口コミ一覧 : えびすけ

...23年度、初宮原。
しかし、おひる難民。(-.-;)

ことごとく、目当ての店にフラレて、
気になっていたところに入ってみる。

お好み焼き屋さんなのね。

しかし、
お昼のメニュウは、
生パスタ、と。
100％ビーフのミートソース、と。

え、500円？

大盛り、...

...お好み焼き、パスタが売りのお店と聞いて、夜訪問。
テーブル１つで、他はカウンターという店内は小洒落た雰囲気で、店長さん含め、店員さんの接客が凄まじく良いため、常連客の溜まり場のようになっている。
お好み焼きはミックス焼き、パスタはミートソース、刺身は真鰯、烏賊を注文。
お好み焼きは事前情報どおり、注文後30分程度かかって提供されるが、お酒を飲んでるので全く気にならず。
魚粉と青のりの香りがすごく、食欲をそそられる。
見た目も面白く、かなり厚みがあり、四角いタイプのお好み焼き。厚みがあるから時間がかかるのかと納得。
食べてみると、表面はサクッとしているが...

...宮原でお好み焼きといえばここ！
そんなお店です^_^
マスターの人柄もよく居心地の良いお店です。
ただおしうりがちょっと強めな気も、、気にならない人には最高です^_^
味はどれを食べても美味しいです。
値段はちょっと高めな気もしますがいつも常連さんで賑わってるのでさすがだなぁって思います。
コロナ対策もばっちりなお店です。

あとパスタの麺が美味しい。
是非パスタとお好み焼きを頼んでみて下さい...

...ソースも絶品

埼玉県で自分が行ったお店のパスタでは上尾のトラットリアディフォンドが一番ですが、そのお店に次ぐほど美味いです

自家製のお好み焼きのソースの味の深み旨味共に美味しく、焼き方もふんわりとした中に焼きをしっかりしている具材が入っておりお見事

パスタとお好み焼きが抜群すぎるので、こだわりの鮮魚はあまり攻められておらず、今後のお楽しみとしておきたいと思います

少し離れたところでも...

...

ここのデメリットは、楽しいのと夜遅くまでやっているので、帰る時間を忘れてしまうことです（笑）


元々は鉄板焼き屋でマスターの作るお好み焼きがウリです。（注文してから40分くらいかかります）
お好み焼きがあまり好きでない私も美味しいと思うくらいです。

あと、パスタも製麺しており、お店で出る生パスタからの料理はホント絶品です。

今回は...

...メインはお好み焼き屋さんです。

お好み焼き屋で有名なお店でオーダーしてから40分以上かかるものなので

食べたい場合は来店して即注文したほうがいいでしょう。


メインはお好み焼き屋さんです。

ですが、鉄板で仕上げるパスタやハンバーグやステーキも絶品です...

...期待できる情報です。
『さいたまに新しくお好み焼き屋が出来たんで行って来ました！さいたま市の宮原という所に
「えびすけ」というお好み焼き屋が出来たんで今度行きましょう』ということです。
「えびすけ」は、「ぶぅすけ」という大宮市場にあるお好み焼き（鉄板焼き）の姉妹店だと言っ
てましたが、実はこちらの「ぶぅすけ」は、知人に一回連れて行ってもらったことがあります。
『ここのお好みが四角くて、一番お薦めの特製ミックス焼きを食べたよ。具が大きくてサクサ
クフワトロで美味しかったよ』と言ってました。私もお好み焼きが大好きで色んなとこ行きま
すが...

...家族で利用。お好み焼きや酒のつまみを食べ満足。料理は丁寧に作られて感心します。ただ、飲み物が高めかな...

...美味しいお好み焼きさんがあると誘われて行ってみました

こちらの店は大宮の市場にも出店しているようで新鮮な食材を使った肉や魚の創作料理やお好み焼きなど鉄板焼きがメインのお店です
カウンターとテーブル席が少しの小さなお店です。
気さくな店員さんがいろいろ話しながら料理の説明などもしてくれます。
創作鉄板料理は本当に美味しくて東京にある高い鉄板焼き屋さんに行くより、こちらのお店の方がレベルが高いかも！と思いました(^_-)-☆
お好み焼き屋さんというより鉄板焼き居酒屋のような感じです。
気軽に鉄板焼きを体験できていいですね
お好み焼きはソースもお店でグツグツ作っていて...