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「特製濃厚煮干しそば」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 27 件
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気になっていた麺屋なるとに
行って来ました。
オープン前について先頭でした。
オープンまでに数人がならんでいて、
オープン数分で満席になりとても
人気でした。
今回は特製煮干しそば醤油1050円に
しました。
料理は結構スムーズにでてきたので、
良かったです。
とっても濃厚で煮干しの味もきいていて
凄く美味しかったです。
チャーシューも特製だと分厚いチャーシューが
ついていて炙ったような味もして、
美味しかったです。
卵も柔らかくて美味しかったです。
替え玉や和え玉もあるので、
お好みに合わせて後から追加も
できるみたいですから、その点も
...
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煮干し系なのに後味サッパリ！！
濃厚煮干しそば塩 オススメです！！
クールにラーメンを作る店主
明るく元気に接客するお姉さん
ここ最近ハマって通っています。
私のおすすめNo.1は
「濃厚煮干しそばの塩＋玉ねぎ(100円)」
煮干し風味のガツン‼︎&塩のサッパリ
不思議な感覚です。
ですが、しつこさは一切感じず、クセになります。
「濃厚鶏塩そば」
おそらく1番人気？
コクがあり、深い味わい。
卓上にあるマー油を入れると尚美味しくなります。...
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【待ち時間・注文したもの】
・土曜の14時前に訪問。並び7人目に接続。着丼まで30分ほど。
・特製煮干しそば(1050円)、白米小(50円)を注文。
・食券制。
※まず並びに接続し、入店したタイミングで購入。
【感想】
ネットワークの検証作業のために日進へ来ました。初めて降り立つ駅です。作業が予定よりもだいぶ巻きで終わり、会社の方と食べにきました。
スープは動物×煮干しです。どことなく修行先の音さんを感じるスープですが、なるとさんの方がだいぶ濃厚です。動物と煮干のバランスがよく美味しくいただくことができます。魚介豚骨つけめんのつけ汁にもありそうなタイプですね。ただ濃厚すぎるが...
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...日進駅のなるとさんを訪問。
店内に7,8名ほど座れる待ち席があり、寒い時期には特にありがたい。
特製濃厚煮干しそば（醤油）を注文。
着席後3分ほどで着丼。
煮干しの香り高いスープは、ニボニボ系の中では濃度軽めで、クセもあまり感じないため...
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「麺屋なると」さんで特製濃厚鶏塩そばを食らいSCHONBERG"Crystal De Neige"聴けば、至福の時を味わえますぜ(≧∀≦)
2022.8.22
この日は大宮付近でお仕事。
昼。
前にも一度来ている「麺屋なると」さんにお邪魔しました。
12:33
入店。
前回は「特製煮干しそば（醤油）」を頂いたので今回は「特製濃厚鶏塩そば（980円）」をチョイス。
相変わらず三味線のBGMっすね。
12:47
ラーメン到着。
具材は
ねぎ
のり
なると
味玉
柚子
2種のチャーシュー
スープは飲みやすいですが、確かに濃厚。美味い！
麺は細めで結構とんこつラーメンの麺に近い印象。固めな茹で加減でこちらも素晴らしい。
具材のラインナップも充実。
丸々一...
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・日曜日12時05分、行列なし
・濃厚煮干しそば(800円)＋和え玉（200円）＋玉ねぎ(100円)
本日は日進駅。川越線は運航本数がやや少ないので京浜東北線からの乗り換えだと大宮駅で最悪20分くらい待つことが多いので個人的にはあまり使用したくないのですが、この日は日進に煮干しが旨いラーメン屋さんがあるとの情報を得たので川越線に乗り替えて日進駅で下車。
南口をでて歩くこと5分程度でお店に到着。静かな住宅街の中でひっそりと営業中といった感じ。専用駐車場は有りませんが近くにコインパーキングが有りますね。
12時くらいに訪問すると店内はお客さんがいません。タイミングだったようで、...
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今日の仕事は北大宮近辺の為、行ってみたいお店の前を通りましたが、中で混雑していたので他を探すことに。
その中で見つけたのがこちらのなるとさん。
煮干しとのことで行ってみました。
近くにパーキングがある為、車でも行くことが出来ます。
入口の印象は小さなお店ですが、中は広めです。
中に入り雰囲気と三味線の音楽で、なんだか初めて来た気がしないなと思いつつ食券購入。
濃厚煮干しそばは醤油と塩があり、最初はやはり醤油。
そして和え玉も購入。
なんだかムズムズしながら席に座るとお水を持って来てくれたのですが、よくあるコップではなく陶器のコップ…やっぱ音だー笑
と、待ってる間に...
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日進で久しぶりに煮干しラーメンを食べたく、いつも通っている駅前の煮★ラーメンに行ったところ、12時前なのにすでに満席。中に入れそうになかったので、どうしようかと迷って食べログを調べたところ、ちょっと足を延ばせば高い評価のラーメン屋があるとのことで、この店に。店内に入ってみたところすでに座って待っている状況。いやー、人気店だったんですね。失礼しました。駅から離れているからといって舐めちゃいけませんね。早速、食券を購入しようと自動販売機の前に。正直、どのラーメンがお勧めなのかが知らないので、だいたい、いつも上部左側に書かれているものを選んでいる。今回も上部の左側には、特製煮干しラーメン（醤油）10...
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...分ちょっと待ってようやくお店の中へ
食券を買って中待ちの席に着きます
10分ほど待ってカウンターへ
オーダーは特製濃厚煮干しそば(醤油)¥1000とライス¥10...
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Instagram Tokyo Rocks https://www.instagram.com/tokyorocks69/
埼玉遠征の3軒目としてやって来ました。
こちらを訪問した時には既にお腹が一杯気味。
でも今評判の煮干し店だったので。
お店はランチの閉店20分前に到着。
店内にはカウンター席のみでお客さんはおらず、
券売機で濃厚煮干しそばを購入。
和を基調とした内装にBGMが三味線。
目の前にある卓上調味料に目をやると
黒マー油、ラー油、柚子胡椒など
ラインアップが少し他店と違う。
そして約6分後に着丼。
見た目は濃厚ニボニボ系そのもの。
だ...
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今日はJR埼京線からJR川越線で日進駅の近くにある気になる
らーめん屋さんが有ったので相棒と一緒にランチがて入店することに
店内入口に券売機が設置してあり、先ずは食券を購入することに
メニューは濃厚煮干しそば（醤油）、濃厚煮干しそば（塩）
濃厚鶏塩そば、あっさり鶏塩となっていていました。
私はと相棒は特製濃厚鶏塩そば、特製あっさり鶏塩そばを選び
カウンター席に座ることに
出てきた特製濃厚鶏塩そばと特製あっさり鶏塩そばは写真では見た目が
ほぼ一緒に見えるが味が違う
鶏好きな方は特製濃厚鶏塩そばがオススメですかねぇ
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...注文品：特製濃厚煮干しそば(塩)１０００円
訪問日：２０２０年８月５日(水)
訪問時間：１２時５７分
店舗状況：店内客５人
開店時間：１１：３０...
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日進「なると」さんで素晴らしい煮干しラーメンを食らう！そしてこのお店のテーマソングはHOUND DOG"Rocks"で決まりだぜ(≧∀≦)
2020.7.27(月)
この日は日進周辺でお仕事。
昼。
「麺屋なると」さんにお邪魔しました。
なんでもご主人は北千住にある評判店「麺屋音」出身で、2019.12.21にオープンしたそうです。
12:59
入店。
綺麗！確かに新しいですね(^O^)
食券制です。
今回は「特製濃厚煮干し醤油（1000円）」をチョイス。
卓上には
柚子胡椒
自家製ラー油
黒マー油
が置いてあります。
店内BGMは三味線インスト。誰の曲かは分かりません。店内中、ベンベンと鳴ってます。和をコンセプトにしたお店なのでしょうか。ベンジョンソンではありませ...
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本日のランチは、こちらでいただきます。
開店時間5分前にお店に着くと、カーテンが閉まっていて中が見えないので、本当に今日営業するのか心配に。
開店時間になったらいきなりカーテンが開き、暖簾が外に出されたので一安心（笑）。
入店すると、右側に券売機。
濃厚鶏塩そば税込780円を選択。
相方は、濃厚煮干しそばの醤油税込800円です。
店内は、L字型カウンター席のみ。
一番手前の席に座り、マスターに券を渡します。
席には、和食料理屋さんのように、お盆とお箸が置いてあり、そこへママさんがお冷やを持って来てくれました。
いただいたお冷やを飲んで待つこ...
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北千住「麺屋 音」出身 マニア向けではなく食べやすく旨い「濃厚煮干しそば（醤油）
さいたま市北区に2019年12月オープンした「麺屋 なると」。
店頭には「北千住の名店より独立」とあり、「麺屋 音」出身の様です。
場所は大宮から一駅の川越線日進駅から徒歩5分。
カウンター7席のみですが、店内は広めです。
主なメニューは以下のとおり。
「濃厚煮干しそば（醤油）」800円
「濃厚煮干しそば（塩）」800円
「濃厚鶏塩そば」800円
「あっさり鶏塩そば」780円
注文は看板メニューの「濃厚煮干しそば（醤油）」800円。
スタッフは店主さんと女性の2名体制で、店主さんはわりと若い方です。
和を感じる丼に映える濃厚スープ。
バラチャーシュー...
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さいたま・日進の住宅地に昨年オープンした「煮干しラーメン」の店
この日の前の週に新型コロナウイルスによって中国・武漢が封鎖された事に伴って、香港や中国の駐在員の帰国手続きや根回しの為に今週の沖縄出張を取りやめて奔走していた私は、この日は取引のある大学病院にアドバイスを求めるべく人事担当のスタッフと共に車を走らせていた。
いつもなら「メシかお茶しましょう」と言われる職員や外来の無い医師達からもこの日はそれは無く（まだ日本ではごく数件の感染例しかなかったのだが、さすがに医師はその危険性を感じていて対策に余念が無いようだった）、私たちは私の「ラー友」から教えてもらった一軒の新規のラーメン店に向かった。
川越線の日進駅から程近い場所にあるこの店は、...
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 なると
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日進駅から徒歩5分 日進駅から299m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年12月21日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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#日進駅 の #麺屋なると @naruto_nisshin さんを初訪問。#北千住駅 の #麺屋音 @menya_oto 出身の店主が作る #煮干しそば（醤油）を注文。麺屋音を訪問したのはかれこれ十年前！になるので定かではないですが，三味線BGMまで踏襲するところに修行先への愛を感じますね。
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店内の券売機で食券を購入します。
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煮干しのラーメンの塩味をいただいたのは、はじめてです。スープは、煮干しの濃厚なコクがあり、少し粘度がありますが...