。麺の太さが幾分疎らですがそこは手打ちの証しでもあり
ご愛嬌。歯応えも相応にあり、蕎麦の味そのものがしっかり味わえる本格派の蕎
麦です。
本格的なお蕎麦屋さんには麺を食べさせる処と麺つゆを食べさせる処とがありま
すが...今日は美味しいお蕎麦屋さんを求めて大宮公園近隣にあるこちら「手打蕎麦椋庵
（むくあん）」を訪問です...

2

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	手打蕎麦椋庵
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	048-687-0596
予約可否	予約可
住所	埼玉県さいたま市見沼区大和田町1丁目221-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大宮公園駅から1,257m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	24席（テーブル14席　座敷10席）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
備考	駐車場3台のみ昼のみ禁煙
初投稿者	与野党（40）
最近の編集者	SRush（212） ... 店舗情報（'23/06/21 13:26） haru1122767（0） ... 店舗情報（'23/05/11 13:57）編集履歴を詳しく見る