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「ライス」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 21 件
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タイ人シェフが作るタイ東北地方の料理 ガパオライスは作る時に店内がいい香りで充満します。写真で見る限り他の料理もうまそうです ごちそうさま
西川口駅から5分以内で行けます
駅に近居場所にもう一軒タイ料理屋さんがありましすが
脇目を振らずコチラにしました
カウンターだけのこじんまりした店
タイ人シェフが作るお店です
ガパオライスはバジルのいい香りと
スパイシーさがうまかったです
料理の味を4・5点にしました
ごちそうさま
Dワークスユニフォーム
...
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パッカオムーはガパオライスで、ピリ辛でバジルの香りが効いた豚挽き肉のバジル炒めに、目玉焼きとライスが添えられているます...
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...午前中に仕事しながらそんな事を考えていたら、ランチタイムにカウケンにいましたw
今日はプーパッポムカレー+ライスをチョイス。
奥さんはいつも通りガパオライスとシェア用にトムヤムクンをセレクト。
先客1組とテイクアウトの方...
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...カウンター5席の小さなお店。
グリーンカレー850円とライス300円を注文しました。
ガパオライスが850円なことを考えるとライス分ちと高い。
でも目の前で調理をする様子が見られます。見事な手際で10分ほどで出来上がり。他の方のクチコミにもあった通り...
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ガパオライスは、パッカオム(¥850-)と言って豚の挽肉とバジル炒めに目玉焼きライスが添えられていました^_^
こちらは、少し濃い味付け、目玉焼きを割って絡めて食べると更にマイルドな感じでGOOD...
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一応メニューを見ますが、決めていた『グリーンカレー』（850円；税込）をオーダー。
ライス（300円；税込）は別ですが、もちろんお願いします。
ランチタイムでもこのライスが別というスタイルの店は美味しいことが多いので、楽しみです。
調理が始まりました...火の通し加減が絶妙なのか、はたまたその両方か。
ちょっと初めて味わう感覚です。
ライスは炊き加減が良く、グリーンカレーとベストマッチ。
今まで食べたグリーンカレーの中で1...
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...円）。
これにライス（300円）を付けて。
この日も、注文を受けてから調理開始。
青唐辛子のペーストを、水(スープ？)で延ばして、
そこに炒めたナスやパプリカや赤唐辛子や香草類をふんだんに加えて、
ココナッツミルクを少々加えて出来上がり。
前回は、青唐辛子の繊維質が残る感じの仕上がりだったが、
今回は繊維質は全く残らない、綺麗なサラサラ。
また、今回はライスの状態も良く、
パラパラなライスに、サラサラなグリーンカレーが素晴らしく合う。
日本で言うとスープカレーに非常に近いサラサラ感。
ライスと混ぜるとシャバシャバなんだけれど...
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...回目。
頂いたのは、
「グリーンカレー」（850円）。
これにライス（300円）を付けて。
注文を受けてから調理開始。
青唐辛子の繊維質が残る感じのペーストを、水(スープ？)で延ばして...
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（と言っても、1,300円ですが。）
頂いたのは、
「プーパッポムカリー」（1,300円）
それと、「ライス」（300円）
「プーパッポムカリー」には、殻つきの渡り蟹がたっぷり。
ほんとたっぷり。お陰で、渡り蟹の旨味がしっかりと出ていて美味しい。
ふわふわの玉子感はほんの少し控えめで、野菜も若干控えめで、
優しいスパイスの味わいと大量の油のコクと渡り蟹の旨味が主体。
合わせるライスが美味しければ最高だったのだけれども、
この日のライスはだいぶ時間が経ってしまっていたようで、形状崩れ。
残念だった...
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が、元々が美味しー品ですから「これもアリだなぁ」。
各々の野菜の味が判り好物のジャスミンライスと共に頂きました。
由緒正しいSINGHAビールは「グビグビ」呑んでしまいましたので、
次回から普通のビールにします...
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...（言うの忘れてました）
レモングラスは判ったのですが他は？
コブミカンと言う品を使っているそーです。
ジャスミンライスと共に美味しく頂きました...
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・ガパオラッカオ
グリーンカレーと迷いましたがソムタンでやられましたので、こちらで正解でした。
嬉しいことにライスが以前自宅に常備していた位好きな「ジャスミンライス」でした。
味付けも好みで美味しかったです。
つまみになる料理もあるので１軒目から行きたいのですがキャパの問題が・・・...
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開けた時、これで850円か～って思ったのですが、実はボリュームがすごいです。
ピーマン等の野菜もたっぷりで、挽肉もすごい量です。
ライスはタイ米のようですが、短粒米も混ざっているように見えます。
ブレンド米なのでしょうか？ 比率が絶妙で、とてもおいしいです。
タイ料理には...
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... なす etc
私はこの店に来ると何故かグリーンカレーを頼んでます
程好い辛さにココナッツミルクの甘味のバランスと茄子が美味しい
これにタイ米のライスを食べます
今日は二人での食事なので...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
カウケン
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理、カレー |
| お問い合わせ |
048-257-6668 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ京浜東北線 西川口駅 西口より 徒歩３分 西川口駅から126m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター5席 屋外隣接テーブル2（8席？）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 すぐ近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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屋台のように小さなカウンター5席の店内。
【グリーンカレー】￥950
【ライス】￥300
を注文。
すると具材を包丁でカットする音から調理が始まり、鍋にココナッツミルクなどを投入しています。
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