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「刀削麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 23 件
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...ランチメニューから台湾味噌ラーメンを刀削麺に変更のうえ、高菜炒飯をセットで注文。油淋鶏を食べたかったんだけど、刀削麺とのセットはできないとのこと。単品で頼めばよかったのかな。
街道からちょっと奥まっていて見つけにくいけど、広くとられた駐車場は車も停めやすく近隣の住人から愛されている模様。常連と思しき老若男女がひっきりなしに訪れては、店主とひとことふたこと挨拶を交わしていく。
高菜炒飯はパサつかず、かといってべっちゃりもせず丁度いい塩梅。やや味付けが薄いとも思ったが、ご飯の間に見え隠れする高菜とベーコンがけっこうしょっぱいのでプラマイゼロ。
楽しみにしていた刀削麺が理想とち...
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...
カウンターは数席空いてましたが、テーブル席は私共が座って満卓です。
ここはセットが超お得なんですけど、本日は刀削麺の中でも最高額のサンラー刀削麺1080円を注文しました。
酸味強目で辛味のバランス良く、油っぽさを酸味が中和してくれます。
大きくてプリプリの海老も入っていて熱々で美味しかったけど、ピリ辛系刀削麺なら やっぱり麻婆ナス刀削麺が今のところ一番かな♪
連れの豚骨ラーメンと炒飯セット、ワンタン麺(単品)、五目刀削麺も美味しそうでした。
ワンタン麺単品は...
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...程よい酸味と辛さがあり、もちもちの刀削麺とよく合い美味しかったです。具沢山で満足できた。
青菜のガーリック炒めと餃子も頂きました。餃子の餡はシュウマイの餡のようで少し変わった味でしたが...
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...多少、舌に痺れが残っているけど、あとを引かない辛さは素晴らしい。
次回は6種類の麺類と6種類のご飯物のラーメンセット750円を+150円で刀削麺に変えて食べてみるかな。
で、お伺いして台湾塩ラーメンとニンニク炒飯のラーメンセット750円。麺を刀削麺に変更+150円で900円。
塩ラーメンと言えど辛味があり、思っている以上に量もある。ニンニク炒飯もちょっと辛い。そして大盛サイズで食べ応え充分...
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...
麻婆刀削麺 680円
こ、これは…うまいぞ。
スープは清湯ベースであっさり。しかし麻婆の餡から流れ出る旨味が広がってなんとも複雑なうまさ。
豆板醤と花山椒の香りがベーシックながらも深い味わい。辛味も個人的にはちょうど良い。
食べていくと異変に気づく。このスープの中に心地よい香菜の香りにきづく。スープの特徴はこれか!?
食べてみると強い香りのネギ。
いや…
ネギではなくニラだった!
ニラの香りが最大限に立つ炒め具合。脂の中に溶け込んだ香りがスープ全体に行き渡り、この麻婆刀削麺の料理が他のお店では食べられないオンリーワンである事がわかります...
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...食べやすくすんなりと頂くことができました。
次にセットものがまとめて提供‼︎
鶏肉ネギ刀削麺から頂くと、麺がほとんど見えないぐらいたっぷりのネギと小切りされた鶏肉がたっぷり...
麺は刀削麺自体を久々に頂きましたが...セット物がかなり豊富で、セットでも1000円行かず、かなりお得な価格設定‼︎
自分は鶏肉ネギ刀削麺と唐揚げ、ライスのセット 89...
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...以前から気になっていたお店。
平日12時30頃訪問で、カウンター席しか空いていませんでした。
口コミを見ていると刀削麺がおススメのようですが、八宝菜の定食にしました。
650円という驚きの安さです。(それも税込!)
麺も定食も種類が豊富で、目移りしますね〜...
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...すぐに冷たいお茶を運んでくれました。
■注文
ランチセット(味噌ラーメン+青椒肉絲丼)750円
五目刀削麺 780円
こちらは刀削麺のメニューが豊富で私はそれを目当てに行きました。
料理はあまり待たずに提供されました。
五目刀削麺は具材たっぷりで味も良く、あんかけの固さもちょうどいいですね。
具材も麺のボリュームもしっかりあり、食べ応えおります。刀削麺がもちもちして美味しいです!!
ラーメンセットの味噌ラーメンは上に挽肉がのり、ピリ辛でコクもあります。懐かしい味がしました...
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...
冷たい中国茶を持って来た女性店員さんに、牛肉マーラー刀削麺を注文。
相方は味噌ラーメンです。
お茶を飲んで待つこと7〜8分で料理到着。
それでは早速いただきます。
幅広ピロピロの刀削麺は、硬くはないけど程よい歯ごたえがあります。
もちもちというより...最後は汗だくになりながら完食。
ボリュームも十分で、なかなか満足度の高い刀削麺でした。
メニューは豊富だし、お得なランチセットもたくさんあるので...
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...ラーメンセットメニュー(750円)から
『台湾味噌ラーメン』を+150円で刀削麺に変更、ご飯類は『高菜炒飯』をオーダー。
後客さんも大勢やってきます。
店内は”ド演歌”なBGMがチョットミスマッチ!?な異国情緒感。。。^^; fufufu
5分程で早々オーダー品が提供。
『台湾味噌ラーメン 刀削麺ver』スープは熱々、想像通りの台湾風味噌風味で旨辛。
期待の刀削麺はモチモチながら程良い歯ごたえがおいしいです...2:10頃
前々からBMしていた、さいたま市見沼区の『台湾料理 太和菜工坊』さん(台湾料理、刀削麺、ラーメン)へ初訪問♪
コチラも今週初めの食べログ★評価ポイント...
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...
値段もどれも安い。
それ以外に「ランチメニュー」や「ラーメンセット」が10数種類、「刀削麺のメニュー」が10数種類あるのというものすごい数のメニューだ。
今回はせっかくのランチタイムの訪問なので...
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...回目、1ヵ月ぶりです。
『五目ラーメン定食』をいただきました。
「刀削麺」のメニューが増えています❗
しかし初志貫徹。 前回訪問した時から決めていた
五目ラーメンの定食です。熱々の餡が熱さを閉じ
込めて食べ終える頃には汗だくです(決して私の
体型のせいではありません)。コスパは……。
次回はやはり「刀削麺」だな...
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...ヶ月半ぶりです。
『おすすめセット(台湾ラーメン+
酢豚丼)』をいただきました。
2回続けて刀削麺をいただいてたので
今回はこちらのセットを。
相変わらずのボリュームです。
酢豚は初めて。ちょうどいい酸味と
甘味のバランスです...
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...ヶ月ぶり、7回目です。
『麻婆茄子刀削麺 大盛』をいただき
ました。
暑い☀日には、涼しい店内で熱々の
(できれば辛い)ものを食べたいと
思っている初老です。
すっかりこちらの「刀削麺」のファン
になっております。今回も美味しく
いただきました...
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...ヶ月半ぶりです。
「麻婆刀削麺 大盛」をいただきました。
以前にも書いたかと思いますが、
暑い☀日には『熱々で辛い』が
キーワードになります。
スープをふーふーして、見た目ほど
辛くはありません。豆腐をふーふー
してパクっ。程よい辛味、後から山椒
がピリっ、美味しい✨。
刀削麺、好みの食感です(^-^)。
いつも開店直後の来店なのですが、
残念だったのは、6回目で初めて
喫煙される方が⤵...
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店名 |
台湾料理 太和菜工坊(タイワンリョウリ タイワサイコウボウ)
|
---|---|
ジャンル | 台湾料理、刀削麺、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
048-797-7306 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大和田駅から739m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店の敷地内に駐車場有り、10台以上停められます。 |
利用シーン |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[木]
11:00 - 15:00
17:00 - 23:30
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11:00 - 15:00
17:00 - 23:30
[土]
11:00 - 15:00
17:00 - 23:30
[日]
11:00 - 15:00
17:00 - 23:30
アクセス方法を教えてください
大和田駅から739m
このお店の口コミを教えてください
2024-03-03-ひな祭り・陶器市のランチ
「全国大陶器市」(さいたま)へ久しぶりに行って来ました。
普段使いを3種類ほど手に入れました(^^♪
以前は「有田焼」市、益子、信楽、など窯元行を楽しんだ時期もあったのに・・・・。
ここの市は全国の焼き物が出店されているのが特徴でしょう。
両手に思い焼き物を持って駐車場まで戻るのが大変でした。
普段停めている会場に近い駐車場は全く...
...円のセットメニューがお得すぎるほどのボリュームだったので、今回は単品メニューにしておきます。
刀削麺のラインナップでいえば、麻婆刀削麺(780円)と豚の角煮刀削麺(1,080円)と野菜刀削麺(980円)が「大人気」、牛肉マーラー刀削麵(980円)が「おすすめ」、とのこと。
ほう。
結局私が注文したのは五目刀削麺(780円)、これも安いけどボリューム大なんだろうな。
その予想を裏切らず、出てきたのは大きな五目刀削麺。
五目とはいえ確認できただけでも、白菜・エビ・マッシュルーム・にんじん・キクラゲ・うずらの卵・ヤングコーン・ネギ・豚肉と...