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「濃厚鶏白湯つけ麺」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 62 件
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家系を注文しました。
スープのタレをブレンダーで混ぜ混ぜ。おかげで、しっかりと乳化したクリーミーでトロリとしたスープです。
チャーシューもバーナーで炙ってから丼に乗せてくれます。こまかな仕事ですね。
いざ、着丼。
麺は中太ストレート。普通に美味しい麺です。
チャーシューは炙ったおかげでトロトロなのですが
なにぶん、薄いので箸で持つと崩れてしまいます。ぼろぼろになります。だったら厚切りなチャーシュー1枚の方が好みですね。勿体ない。
濃厚なスープで濃いめの味ですね。鶏のダシが効いています。
美味しかったですよ
次は違うメニューを試してみたいですね...
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西川口「麺屋時茂」創業者は「蔭山樓」出身の鶏白湯の人気有名店
...
【麺屋時茂西川口店の主なメニュー】
鶏白湯醤油900円
鶏白湯塩900円
濃厚鶏白湯つけ麺(醤油)950円
濃厚鶏白湯つけ麺(塩)950円
鴨煮干し醤油900円
サニーレタスの載ったビジュアルが気になり鶏白湯塩の食券を購入...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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本日のランチは、こちらでいただきます。
駅のロータリーから直ぐ入っていくイメージだったけど、一旦ロータリーから出て再び線路沿いまで戻る形なんですね。
お店は、複数の飲食店が入った建物の中。
薄暗い通路をまっすぐ進むと、右側にL字型カウンター席。
その前にある券売機で、鶏白湯醤油税込900円を選択。
カウンター席に座り、店員さんに券を渡します。
お冷やはセルフで、コップは券売機の横。
ポットは卓上で、レモンが入っています。
先客は3組5人。
ほのかにレモンの味がするお冷やを飲んで待つこと3分ほどでラーメン到着。
香りは、鶏というよりはむ...
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...〜濃厚鶏白湯つけ麺（塩）、味玉〜
以前から気になっていたお店へ初訪問。
ポタージュのような舌触りの鶏白湯つけ汁に、もちもち中太麺をつけて！
IHにより...
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【麺屋時茂 西川口店】家系Vol.713 鶏白湯がメインの人気店が提供する、クリーミーで甘味が強いスープの家系風。
＊2019.12初訪＊
こちらは西川口にあります。
以前に一度来たことがあるけどその時は臨時休業(T_T)
草加に本店があり、そちらは行ったことがあります。
鶏白湯のお店だけど、草加には家系メニューがありました。
そして、この西川口の支店も最近になって家系を始めましたね。
ということで確かめに行った次第です。
近隣のコインパーキングに車を停めて、
13時くらいに伺いました。
場所は目立ちにくいけど駅からすぐ。
閉店しちゃった「ちゃーしゅーりき」があったとこの近くです。
お店はエントランスが共有でその中に何店舗かあるような
変わった造り。
フード...
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店の作りにびっくりしました - 鶏白湯ラーメン 850円 -
こちらのお店がある西川口駅を降りると、アジアのどこかの国に来たのではないかと、軽い眩暈を感じるかもしれません。
耳に入ってくる人々の会話は普通語か朝鮮語、よく分からない国の言葉です。
日本語が少ないように思えます。
さて、こちらの店舗は西川口駅東口を線路沿いに大宮方面寄りの、雑居ビル? 色々な夜のお店が入っているビルの中に構えています。お店は通路との仕切りが無く、いきなり通路に店が構えているといった感じです。
昼間は他の店舗は締まっているので、その中で屋台的にお店が開いているので、
何とも言えぬ違和感がありありです。
夜になり、ほかの店も開店すれば賑わいが出て、周りとフイットす...
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両替機にお札が入らず
店主さんに助けてもらいました(※1)
『濃厚鶏白湯つけ麺(醤油)＋レアチャーシュー丼』をポチッとな。
食券を持ったまま、待機列に接続します。
団体3名、その次に団体4名、で自分の順...
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今日は無性に鶏白湯が食べたくなって食べログで検索して初訪問
最初車で通り過ぎたがお店がわからない
とりあえずコインパーキングに車を置いてグーグルマップの場所を確認してみても、地鶏炭火焼きとかの看板はいっぱいあるけど・・・
しばらく探してその中に時茂の看板が一つだけあった！
でも外階段があるので2階なのか？
いや、食べログの店舗情報だと1階になってるし・・
しばらく迷ったが、奥のほうに時茂の文字がガラスドア越しに見えた！
この建物は何軒か飲食店が入っているようで手前は炭火焼きでそこを通り過ぎて、奥がこの店でさらに突き当たりに内階段もありそちらは居酒屋のようだった
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鶏白湯塩、900円
スープは、少し黄色がかったやや透明な濃厚鶏白湯で、クリーミーながらも、柑橘系が効いた点が独特で美味しい。
麺は極細の四角い黄色麺で、あまり特徴はないがスープを吸い美味しくいただける。
卵は煮卵で黄身はトロトロ
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点数以上に美味しいお店。鶏白湯塩美味しかった！...
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西川口駅から徒歩2分のラーメン屋、時茂さん。
食べログ評価：2022.09.30_★3.60
【2022.09 再訪】
久しぶりに訪問。
イレギュラーメニューを攻めてみた×2回。
■担々麺 1200円
鶏白湯ベースの担々麺。
サニーレタスをどけると純粋な鶏白湯なので、
まずは鶏白湯らーめんとして味わえる。
その後は辣油や肉を崩して担々麺に。
ナッツの他に、茎わかめですかね？
コリコリとした食感が良きアクセント。
終盤は別提供の黒酢を加えて味変を。
一杯で3度楽しめる担々麺。
これは当店ならではだし、リピあり！
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スープがめちゃくちゃおいしい、、
全部飲み干しそうになりました。
鶏出汁が効いてて濃厚どろどろ。
連れは濃厚鶏白湯つけ麺(醤油)を頼んでいたけど、
麺の太さも違い、こちらはもっとどろどろしている。
つけ汁を温めながら食べるスタイル。
また来たい...
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草加の時茂が2号店として西川口に出店をしたのは知っていましたので、いつか行こうと思っていました
有彩のあとに連食です
なんか色々な飲食店の入っているビルの1階奥にお店はあります
オープンスペースですね
草加の時茂では塩を頂いたので、今回は醤油！
もちろん特製には出来ません笑
チャーシューは炙っているので香ばしい匂いがします
しかも目の前だったしねｗ
着丼したラーメンは一瞬家系と思えるビジュアル
頂いてみると、確かに鶏白湯ではあるのですが、その濃厚さから
「NEO家系」のようにも思えます
鶏感のかなり強い家系と言いましょうか
ほうれん草も入ってます...
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ずっと気になってた草加本店に次ぐ2号店が西川口にあると知り、いそいそと行って参りました。
鶏白湯塩大盛り950円。
濃厚×濃厚のドロドロ系スープに麺を絡めて食べるスタイルで、添えられたレモンは後半戦に使うのが♂️
鶏白湯をベースにしながら、担々麺や鴨煮干し醤油もあって、これは次回の訪問も期待が高まります。
欲を言えばもう少しスープっ気と、大盛りを実感できるくらいの麺量が欲しかった。
#麺屋時茂西川口店 #鶏白湯塩 #かた麺 #だって塩らーめんが好きだから #西川口グルメ #濃厚×濃厚 #ドロドロ系スープ #ラーメン #らーめん #ramen #鶏白湯ラーメン...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 時茂 西川口店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
048-287-8525 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩：JR「西川口駅」より2分ほど 西川口駅から58m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年5月26日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
[日]
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
■ 定休日
月曜日(祝日の場合は翌火曜日) -
アクセス方法を教えてください
徒歩：JR「西川口駅」より2分ほど
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このお店の口コミを教えてください
お昼ご飯に麺屋時茂 西川口店さんへお邪魔します。
お店の構え方が独特です。ビルの前に看板だけあって、階段登るとBARになっています。その脇の通路を歩いた突き当たりがお店です。初見殺しすぎる。
木曜13:10到着。お昼時間外れていたからかお客さんは1名だけでした。
入り口の機械で食券を買います。鶏白湯醤油を購入。
お好きな席へと声をかけられて着席。
お水は食券機の横、セルフサービスです。
...
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午前中に埼玉方面で仕事があり、直行しました。
仕事を終えて事務所に戻りますが、この辺で昼休憩がてらランチにしました。
西川口駅の東口を出てロータリーを左手に進みます。
線路沿いの通りにあるビルの入り口で、こちらのお店の看板を発見。
ラーメン屋さんのようですね。
こちらに入ってみることにしました。
ビルの入り口を奥に進みます。
いくつかのお店が同居してる感じの造りの一番奥にこちらのお店があります。
特に仕切りみたいなのがなく、不思議な造りですね。
食券機があり、そちらで食券を購入します。
ラーメン、つけ麺とあります。
鶏白湯ラーメンとつけ麺の塩と醤油がメインのよ...