トラットリア フェルマータ
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「パスタ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 27 件
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...ただし、こちらも付け合わせが少ないかな。
ゴルゴンゾーラと林檎？
パスタで驚いたのは「ゴルゴンゾーラと林檎のクリームソース ペンネ」です...
注文したのは上記のランチコースに白ワイン。
ランチ最安は、「パン、サラダ、パスタ、飲み物」で1,000円。ドルチェをつけると+300円。更に...
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...私ひと月近く北イタリアスキー場に行ってパスタ三昧だったこともあり、妙に愛着を感じ。
ランチパスタコース
ディナーコースなど
合計５回訪問していました。
毎回ほとんど写真を撮ってなくて、
写真は
・2020年10月...
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...ー前の過去訪問店をさらりと紹介
たまにランチを食べに行くイタリアン。パスタランチ（パン、サラダ、3種のうちから好きなパスタ、コーヒーor紅茶）1,000円也しか食べたこと無く、今まで選んだパスタはペペロンチーノと確かバジルのトマトソースだが、どちらもおいしくいただけ...だから自らの経験に基づいては言えないけれども、パスタ以外も腕は確か、なはず...東川口地区でイタリアンが食べたくなったら迷わずここだろう。料理の評価はパスタランチだけとなるが...
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...焼き
・桃とマスカルポーネの生ハム
・カツオの燻製 グレープフルーツ
・アワビのジェノパベーストの冷製フェデリーニ
・ラビオリ
・トリレバ(パスタ)
☆メインは鶏とポークをそれぞれ
・バジルシャーベット
・デザート
バナナのセミフレット、パンナコッタとレモンのジュレ
ティラミス
以前伺った際もそうでしたが、
シェフが料理からホール接客を
一人でされてました。
料理は一品一品美味しく、パスタのアルデンテは
好きですね～(*^^*)
苦手な食材もあったんですが、美味しすぎて気づかなかった(グリーンピース)
メインのポーク...
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パスタを食べたい気分だったのでトラットリア フェルマータさんに訪問しました。
オープンテラスのようにドアが開いていて今の時期金木犀の香りが風に乗ってお店の中へ・・・
１１時３０分に到着して１番でした。（後から３組お客さんがきました）
店内はさほど広くないですがこじんまりして落ち着いた雰囲気のお店です。
シェフおすすめランチ1800円を注文しました。
自家製天然酵母パン
本日の前菜（２種類からチョイス） 私は燻製した鴨とルーコラのサラダ仕立て
日替わりパスタ（３種類からチョイス）私は焦がしキャベツのペペロンチーノ ...
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...シンプルに茹でたラビオリにオリーブオイルとパルメザンチーズがかけてあるだけだがラビオリの中の具の香り高く肉のうまみが凝縮したシンプルながら完成度の高いパスタだった。
イタリアは５，６回行っているが現地で食べたどの店のラビオリよりも旨かった！
ポルチーニのパスタもポルチーニの香り、味が強く出ていてインパクトのある味わいだ。都内のイタリアンで恐らく何十回もポルチーニのパスタを食べてきたがここのが１番じゃないか。
そして炭火焼。パリッパリに焼かれた皮が最高に旨い!!こんな鶏肉食べた事ないぞ...
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...）
私は追加料金をプラスして「限定手打ちパスタ」に。
「\500も足されちゃうのか～(´ε｀;)」と一瞬迷いましたが、
ラグーソースもタリアテッレも好きなんだもん…。結局これに。
出されたパスタは香り良く、ほぐされた鴨肉と、栗がコロコロ入ってます...
パンは、どうしてもパスタと一緒に楽しみたいので、冷めるのを覚悟でしばらく放置していると...
お店の人が描いたのかなぁ((o(´∀｀)o))
---パスタランチ \1000
・サラダ
まずはサラダの登場です...
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トラットリア フェルマータ （trattoria fermata）
...
フォカッチャは香りが良く特に美味しい。
・パスタ
1つずつ注文。
バジルとモッツァレラのパスタは以前も食べていますがやはり美味しい...前菜(2種から選択)、パスタ(3種から選択)、メイン(肉or魚)、デザート、コーヒーか紅茶。
他に1000円前後のパスタランチなどもあり、ランチはCPが良いと思います...580）
パスタも事前に頼んでありました。
2つに分けて出してくれます。
ジュノベーゼは以前も食べていたのですがやはり香りが強く美味しい。
ホタルイカも柔らかく、ホワイトアスパラガスも甘く美味しい。
モチモチとした手打ちの太パスタも美味しいです...
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...分、戸塚安行駅から徒歩10分。
パスタ屋さんやカフェのようなお店はあるのですが...
こちらはおかわり可能なのが嬉しいですね。
メインのパスタは、魚介と枝豆...行く際は予約した方が良いかもしれません。
他のパスタも食べてみたいので、また行ってみようと思います...
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下記のパスタ４種の中から１品
ポルチーニ茸のクリームソース タリアテッレ
お肉の炭火焼き
イベリコ豚の炭火焼
グラニテ
パティシエおすすめドルチェ盛り合わせ
ｺｰﾋｰ
４５００円
前回 酵母パンの量が少なかったので 料金プラスでOKなので 多めをリクエストしたら これでもか！！ってくらい食べれて
嬉しかったです しかも料金プラスされませんでした
前菜のテリーヌが濃厚で でも飽きない
パスタは タリアッテレ（きしめんの太さのもの）でしたが ソースが絶品ですね でも個人的には 前回のトマトバジルのパスタのが
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...停められずに何度かスルーしたお店ですが、この日は空いていてラッキー。
1300円のフェルマータランチをいただきました。
サラダ、パスタ、パン、デザート、飲みものの5点。
サラダはごく普通に千切り野菜とレタス。多すぎず少なすぎずな量。ドレッシングがインパクトのある味なので満足感は十分。
パンは青のりのフォカッチャとクルミのカンパーニュ(？)。小ぶりだけどホカホカで出してくれるので嬉しい。
パスタは数種類から選択。クルミとトレヴィスのゴルゴンゾーラソースペンネを選択。なかなか濃厚で本格的。量もたっぷり。さらにこの地域では珍しいアルデンテ...
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...３００円で・・・
デザート・ドリンク付きでおトク感があります。
パスタは４種類からチョイス・・・
しかし、ここで落とし穴・・・（笑）。
「本日の限定手打パスタ」今日は「ポルチーニ茸のクリームソース タリアテッレ」を頼むと７００円増し。
しかも大盛り。さらに２００円増し・・・
で・・・
計２，２００円（税込）になってしまいました。
一気にコスパ低下・・・
ランチもカード使えますが、手数料５％ＯＮになります。
ですが・・・
ポルチーニの香りも濃厚・・・
パスタもソースが良く絡んで美味しかったです。
意外性は栗のプリン。
写真の下が栗...
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...円。最初に生ハムの乗ったサラダです。生ハムが、贅沢に3枚くらい乗ってました。ドレッシングは爽やかな良いお味です。パンが2種類、自家製のようです。パスタは、私がトマトソースのスパゲティを、連れがクリームソースのペンネをオーダーし、シェアしたいと伝えると取り分けるお皿を用意してくれました。パスタの茹で加減がいいです。
デザートは、プリンにメレンゲが添えられていてオシャレです。濃厚で美味しいプリンでしたが、メレンゲはもっと美味しかったです...
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...あまりよくないかもしれないけれど、駐車場があるので車を使うなら行きやすい。焦げたパンを出しちゃうあたりは、ゆる〜い店なのかもしれないけれどパスタは美味しかったし、生ハムはたっぷり〜なので、そこそこ人気のお店だと思う。今日のランチは、¥１３００−まだ時間のあった私たちは...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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サラダはオリーブオイルと塩・胡椒のシンプルな味付け。
うん！おいしい。生ハムもいいお味です。
日替わりパスタは、ヤリイカとだだ茶豆のぺペロンチーノを選択。
おいしいぃ♪
ペペロンチーノは、にんにくが激しいか、上品な味わいで旨味を出すかが
お店によって違いますが、上品なのは失敗するとひどいことに…。
今回のは上品なにんにく風味にイカの旨味とだだ茶のアクセントが相まっておいしい☆
家族は他にクリームソースのパスタを頼んでいましたが、そちらも美味とのこと。
ドルチェにはバナナのパウンドケーキ。
お酒の風味の効いた生クリーム添え...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
トラットリア フェルマータ（trattoria fermata）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
048-234-1234 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
埼玉高速鉄道 戸塚安行駅２番出口から徒歩８分 戸塚安行駅から595m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
無 |
席・設備
| 席数 |
34席 （メインフロア２０席 個室１０席 テラス４席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） １０名様用個室有り |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
テラスで喫煙可 |
| 駐車場 |
有 店横に2台、向かいの月極駐車場の道路側１番から３番に3台、他に３台分 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 可能 |
| ドレスコード | 特になし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年12月9日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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■ 定休日
月曜日（祝日の場合は翌火曜日） -
アクセス方法を教えてください
埼玉高速鉄道 戸塚安行駅２番出口から徒歩８分
出口を出たらマクドナルドのある通りを右に進み、最初の信号を右折。
そのまままっすぐ進み戸塚６丁目の交差点を過ぎた右側です。
JR武蔵野線 東川口駅から徒歩２０分(バス５分)
けやき通りをまっすぐ南に下り、戸塚６丁目の交差点（北欧さんの看板）を左に曲がった右側です。
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...塩味少し強め。
クルミのパンはもう少し水分あるといいかも。
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★手打ちパスタ
桜エビとルーコラのペペロンチーノ タリオリーニ
ガーリックがとてもきいたペペロンチーノ。
好みの味♬
手打ちのパスタは、パツンパツンとした食感。
お連れ様曰く、ジロー系のラーメンの麺のイメージだそうで、パスタというより桜海老が乗った油そばなイメージだとか(笑)
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＊メインディッシュ
数種類から選べますが...