Name: 麺家ひまり
Address: 上野3-3-6, さいたま市岩槻区, 埼玉県, 3390073, JP
Telephone: 048-878-9800
Price range: ～￥999
Rating: 3.48

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「すき焼き風ラーメン」を含む口コミ

1～19 件を表示／全 19 件

takafumiaoki000Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2058件フォロワー11069人

4.4

～￥9991人

料理・味4.4
サービス4.2
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク3.5

2024/05訪問1回目

埼玉県さいたま市岩槻区の東岩槻駅北口の燕三条背脂ラーメンの人気店‼︎麺屋ひまり。

麺家ひまりは、埼玉県さいたま市岩槻区の東武アーバンパークライン東岩槻駅北口から歩いたところにある。

2024年5月22日(水)に麺家ひまりをランチで訪れた。
東岩槻の燕三条背脂ラーメンの人気店である。
入口のそばに食券機がある。
お店の造りはL字のカウンター席、テーブル席がある。
訪れた時の客層は老若男女幅広かった。
店内ではテレビがつけられていた。
カウンター席に着き、冷たい麦茶はセルフサービスである。
お店の人のにこやかな接客も良い。
食券に麺の量などの注文を記入してからお店の人に渡した。

ラーメンを食した。
税込850円であった。
麺の量は中盛(250g)...

18

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ミタカのランチ口コミ515件フォロワー106人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2023/05訪問1回目

背脂たっぷりだけど、さっぱり頂ける不思議なラーメン

さいたま市で仕事でした。
駐車場がお店向いて左後ろみたいなところで
若干迷いましたが、9台停めれるみたいで
有難いですね。

ノーマルラーメンを。麺の量を
200g.250g.300gを無料で選べるの有難い。
初見なので麺の量のみだけですが、
2回目以降は油の量や麺の硬さ味の濃さが選べるようです。

背脂に玉ねぎ混ざってるのかな？
さっぱり味で見た目ほど重くない美味しいラーメンでした！...

0

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010

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グールマン口コミ1242件フォロワー909人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

さいたま・岩槻の「燕三条系ラーメン」の人気店の謎

11月の上旬。

翌週からは年末まで毎週のように出張の予定なので、
（結局はコロナ感染拡大のためほとんどが中止になったのですが・・・）
さしあたって同行が必要な取引先は今週中に廻ってしまおうという事でこの日は岩槻へ。

ランチは岩槻の人気店ここ『ひまり???』さんへ。

ここに来るのはもう何年ぶりだろう???
担当が岩槻在住者なので良かったものの、
まったく記憶にないわかりにくい道を走って行くと郊外にポツンと佇む店舗発見。

行列無し。先客３名。
かつては行列必至だったが時間を外したせいなのだろうか???と思ったら、
その後たて続けに３組の後客。
相変わら...

29

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FB(あんぷく)口コミ2469件フォロワー318人

3.2

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

岩槻の短時間営業のラーメン店

岩槻で人気の背脂ラーメンのお店。営業時間が11:30〜13:30と2時間のみ営業の希少さに惹かれて伺いました。

オーダーしたのは、ラーメンで、800円。

麺の量、麺の硬さ、味の濃さ等を選べます。
麺はうどんのような力強い食感が特徴と書いてただけあって太めの縮れ麺で歯応えがあります。スープは豚骨鶏ガラの動物系と煮干しのWスープとのことです。味を濃いめにしたからか、塩味が強めに感じましたが。背脂はそこまで主張は感じなかったかな。
炙りチャーシューは程よい脂加減と食感で好みでした。...

0

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cervezo666 口コミ461件フォロワー40人

4.0

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2022/01訪問1回目

元、燕三条ラーメンなんですかね？

日曜オープン5分前に。駐車場に止めて待ってる人が2台ほど。
オープンの時に並んでる人は全員着席できました。

ラーメン大盛を。300gまで増量無料は嬉しい限り。
食券にセルフ記入で味濃いめの背脂多めに。
10分弱で着丼。

【スープ】
煮干しのアクセントがしっかり残ってますが、やはり豚の旨味というか、甘味というか、燕三条とは違って尖ってなくマイルドなスープ。濃いめにして正解かな。
背脂もしっかり入ってますので、濃いめにして個人の好みとしとは良かった。

【麺】
極太縮れ平打ち麺。
うねりが凄く、口の中で良い食感となってます。
本場を想像していたので、思ったよりは細い...

0

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uma-jiro 口コミ664件フォロワー1333人

3.7

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

豚鶏、煮干しのWスープに自家製太麺、それに背脂の3拍子がそろったラーメン。

どうも、uma-jiroです。

今回は埼玉県さいたま市岩槻区にあります、
麺家ひまりさんへお邪魔させていただきました。

2016年オープンの豚骨・鶏ガラの煮干しのWスープのお店です。

全く土地感はありませんが近くに
新潟・長岡生姜醤油ラーメンの人気店・オランダ軒さんがあります。

場所は東岩槻駅から約1.5kmの工業団地内にあります。

駐車場に車を停めて入店です。

入ると券売機にて食券を購入です。

メニューはラーメン（800円）、味噌ラーメン（880円）、
油そば（750円）、シビカラ（800円）の4種類があります。

トッピングは肉増し、もや...

2

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記事URL：https://sukoyaka1192ken.blogspot.com/2021/05/blog-post_22.html

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文ちゃん１９７４口コミ351件フォロワー1138人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

【岩槻区の美味しいラーメン店麺家ひまりに初訪問‼️(^○^)v 】

みなさん〜♪
こんにちは〜♪\(^O^)/

今日は、滋賀県からの帰りで、
神奈川県平塚にて荷物を卸した後
車庫に帰社…(^^)

家に帰る前に、ひとまずお昼ご飯を…
と考えながら、御成街道を岩槻方面に
車を走らせている途中…

…そういえば…
この辺に、以前友人から、
おいしいラーメン屋さんがあるから
食べてみなよ…
多分、お前の好きなラーメンだよ〜♪(*^ω^*)

と言われていたラーメン屋さんの
ことを思い出し、メールをチェックした後、
検索エンジンで調べた結果、
すぐ近くと言うことがわかり、
お店のほうに行ってきまし...

1

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Tommy_milkboy 口コミ210件フォロワー46人

4.0

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

今まで出会わなかったタイプのみそラーメン

みそラーメン（麺量300g・麺硬め・味濃いめ・背脂多め） 880円

以前から気になっていたので初訪問
近隣地域の「オランダ軒」は常に行列が発生するのでかなりハードルが高い
とはいえこちらもなかなか
営業時間が【11時30分〜13時30分】の2時間のみで夜営業なし！

13時10分着
外待ち1人
この日のラス客でした
こちらはTwitterもやってないし食べログやRDBの情報も直近は無いので何系なのか不明
過去の画像を見ると以前はG系だったっぽい
最後尾接続してすぐに食券購入
麺量200g・250g・300gが同料金
素晴らしい！
麺...

0

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kazu0045jpTabelog Reviewer Award受賞者口コミ861件フォロワー3760人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/07訪問2回目

新潟燕三条背脂ラーメン

2020.07.03訪問

久しぶりの休み
自宅でゆっくりしてから、ラーメンにするかとんかつにするか悩んだ結果、こちらに訪問することにしました

11時30分オーブン
1番目
燕三条背脂ラーメン＋肉まし＋小肉丼を注文
麺の量は150gから300gまでの間で無料で選択可能
今日は300gで、味は普通、背脂は多目でオーダー

10分で着丼

どんぶりいっぱいの白い背脂
真ん中にキクラゲ
肉ましにしたはずが、背脂で見えなくなっています。

まずは麺を一口
少し茹でが足りない感じ
味は少し薄いような感じ
燕三条背脂ラーメンの特徴である濃口醤油が感じられない。
...

7

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風の宴口コミ1379件フォロワー1302人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/05訪問1回目

新型コロナの影響でラーメンが変わってた。

お店の営業時間等の正確な情報は食べログではなくラーメンデーターベースで確認してください。
https://ramendb.supleks.jp/s/93316.html

所謂（いわゆる）二郎インスパイア系のラーメン屋さん。
駅から遠く不便な場所にあるが、人気が高いラーメン屋さん。
生活習慣病の事も考え、最近は二郎系のラーメンとは疎遠になっていたが、なんだかジャンクなものが食べたくなり訪問してみた。

「麺家ひまり」で登録されているが、「ひまり」の『ま』の字が〇で囲まれていて正式名は「麺家ひまわり」みたいです。メニューにも「ひまわり」と書いてあります。

あれ？と思ったのは...

15

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randam 口コミ401件フォロワー251人

3.6

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/05訪問1回目

燕三条のラーメン！

人気のある店で行ってみる事にした。
開店前から並びます。それも平日に！

券売機で味噌ラーメンの食券を購入。
初めてなのでルールがわからず
麺の量や硬さを訊かれたが
「普通で」！
なんと、麺は同価格で300gまで
増量できるそうだ！
150gはちょっと少なかった。(._.)

画像を御覧ください。
普通で注文すると
この量です。

今度は増量するつもりです。
実際物足りなかったです。
旨かったし！(^^;

長岡風のラーメンは生姜の香りを思い出しますが
この味噌は燕三条とあり
長岡と少し違うのかな？

コクのあるスープで麺の太さとマッチングも良い
...

10

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tabeloggers 口コミ89件フォロワー9人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/04訪問1回目

住宅街にある二郎系ラーメン屋さん

まるそば（３００ｇ）　８００円
野菜マシ、あぶらマシ、にんにくマシ

麺量は３００グラムまで増やせました。スープは濃いめですが太麺なのでちょうどいい感じです
チャーシューは、やわらかくぼろぼろと崩れますが、これもありかなと

おいしく食べれる二郎系でした

※メニューはかわってすでに二郎系はやっていないみたいですね、残念...

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nakin 口コミ252件フォロワー72人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.1
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

「ラーメン」ですが、すでに「特製」みたい。肉一枚サービスだけど、それ以前に肉一杯。海苔3枚。ホウレンソウ大盛り。コスパ最高！

ラーメン（￥690）+肉一枚（サービス）をいただきました。
家内は、煮干し生姜ラーメン（￥750）。

土曜19：00、お店の入り口に「終了」の看板。
丁度、最後？に待っていた一組が店内に案内されていた。
おしまいですか？と確認、
聞いてきます、とご回答。
ちょっとして、
大丈夫です。とご回答。
良かった。ぎりぎり...。
一応、夜の営業時間は、土曜は18：00~20：00とあります。
19：00に来れば大丈夫などとは思っていませんでしたが、
さすがに人気店。

実は今日で、2回目なんです。
出直すなんてよくある事、駄目だった場合の事を考えて、
近くで、第2希望...

1

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さすらいの釣人口コミ1117件フォロワー2270人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/10訪問1回目

煮干し生姜ラーメンの煮干しと生姜は隠し味？

本日はさいたま市の岩槻区に出張。

岩槻でラーメンと言えばオランダ軒の長岡生姜ラーメン。

というわけで、12時過ぎに3人でお伺いしましたが、20人ほどの行列。

先方とは13時半に約束しているので、これでは間に合いません。

そこで、こちらのお店に移動。

12時半に到着すると10人ほどの行列で、これなら間に合いそう。

先に券を買ってから並ぶということなので、店内に入ってすぐ左側の券売機で煮干し生姜ラーメンを選択し、行列の最後尾へ。

12時50分に店内の席に座れました。

店員さんに券を渡し、麺量200グラム、麺硬め、脂多めでお願いします。

麺量は、...

39

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nakauesugihara 口コミ150件フォロワー14人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.6
酒・ドリンク3.0

2018/06訪問1回目

この店で人気ラーメン系の味が一通り食べられます。

休日の夜に訪問。
住宅街の中にあり、初めての方には場所が分かりづらいかもしれません。
駅からはあるので車が便利です。駐車場もきちんとあります。
店内はほぼ満席状態。
メニューを見ると、二郎系や横浜家系や油そば系など人気のラーメン系の味がこの店一つで味わえてしまいます。
このようなラーメン店は初めてです。
今回は二郎系のまるそば750円+肉増し100円+ほうれん草50円を注文しました。
全体的にトッピングの単価が安いのでコスパは良いです。
10分くらいで出てきました。
肉増ししたので見た目のボリュームは満足いくものでした。
二郎系のラーメンに家系のほうれん草が乗っているという...

0

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ゴージャ口コミ2112件フォロワー1270人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

★4種のラーメンを操りマス★

2018年のラーメンレビューは二郎系から o(^_-)O

新年早々、風邪にて体調をこじらせ、2、3日寝込んでしまった..
しっかり休養した為か、体調も回復し失せていた食欲も戻ってきた (^^)
そして、濃〜いモノを食べたくなり始めた。

今年の一杯目行っとく？とググる。
なんと、岩槻に二郎系が食べれる店を発見！
多少並ぶ事も予想し、病み上がりだという事も考え、超防寒対策を施し訪問してみる。
懐かしき、日光御成街道からグイッと入ったトコにあった。
そこには、やっぱり4、5人の行列が為している (⌒-⌒; )

最初に店内の券売機にて食券を購入するシステム。
二郎系・家...

3

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レオ[タートル]口コミ1154件フォロワー4355人

4.9

～￥9991人

料理・味4.9
サービス4.9
雰囲気4.8
CP5.0
酒・ドリンク3.5

2017/02訪問2回目

すき焼き風ラーメンに発挑戦！しつこいのは重々承知ですが、初めて御来店の方は、○そば食べて頂きたい(*-ω人)二郎インスパイア嫌いでも何でも○そば食べてー(笑)

...今回は気まぐれ時価ラーメンに発挑戦!
本日の気まぐれは、すき焼き風ラーメン(250g)。
てかめっちゃ混んでる(oﾟДﾟﾉ)ﾉ
オープン5分後に到着したってのに、俺が座って満席！5台ある駐車場もいっぱい。
土日混むって聞いてたけど、ちょっと前じゃ考えられない混みよう、想像以上！凄い！流石！
さて、すき焼き風ラーメンですが、生卵がついてて、それに浸けて食べると言う、正にすき焼き風ラーメン！色々とよお考えますね(･д･)
甘めのとろり濃い目のスープに自家製太麺も合ってて、卵に浸してすすると...

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CK1023 口コミ336件フォロワー678人

4.2

～￥9991人

料理・味4.3
サービス3.9
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2017/01訪問1回目

かなり濃厚なのにスッキリとした和風味のラーメンでした

東岩槻の人気店に来ました

麺家ひまりさんです

土曜日の午後一時に到着しましたが満席で、外待ち15分、寒かった〜

いろんな種類があって迷いました

特に二郎系のラーメンと迷いましたが、最終的にはお店の名前の付いた

ひまりラーメン250グラム800円を注文

待つこと5分程で着丼です

見た目、魚介系の濃厚なラーメン

麺は太めのストレート丸麺です

スープは思っていたよりずっと濃厚！トローリとした感じですが、確かに和風で、こんなに濃いのにしつこく無くほんのり甘みも感じます

最後に追い飯をお願いしておじやのようにして、スープまで全ていただきました
...

0

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トトロンのほぼラーメン日記口コミ2375件フォロワー510人

3.8

－1人

料理・味3.8
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

【再訪】ラーメン

2016.11

ラーメン 690円

今回は券売機左上のこちら。麺量150g200g250gから選べるので250gで。

ゴワゴワした麺に豚豚した濃厚スープはコラーゲンな感じで甘めになってます。

チャーシューがめっちゃとろけます。

ビジュアルは家系を意識したような感じですね。

今回も美味しかった。

全種類食べてみたい(*^^*)

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

御成街道からちょっと入ったところにありました。
一歩入ると住宅地みたいな目立たない場所ですね。

○そば(二郎系) 750円

選べる麺...

2

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺家ひまり
ジャンル	ラーメン、油そば・まぜそば
お問い合わせ	048-878-9800
予約可否	予約不可
住所	埼玉県さいたま市岩槻区上野3-3-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東岩槻駅から、工業団地に向かって北へ、徒歩20分岩槻駅から、朝日自動車バス：表慈恩寺バス停、降りてすぐ東岩槻駅から1,442m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:30 - 13:30 木定休日 ■ 営業時間新型コロナの影響で営業時間、メニューが変わっています。正確な営業時間、メニュー等はラーメンデーターベースで確認してください。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	14席（カウンター6席、テーブル8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 9台
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
オープン日	2016年5月
備考	麺家ひまりのまは〇で囲まれているので麺家ひまわりと読むかも知れない
初投稿者	ビール牛（4016）
最近の編集者	風の宴（1302） ... 店舗情報（'21/01/08 15:14）編集履歴を詳しく見る